Utomhus året runt – tips och idéer till dina utomhusevent, från LUSINI!

Sommar: sport, grillad korv och annan utomhusmatlagning

När sommaren kommer vill de flesta vara ute så mycket som möjligt. Därför är det klokt att locka gästerna med spännande event som äger rum utomhus. Kommer dina gäster till dig främst på grund av maten du serverar? Ta dem på en kulinarisk resa till olika länder. Är det den avslappnade atmosfären och den goda stämningen som drar människor till dig? Visa stora sportevenemang på storskärm och låt gästerna njuta av stunden.

Midsommar

Årets största högtid? Jo, för oss svenskar kan det mycket väl vara det. Vi pratar givetvis om midsommar. Denna högtid som vi, trots att det ”alltid regnar” envisas med att fira ute. Hur som helst så är midsommar ett firande där vi träffar vänner, umgås, leker lekar och äter ihop. Traditionella midsommarbufféer innehåller ofta sill och potatis och kan i övrigt variera i storlek och innehåll. Att erbjuda den perfekta midsommarbuffén handlar förstås mycket om eget tycke och smak. Men lika mycket om rätt utrustning. Att maten håller sig varm, eller kall är viktigt. Sillen och nubben ska avnjutas. Snapsglas och glasburkar ger ett fint intryck på buffébordet.

Culinary World Tour: Från spanska specialiteter till gyros på grillen

Sommar = grill, så är det bara. Gör något nytt och bjud in dina gäster till spansk grillafton! Förbered spanska grill- och tapasrätter utomhus medan gästerna smuttar på en iskall sangria. Eller hur låter det med grekisk kväll med gyros och dans? Kombinationen av mat och kultur utomhus kommer definitivt att locka gästerna. För att få gästerna att känna att allting är extra bra organiserat, se till att ha de lämpliga dekorationerna på hela uteserveringen.

VM, EM eller Champions League-finalen: utomhusevent för fotbollsfans

Det är inte bara de år då VM hålls som det är ett bra tillfälle att samlas utomhus för att titta på match. EM, Champions League eller andra viktiga uppgörelser kan också samla människor för att dricka öl och klaga på spelare, tränare och motståndare. Om du ska visa en fotbollsmatch på uteserveringen är det viktigt att du tänker på att det ska vara bra sikt och att så många som möjligt ska kunna se skärmen. En annan sak som är viktig att tänka på är vilka visningsrättigheter man måste ha för att visa de olika matcherna offentligt.