Företagskund
Pris utan moms (nettopris)
Om du letar efter karaffer och flaskor så har du kommit helt rätt! Hos LUSINI hittar du ett brett sortiment av karaffer för baren, matsalen, loungen eller uteserveringen. Vi erbjuder allt från smäckra karaffer i kristall till flaskor i färgat glas och rejäla kannor med handtag. Med vår prisvärda profileringsservice kan du dessutom få önskad text eller logga på produkten. Kontakta vår kundservice så hjälper vi dig med alla dina frågor och funderingar. Läs mer om karaffer & flaskor här.
Att servera juice, vatten eller vin ur en karaff i stället för ur flaskan ger ett tjusigare intryck på borden. Hos LUSINI hittar du ett stort sortiment av karaffer, flaskor och dekanters för att enkelt kunna servera dina gäster drycker på ett trevligare sätt.
Karaffer finns i många olika varianter. Vissa är utan pip, andra har lock, vissa är tänkta att användas för särskilda drycker, exempelvis whisky. Andra, som en pitcher i plast är perfekt att servera sangria ur. Karaffer för juice har ofta ett handtag, medan eleganta vin- eller vattenkaraffer saknar handtag för att ge dem en avskalad vacker form. Hos oss hittar du hela urvalet av utföranden – här finns garanterat en karaff eller dekanter som passar din stil.
Glaskaraffen har blivit en riktig klassiker på vackert dukade bord. En enkel glaskanna ingick i dukningen hos borgarklassen redan på 1800-talet. På den tiden fanns det ännu inte mineralvatten på flaska som det finns idag, utan vatten från brunnen serverades i kannor. Idag finns glaskaraffer i de mest skilda utföranden. Karaffen med lock är populär om man vill smaksätta vattnet med citron, mynta eller andra frukter. Locket förhindrar aromen från att försvinna för snabbt. Samtidigt skyddas drycken från insekter om den serveras på uteserveringen.
Vattenkaraffer skiljer sig i regel från kannor och tillbringare i det avseendet att de saknar handtag. Kannor har dessutom en tydlig pip som gör det enkelt att hälla. När det kommer till volym är den i stort sett samma, vattenkaraffer rymmer mellan 0,5 och 1 liter. Små vattenkaraffer kan med fördel användas för att servera vin och karaffer med lock passar perfekt att använda till smaksatt vatten.
Whiskykännare vill inte bara ha whiskyglas, de använder naturligtvis också riktiga whiskykaraffer som framhäver whiskyns vackra färg på bästa sätt.
Dekanter och karaff används ofta synonymt med varandra, men det finns tydliga skillnader dem emellan. En dekanter har som uppgift att ta bort fällningen från botten på vinflaskan. Vinet hälls då upp på dekantern långsamt för att undvika att fällningen följer med. Ett vin som hälls på en karaff däremot ska hällas snabbt för att syre ska tillföras och vinet ska få en större bouquet. Traditionellt används en dekanter endast för rödvin, medan karaffer också kan användas för vatten eller whisky.
En dekanter kan också kallas för vindekanter. Vindrickare uppskattar särskilt att använda den för äldre röda viner. Vinet hälls mycket långsamt ner i dekantern för att fällningen ska stanna kvar i flaskhalsen. Sedan kan vinet serveras som vanligt från dekantern utan att man behöver oroa sig för att fällningen följer med vinet ner i vinglaset.
Ursprungligen var anledningen till att man använde en karaff att vinet skulle luftas. Då användes vinkaraffer framför allt för unga viner för att ge dessa en något rundare smak. Moderna karaffer passar däremot lika bra för juice, vatten eller mjölk och används därför ofta på bufféer. Här handlar det alltså inte om att lufta drycken utan mer om att presentera den på ett trevligare sätt. Vid servering av vatten vid bordet kan man som alternativ använda flaskor med patentkork.
Våra karaffer och dekanter är framför allt tillverkade i glas. Du hittar också robusta karaffer i plast som lämpar sig perfekt att använda vid catering eller på uteserveringen. En klassiker är pitchern som oftast är tillverkad i plast. I sortimentet finns också karaffer i kristallglas som utmärker sig genom sin höga briljans.
För restaurangbranschen erbjuder vi också karaffer med mätrand. Enligt EU:s direktiv 2004/22/EG måste krögare kunna visa att angiven mängd har hällts upp. Om karaffen har mätrand försvinner plikten att ha mätrand på glaset.
Köp karaffer och dekanter i högsta kvalitet – enkelt online hos LUSINI.