Visa allt under

Allt du behöver veta om FSC®- & PEFC-märkningarna

För att tillgodose det stigande behovet av redovisat miljöskydd finns det inte bara certifikat för livsmedel, utan även för hållbart avverkat trä. Två av de största är FSC® PEFC. I denna artikel går vi igenom skillnaderna mellan dem, vilka standarder det finns och hur trä certifieras.

Ett träbord på en restaurang

Certifierat trä för restaurangmöbler

Nuförtiden gäller det att vara informerad och uppdaterad om hållbara åtgärder och fatta medvetna beslut. Ingen vill köpa något i blindo. Vi vill veta exakt vad vi köper och konsumerar. Detta gäller även för ett restaurangbesök eller en övernattning på ett hotell. Därför är miljöskydd en av de högsta prioriteringarna.

Är certifierat trä värt priset?

Vi måste alla ta ansvar för vår planet och så även våra skogar. Oavsett om vi är skogsägare, grossister, barägare, hotellägare eller gäster är ett miljömedvetet förhållningssätt till skogsresurserna något vi acceptera. Att spendera lite mer pengar på konferensstolar och bord tillverkade av certifierat trä eller att erhålla certifiering är definitivt värt det. VEGA deltar i detta ansvar och utökar ständigt sitt sortiment av certifierade träslag och hållbara material. Chain of Custody-certifikatet är ett utmärkt marknadsföringsverktyg. Tack vare den ständiga transparensen hos FSC® och PEFC kan vi garantera att det efterföljs. Den som använder certifierat trä visar prov på hållbarhet. Sigillet på möblerna förhöjer interiören och kommer att bli ihågkommet av gästerna. Under tiden går många gäster bara till restauranger, kaféer och hotell som drivs på ett hållbart sätt. Därför bör varje restauratör och hotellägare som förespråkar hållbarhet sprida och visa detta genom lämpliga marknadsföringsåtgärder. Sigill hjälper till med detta.

Två av de största initiativen

Emblemen för två av de största organisationerna för hållbart skogsbruk

FSC® och PEFC är två av de största certifieringssystemen för trä i Europa. De kontrollerar hållbarheten hos produkter från skogen och säkerställer transparens och spårbarhet för slutkonsumenten, det vill säga även för restauratörer, hotellägare och deras gäster. Från skogen till gästen.

Certifiering innebär arbete och kostnader för skogsägarna men eftersom små skogsägare (familjeskogsägare) också vill organisera sitt skogsbruk på ett hållbart sätt och bevisa detta, måste kostnaden för certifieringen vara överkomlig.

Vad betyder FSC?

Förkortningen står för Forest Stewardship Council® och grundades av de stora miljöorganisationerna WWF, Greenpeace, Robin Wood, NABU och BUND och syftar till att säkerställa hållbart skogsbruk och sociala standarder i skogar genom globalt enhetliga standarder och därmed arbeta för framtiden för natur och människor. FSC delar ut sigill och certifikat för detta ändamål.

Vad betyder PEFC?

PEFC står för Programme for the Endorsement of Forest Certification och grundades av europeiska skogsägare, skogsbrukare och många andra institutioner som fackföreningar och miljöorganisationer. Märkningen garanterar också ett hållbart skogsbruk med standarder som tar hänsyn till ekologiska, ekonomiska och sociala aspekter.

Vad FSC och PEFC har gemensamt

Skog sedd från ovan

Båda certifieringssystemen strävar efter en hållbar förvaltning av skogen och dess resurser. För att uppnå detta tillämpar de många av samma strategier. Certifieringen baseras på vissa kriterier. FSC och PEFC kräver till exempel följande:

  • En hållbar nivå på förvaltningen
  • Skydd av den biologiska mångfalden och särskild hänsyn till skyddade områden
  • Tillhandahållande av mångsidiga och högkvalitativa produkter för att optimera användningen av naturliga råvaror
  • Etablering av trädarter som passar platsen
  • Dokumenterad spårbarhetskedja vid tillverkning av trä- och pappersprodukter

Vad skiljer dem åt?

Till skillnad från de många likheterna ligger skillnaderna mellan FSC- och PEFC-certifikaten i detaljerna.

Vem bestämmer?
Kriterierna för FSC-certifieringen beslutas av tre jämbördiga kamrar: representanter för naturskyddsorganisationer, sociala och ekonomiska intressegrupper. När det gäller PEFC-certifieringen ligger fokus på skogsägarnas intressen.

Fastställande av standarder
PEFC kräver att alla intressegrupper deltar i utvecklingen av alla standarder för skogscertifiering, medan FSC-certifiering också är möjlig i länder utan nationella kommittéer och standarder.

