Vegansk burgare med hemgjorda såser

Visa allt under BrandsVEGAERWIN M.JOBELINEPULSIVAAPS Buffé Arcoroc Glas & tallrikar Bormioli Rocco Churchill serviser DUNI Helios PAPSTAR Paşabahçe glas Shoes For Crews Brands

Visa allt under Porslin & Uppläggning ServiserTallrikarKoppar & MuggarKaffeserviserServeringSkålarMiniartiklarServiser i stengods Porslinsset Soppskålar Serviser i härdat glasKannorTerriner Såssnipor Sockerskålar Porslin & Uppläggning

Visa allt under Bestick BestickserierSkedarSpecialbestickKnivarGafflarBesticksetBestickförvaringServeringsbestickMinibestick Bestick

Visa allt under Glas Glasserviser DricksglasCocktailglasVinglasKristallglasBrännvinsglasChampagneglas Karaffer & Flaskor Ölglas Dessertglas Miniglas Kaffeglas Latteglas Glassglas Glasflaskor Glasset Glasburkar med snäpplock Glasburkar Plastglas Tillbringare Glasburkar med lock Glas

Visa allt under Möbler & InredningAnvändningsområdenStolarUtemöblerBordsben BordsskivorBordBänkarServicestationerDynorSoffor & FåtöljerSängarMöbelserierAskkopparLamporAvspärrningMöbeltillbehör Klädhängare Pallar Barnmöbler Lysande möbler Möbler & Inredning

Visa allt under KökTransportKantinerKöksutrustningKöksmaskinerStekpannorKastruller & GrytorBeredningsmaskinerKökshanddukarLagra & FörvaraBakredskapSkärbrädorKöksknivarRengöra & DiskaRostfri inredningKökssetPizzautrustningKök

Visa allt under BufféBuffésystemUppläggningsfatServeringsskålarVarmhållningKaraffer & FlaskorKannorKorgarBuffétillbehörKakfatServeringsbestickServeringsbrickor Serveringsställ Bordsryttare Dryckesdispensers Glaskupor Trälådor Müslidispensers Buffépresentation Sockerströare Brödrostar Buffévitriner Krus MinibestickFingerfoodartiklarBuffé

Visa allt under Take awayTermoboxar & TransportlådorPappersservetterEngångsprodukterFlergångsprodukterPappersbestickfickor PapperskassarPåsar & FolieSugrör Pizzakartonger Tårtkartonger Mugghållare Take away

Visa allt under ArbetskläderServicekläderKockkläderVård- & HälsokläderSkorArbetskläder

Visa allt under HotellSängkläderBadrumstextilierTvål & HygienHotellutrustningHotellbadrumTäcken & KuddarHotelltillbehörSängarMadrasserRengöringsmedelHotellgardinerHotell

Visa allt under TextilBordstextilierSängkläderBadrumstextilierTäcken & KuddarUtetextilMöbelöverdragDynorKökshanddukarFiltar & Överkast PrydnadskuddarGardinerMattor Textil

Visa allt under Menypärmar & MenytavlorMenypärmar & TillbehörBordsryttare Menytavlor Gatupratare Notapärmar Menyskåp Menyställ Griffelpennor Menyklämmor Bordsnummer Menypärmar & Menytavlor

Visa allt under BordstillbehörServetterKvarnarBordstabletter KorgarStröare & KarBordsryttare Bestickfickor Askkoppar med lock Kryddställ Äggkoppar Bordstunnor Sockerströare Menyklämmor Smöraskar & Smörskålar Bordsnummer Bordstillbehör

Visa allt under Dekoration Jul Prydnadskuddar Vaser Badrumsdekoration Värmeljushållare Ljus Övrig dekoration Våningsfat LED-lampor Ljusstakar Lyktor Konstgjorda växter Dekorationsbrickor Inredningsdetaljer Dekorationselement Torkade blommor LED-ljus Väggdekorationer Krukor Dekorationsskålar Dekoration

Visa allt under SkyddsutrustningDispensersSkyddskläder Engångshandskar Skyddsväggar Övrig skyddsutrustning Informationsskyltar Skyddsutrustning

Visa allt under Bar Brickor Vinkylare KaffemaskinerSugrörDryckesdispensers Flasköppnare Dosörer & DroppkorkarBartillbehörBarmattor Ishinkar Flaskhållare Övriga bartillbehör Ismaskiner Varmvattenbehållare Istänger Flaskförslutare Bar

Visa allt under

Vegansk BBQ-burgare med hemgjord BBQ-sås, het chilimajo och grillade grönsaker

Den hemgjorda BBQ-såsen och heta chilimajon gör burgaren full av smak. Tillsammans med grillade grönsaker blir det en riktig fullträff!

Ingredienser

Burgare

1 burk kidneybönor
2 tomater
75 g sojafärs
1 msk jästflingor
6 msk ströbröd
1 gul lök
3 msk tamarisås
3 msk seitan
2 tsk rökt salt
1 tsk rökt paprikapulver
Salt
Peppar

Grillade grönsaker

½ aubergine
½ zucchini
1 gul paprika
3 msk rapsolja
2 kvistar rosmarin
2 tsk Liquid Smoke
Salt
Peppar

Het chilimajo

100 ml sojamjölk
250 ml rapsolja
1 nypa gurkmeja
1 tsk senap
2 tsk agavesirap
1 röd chili

Gör så här

Burgare

Skölj kidneybönorna och låt rinna av. Lägg bönorna i en skål och använd händerna eller en mixer för att finfördela.
Finhacka löken och bryn den i en panna med lite olja. Blanda löken, bönorna och resterande ingredienser väl.
Med fuktiga händer, forma smeten till burgare och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Tillaga burgarna i ugnen på 200°C i ca 10 min och låt de svalna något. Lägg burgarna på grillen och grilla båda sidor.

Het chilimajo

Mixa alla ingredienser i en hög behållare. Smaksätt med salt och peppar.

Grillade grönsaker

Tvätta grönsakerna och skär aubergine och zucchini i 1 cm tjocka skivor. Kärna ur paprikan och skär i 3 cm breda bitar.
Lägga grönsakerna i en skål och med Liquid Smoke, rosmarin och rapsolja och låt marineras. Smaka av med salt och peppar.
Grilla grönsakerna över het glöd tills de fått fin grillyta och är lagom mjuka.

Bygg burgaren

Dela brödet, Bred BBQ-sås på bottendelen och chilimajo på locket.
Lägg på sallad, burgare och grillade grönsaker.

Vårt tips

Receptet på den veganska BBQ-såsen hittar du här.

Alla recept

Fler intressanta kategorier

Köksknivar

76 Produkter

Se mer

Porslinstallrikar

238 Produkter

Se mer