Visa allt under

Alla artiklar i LUSINI-magazine

Trend: Ute är det nya inne

Så snart det blir varmare ute lockar det gäster till uteserveringen. Där kan man verkligen njuta av de första solstrålarna. De som trivs inomhus vill ha samma...

Trend: Take away

Take away är trendigt och denna trend har naturligtvis förstärkts kraftigt under Coronapandemin. Fler och fler krögare erbjuder sina läckerheter för avhämtning...

Trend: Lobby full of Life

Lobbyn är hjärtat i ditt hotell och samtidigt dess visitkort. En idealisk mötesplats för dina gäster som gärna slår sig ner i dina trendiga och bekväma...

Doseringsguide för alkoholhaltiga och icke-alkoholhaltiga drycker

Hur mycket vin ska man hälla i ett glas? Hur mycket mjölk ska man hälla i en latte macchiato? Hur ska glasen märkas? Ta reda på svaret på dessa och andra...

Juliga drinkar för de mysiga högtiderna

Julen är kärlekens högtid - och vägen till en persons hjärta går genom dennes mage. Förutom utsökt mat är festliga drycker också ett måste vid den här tiden på...

Öka omsättningen med bättre rumsservice - 8 tips för mer nöjda gäster & kunder

Ett trevligt och rent rum gör att gästen gärna både stannar längre och återkommer. Oddsen för att gästen rekommenderar ditt hotell vidare till andra ökar...

5 tips på hur du reducerar matsvinnet i verksamheten

Varje dag kastas mycket mat bort - en stor del i restaurangbranschen. Hur du enkelt kan minska ditt matavfall läser du

En sko blir till

Vi gör det inte lätt för oss vid utvecklingen av nya produkter! Det är därför vi lägger stor vikt vid kvalitet och komfort i tillverkningen av våra skor....

Öka omsättningen med bättre service i restaurangen

Det som påverkar mest om en gäst trivs i lokalen, är starkt beroende av personalens prestation, framförallt servicen. Det finns flera lätta möjligheter att...

Midjeförklädets funktion

Förutom bröstlappsförklädet tillhör också midjeförklädet de obligatoriska arbetskläderna inom gastronomin. Har du någon gång ifrågasatt funktionen hos ditt...

7 produkter för att inreda restauranger med industriell stil

Den påtagligt populära industriella stilen finns idag överallt. Men hur implementerar man den på bästa sätt i sitt hem eller i sin restaurang? Läs LUSINIs...

Rengöring av dina arbetsskor

Dina arbetsskor spelar en lika stor roll i det vardagliga arbetet i hotell- och restaurangbranschen som knivar, kastruller eller serveringsbörsar! Därför är...

  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8