Visa allt under

Guide Menypärmar

Utan tvekan kan man säga att menypärmen spelar en viktig roll i restaurangen eller på hotellet! Den visar inte bara utbudet utan speglar också verksamhetens stil och koncept.

Menyplattor hängande på en vägg

Vilka typer av menypärmar finns det?

En menypärm är väl en menypärm, eller? Långt ifrån! Även om den klassiska menypärmen fortfarande är älskad av många, finns det nu också modernare varianter. Exempelvis finns menypärmar i trä som påminner om ringpärmar, menyplattor med klämmor och bordsryttare. Det behöver inte heller alltid vara i A4-format! A5, liggande, kvadratiskt eller runda former gör menyn mer spännande. På så sätt kan varje restaurang och hotell hitta menypärmen som passar perfekt till sin stil eller sitt koncept.

Olika sätt att fästa menybladen i menypärmen

Hur kan menybladen fästas i menypärmen?

Även för insidan av menypärmen finns det många möjligheter:

  • Menypärm med ringar som i en ringpärm
  • Menypärm med band
  • Menypärm med skruvar
  • Menypärm med magnet
  • Menypärm med instickshörn
  • Menypärm med stift
  • Menypärm med klämma

Vad ni bestämmer er för är helt enligt er smak och tycke. Alla varianter är lämpliga att använda i restaurangbranschen och möjliggör ett enkelt byte av menyblad.

Vårt tips

Genom att använda plastfickor skyddas menybladen och blir ännu enklare att byta ut!

Menypärm i träimitation med tryck

Vilka material används till menypärmar?

Polyuretan

Menypärmar i polyuretan är mycket lättskötta, slitstarka och motståndskraftiga mot fläckar. Dessutom är de UV-beständiga och passar därför perfekt att använda utomhus.

Konstläder

Konstläder är mer prisvärt än äkta läder och mycket motståndskraftigt mot repor och vätskor. Smuts på ytan tas enkelt bort med en fuktig trasa.

Linne

Linne är ett helt naturligt material. Det ger en jordnära look och en behaglig känsla. Dock är menypärmar i linneimitation svåra att rengöra och fläckar på framförallt ljusa menypärmar är svåra att få bort.

Washpaper

Washpaper är tillverkat av återvunnet papper och är därför speciellt intressant för verksamheter med ett starkt hållbarhetskoncept. Materialet kan tvättas på max 30°C i tvättmaskinen.

Trä

Eftersom trä är ett naturligt material som förändras över tid behöver det skyddas genom att regelbundet oljas in. Vid rätt skötsel är menypärmar i trä både hållbara och har lång livslängd. Tack vare det naturliga utseendet ger menypärmar i trä en väldigt autentisk känsla.

Bambu

Bambu är en snabbväxande råvara där rötterna bevaras vid skörd, vilket gör materialet mer miljövänligt än många andra. Resultatet blir en menypärm med naturligt utseende som dessutom är motståndskraftig mot fläckar och vattenavvisande.

Aluminium

Menypärmar och menyplattor i aluminium är både lätta och slitstarka. De är dessutom reptåliga och enkla att hålla rena.

Kartong

Plastbelagd kartong är ett mycket lätt material. Det är dock något svårare att rengöra då fukt kan mjuka upp materialet. Hörnen är också mer känsliga mot stötar än andra material.

Är menypärmar i trä eller bambu ohygieniska?

Naturmaterialen trä och bambu har en porös yta och därför oroar många sig för att menypärmar i dessa material är ohygieniska och att bakterier snabbt kan föröka sig på ytan. Detta är dock helt fel och den porösa strukturen ska ses som en fördel! Anledningen till detta är att trä är hygroskopiskt, vilket innebär att det drar till sig fukt och kapslar in den. Detta gör att det inte samlas någon fukt på ytan som behövs för att bakterierna ska kunna föröka sig. Bakterierna kan ta sig in i träet, men på grund av avsaknaden av fukt och träets naturliga ingredienser kan de inte föröka sig utan dör.

Hur rengör man menypärmar?

De flesta menypärmar kan torkas av med en fuktig trasa och eventuellt ett milt rengöringsmedel. Menypärmens material bestämmer hur den bör rengöras på bästa sätt. Menypärmar i kartong tycker inte om fukt utan här krävs mycket försiktig rengöring. Vid svår smuts är det bästa alternativet att byta ut menypärmen.

Kan menypärmar desinficeras?

Inte alla menypärmar kan desinficeras! Pärmar i linne, kartong och washpaper tolererar inte desinfektionsmedel. Alla andra pärmmaterial kan desinficeras, men vi rekommenderar att använda ett vattenbaserat desinfektionsmedel. Alkoholhaltiga desinfektionsmedel kan skada materialet. Trä och bambu rengör sig själv tack vare sina naturliga egenskaper och behöver inte desinficeras extra.

Vårt tips

Menyblad i papper blir lätt skadade av fukt eller desinfektionsmedel. Använd därför plastfickor eller laminera de enskilda bladen. Då kan du enkelt torka av menybladen med en kökshandduk efter rengöring för att förhindra att de klibbar ihop.

Mer personlighet med profilering

Genom val av färg, form och material finns det många möjligheter att anpassa menypärmarna till restaurangens stil eller koncept. För att göra menypärmarna ännu mer unika kan de profileras med verksamhetens namn eller logotyp. Beroende på materialet finns här flera möjligheter. Menypärmar i konstläder eller polyuretan passar perfekt för prägling, kartong blir snyggt med tryck och trä eller aluminium är perfekta material att lasergravera. Hos vår kundservice får du all information och rådgivning du behöver – vi hjälper dig gärna!