Företagskund
Pris utan moms (nettopris)
LUSINI har här sammanställt de populäraste ingredienserna. Leta reda på dina favoriter och kombinera dem som det passar dig. Det enda du ska tänka på är att välja minst en ingrediens från varje livsmedelskategori. Enda undantaget är grönsaker och frukt, där kan du välja att bara ta från en av dem. Tack vare de oändliga kombinationsmöjligheterna och de många läckra ingredienserna blir dina food bowls garanterat aldrig en tråkig upplevelse för dina gäster!
Lyxa till din bowl med en sås efter eget tycke. Beroende på vilka ingredienser du har valt och vilken stil din bowl ska ha kan du servera en yoghurtsås, hummus, vinägrett, jordnötssås eller sojasås till. Smaka av såsen med kryddor som salt, peppar, chili, curry, ingefära, kanel eller vitlök.
LUSINI har sammanställt några omtyckta bowl-recept. Rätterna är både nyttiga och välsmakande, snabblagade och ser såklart delikata ut.
Börja med att koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen. Krydda efter behag. Skala sötpotatisen och skär i tunna strimlor. Gnid in sötpotatisen med lite olja och ugnsbaka i ca 20 minuter på 200°C, varmluft. Smaka sedan av med kanel, gurkmeja, peppar och salt. Skölj och tärna tomater och salladslök under tiden. Purea ihop vitlök, kikärter, sesampasta, juicen från en halv citron och 3 msk olivolja till hummusen. Smaka av med peppar, salt och paprikapulver. Skär avokadon och droppa citronjuice på den. Nu kan du lägga upp alla ingredienser i skålen och servera.
Fräs några räkor och lägg upp dem i skålen. Med chiafrön kan du ge rätten det där lilla extra inför serveringen.
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Bryn kycklingen ordentligt i lite olja och smaka av med salt och peppar. Skölj champinjoner, tomater, zucchini, paprika, salladslök och broccoli och skär i lagom bitar. Blanda yoghurt, sojasås och olivolja till dressingen och smaka av med salt och peppar. Halvera avokadon och skär den i tunna skivor. Skär kycklingköttet i tunna strimlor. Skölj ruccolan och låt torka. Lägg upp alla ingredienser i två skålar. Häll till sist på dressingen och dekorera skålen med salladslök och sesamfrön.
Istället för råris kan du också använda quinoa. Om du vill ha en vegetarisk rätt kan du ersätta kycklingen med tofu.
Koka nudlarna i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Skölj champinjoner, sockerärter, zucchini, broccoli och tomater, skär i bitar och fräs i lite olja. Smaka av med salt och peppar. Skär paprikan i små tärningar. Bryn laxfilén i lite olja och krydda med chilisås, salt och peppar. Blanda sesamolja, hummus, äppelcidervinäger, salt och peppar till dressingen. Lägg upp alla ingredienser i två skålar, häll på såsen och strö sesamfrön över.
Med svarta sesamfrön blir det lite extra festligt. Istället för lax kan du ta tunna strimlor av nötkött eller seitan.