Företagskund
Pris utan moms (nettopris)
Kockar med sina karakteristiska kockrockar och kockmössor från LUSINI utstrålar både tradition och yrkeskunnande. Kockmössan är kännetecknet för en hel yrkesgrupp och samtidigt den stolta accessoaren på varje proffskocks huvud. Den måste inte bara se bra ut, den måste också vara hygienisk och bekväm att bära. Oavsett om du letar efter en klassisk kockmössa, en bandana eller en keps så kan du vara säker på att hitta den hos LUSINI.
Vad ritar barn när de avbildar en kock? Garanterat så ritar de en person med en kockmössa på huvudet. Den höga vita kockmössan hör helt enkelt till den klassiska bilden av en kock. Det är inte för inte som restaurangguiden Gault & Millau tilldelar särskilt framstående restauranger kockmössor, där en mössa med fyra kupoler är högsta betyg.
Mössans huvudfunktion är dock ändå hygien. Den förhindrar hårstrån i soppan och absorberar svetten i pannan. Dessutom, ger den dig ett snyggt utseende som passar till kockuniformen. Tänk på att byta eller tvätta din kockmössa regelbundet för att säkerställa dess hygieniska funktion.
När det gäller färg och form på kockmössan är utbudet betydligt större idag än för hundra år sedan. Slutligen är kockmössan också en accessoar som kompletterar kockens klädsel och som måste passa till kockrocken, kockbyxorna och kockförklädet. Vid beställningen kan du välja mellan många olika färger – förutom klassiskt vitt har vi också färgglada varianter i bland annat rött, grönt eller orange. Historiskt sett har höjden på kockmössan visat kockens rang, men nu har många restauranger börjat med andra former på mössan, så som båtmössor, kepsar och bandanas.
Den vita, höga kockmössan med en styv ring nedtill och en voluminös topp är den klassiska kockmössan som de flesta förknippar med kockyrket. Idag hittar du den sällan i restaurangkök, men om du väljer den klassiska varianten utstrålar du både tradition och professionalitet, särskilt passande på finare restauranger.
Ett av de modernare alternativen är de låga kockmössorna. Dessa mössor har fått ökad popularitet i restauranger och kök runt om i världen på grund av deras praktiska och stilfulla egenskaper. De är lätta, bekväma och ger mer rörelsefrihet än höga kockmössor. De finns normalt också i ett större färgurval än den traditionella kockmössan.
Båtmössan är också en modernare variant av kockmössan, känd för sin speciella form. Den används i alla typer av restauranger.
Keps är en trendig och sportig variant av kockmössa som är mer vanlig i moderna, ungdomliga restauranger än den traditionella kockmössan.
Bandana är ett huvudband som knyts i nacken. Lätt och avslappnat, men ändå praktiskt. Tack vare dess justerbara band kan det anpassas till alla huvudstorlekar. Långa versioner av bandanan passar särskilt bra för att täcka långt hår. På grund av sin avslappnade stil är den mindre vanlig i finare restauranger.
Precis som med all vår kökskläder väljer vi noggrant material till våra kockmössor. De är tillverkade av lättskötta, andningsbara och hudvänliga material som bomull eller bomullsblandningar. Deras former och skärningar är perfekt anpassade till de utmaningar som en kock möter dagligen, oavsett om det är i ett litet snabbmatskök eller i ett stort kök. Det är viktigt att kockmössan har perfekt passform för att kocken ska kunna hålla huvudet kallt när det går hett till i köket. Den får inte vara för trång och inte heller ramla av huvudet när soppan ska provsmakas. Modeller som är justerbara är det mest flexibla alternativet då de alltid kan ställas in för perfekt passform. Om du önskar en mössa utan storleksjustering så mäter du bara huvudets omkrets och väljer rätt storlek vid beställningen. Skulle kockmössan inte passa så har du alltid 14 dagar returrätt hos LUSINI.
Vill du ha det lilla extra? Profilera då dina kockmössor med önskad text eller logotyp. Kontakta vår kundservice – vi hjälper dig gärna! Den snabba beställningen och leveransen gör att din kökspersonal kan ha sina kockmössor inom kort.