Ekologiska kriterier
FSC-standarden är mycket mer specifik, särskilt när det gäller enskilda ekologiska kriterier. Enligt FSC får 5% av skogsarealen inte odlas som referensområde och tio träd per hektar måste skyddas som ett bestånd på lång sikt. I FSC-certifierade skogar är användning av kemiska bekämpningsmedel endast tillåten efter myndighetsbeslut. I PEFC-certifierade skogar är användningen oberoende av myndigheterna och begränsas till "den utsträckning som är nödvändig".

Arbetet med certifiering
En stor skillnad kan ses i certifieringsprocessen. PEFC förlitar sig på enkla och gynnsamma certifieringsförfaranden. FSC inspekterar varje skogsbruk en gång om året. Med PEFC - särskilt som en del av den regionala certifieringsprocessen - kan stora områden också certifieras för att förenkla certifieringsprocessen för den enskilda ägaren och hålla den överkomlig för små skogsägare. Cirka 50 % av arealen inspekteras varje år. Detta kan avsevärt minska arbetsinsatsen och kostnaderna.

Gruppcertifiering
FSC-gruppcertifiering, till exempel för skogsvårdsföreningar, är möjlig men komplicerad och ofta opraktisk. På grund av de höga kostnaderna avstår små privata skogar från certifiering. Med PEFC finns det individuell och gruppcertifiering. I länder som Tyskland med småskaligt familjeskogsbruk används en gruppmodell på regional nivå som baseras på årliga representativa urval.

Det finns andra skillnader mellan FSC och PEFC, till exempel avståndet mellan avverkningstrakterna, högbesprutning, biotopträd, fullt trädutnyttjande, val av trädslag, avsättningsområden, kostnader och mycket mer.

Vilka FSC-märkningskategorier finns det?

FSC:s produktmärkning visar i vilken utsträckning produkten är tillverkad av certifierat trä.

FSC 100 %-märkning

Det trä som används kommer uteslutande från FSC-certifierat skogsbruk. Denna märkning är mycket sällsynt för papper, kartong och träbaserade material av produktionstekniska skäl.

FSC återvunnet-märkning

Endast certifierat återvunnet material har använts för produktionen.

FSC Mix-märkning

En blandning av råvaror har använts i produktionen inom ramen för kvantitetskontrollsystemet.

PEFC-certifieringarna

Logotyp PEFC

För att skogscertifieringen ska vara framgångsrik måste det PEFC-certifierade virket också nå slutkonsumenten på ett säkert och spårbart sätt. Bevis på virkets väg, den så kallade chain of custody, måste täcka varje länk i kedjan. Detta kräver också certifiering av virkesföretagen i produktkedjan. PEFC erbjuder två alternativ:

Fysisk separation

Separat lagring och bearbetning av PEFC-certifierat trä och trä utan sigill.

Procentsatsmetoder

Genomsnittlig procentandel
Den certifieringsprocent som ett företags produkter säljs med motsvarar den andel trä från PEFC-certifierade skogar som detta företag köper in.

Kvantitetskredit
Ett företag kan deklarera en del av sina produkter som "100 % PEFC-certifierade" om den totala andelen inte överstiger den ingående procentsatsen. Logotypen får endast användas på en produkt om certifieringsandelen överstiger 70 %.

PEFC skiljer också mellan "PEFC-certifierad" och "PEFC-återvunnen" märkning. Det finns också en "off-product"-märkning, som också används av företag och organisationer som inte har ett PEFC-certifikat men som generellt vill uppmärksamma PEFC-produkter i sitt sortiment (t.ex. byggvaruhus eller postorderföretag). Beroende på typ måste motsvarande texttillägg användas. Logotypen förblir densamma.

Hur säkrar FSC och PEFC skogarnas framtid?

Organisationerna använder certifikat för att göra efterlevnaden av olika standarder synlig och spårbar. Ekologiska och sociala regler måste följas i skogarna. De deltagande företagen kontrolleras regelbundet genom stickprovskontroller. På så sätt kan restauratörer, hotellägare och deras gäster också vara säkra på att produktionen av en FSC- eller PEFC-produkt faktiskt har uppfyllt alla standarder.

Vad betyder spårbarhetskedjan?

Efter skogsbruket säkerställer ständig transparens att certifierat trä kan identifieras genom hela produktionskedjan. Certifiering är bara ett självständigt system om både certifieringen av skogsbruket och handels- och bearbetningskedjan ända fram till slutkonsumenten kan verifieras konsekvent. Den så kallade "chain of custody" måste garanteras - från skogen till kunden.