Visa allt under

Utvalda artiklar

Alla artiklar i LUSINI-magazine

Dubai-choklad: Info & recept för trenden i sociala medier

Den är mjuk, krispig och berömd: vi talar naturligtvis om Dubais choklad fylld med pistagekräm, som har varit en absolut hit på sociala medier sedan sommaren...

Varma & vintriga drycker

När hösten är på väg och vinterns kortare dagar är här finns det få saker som är så mysiga som en kopp rykande varm choklad eller en spännande Pumpkin Spice...

Rödvin - ett sant nöje

Rödvin är en tidlös klassiker som har en given plats i både fina vinkällare och trendiga barer. Historien och kulturen bakom denna dryck sträcker sig tusentals...

Irish Coffee - en klassiker från Irland

Kaffe med whisky? Det som vid första anblicken kan låta som en något äventyrlig blandning är faktiskt en härligt värmande och smakrik dryck som är särskilt...

Glögg - recept & historia

Smaken av glögg är unik. Kombinationen av vin, kryddor som kanel, kryddnejlika och anis samt sötman från frukt och socker ger en behaglig och rogivande smak....

Moscow Mule - den klassiska cocktailen att efterskapa

Moscow Mule är en riktig klassiker på cocktailmenyn och en drink med en unik historia. Vi visar dig hur cocktailen kom till, vad som kännetecknar den och vilka...

Spritz: Den italienska aperitifen

Aperol Spritz är en trendig drink som under de senaste åren har erövrat barer och restauranger i storstäder och på stränder runt om i världen. Men den...

Martini - en tidlös klassiker

När man tittar på drinkmenyn väljer många fortfarande martini. De flesta känner bara till bardrinken som en färdig mix från en viss leverantör. Martini är dock...

Vindfasta parasoll

Ett flygande parasoll är inte bara obehagligt för gästerna på uteserveringen, utan kan också utgöra en fara för människor som vistas i restaurangens eller...

Grillguiden - vilken ska man välja?

Grilla med kol, ved, pellets eller gas? LUSINIs grillguide har

Mixologins komplexa värld

Mixologi beskriver konsten att själv skapa eller ompröva drinkrecept. En konst som har blivit en riktig trend under de senaste åren. Etymologiskt är ordet...

Skapa ditt egna påskpynt till din verksamhet

Påsken förebådar vårens ankomst varje år. Med bara några enkla steg kan du skapa påskstämning även i din restaurangverksamhet och skapa de bästa...

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5