Brännvinsglas för proffs

Ska du ordna en fest eller ett bröllop i din restaurang? Driver du ett elegant hotell, en traditionell pub eller en trendig bar? I LUSINIs onlinebutik hittar du de rätta shotglasen för varje tillfälle och varje miljö. Från eleganta aperitifglas till traditionella grappa-tulpanglas och enkla shotglas: Våra produktdesigners skapar brännvinsglas som kommer att passa i alla restauranganläggningar.

Brännvinsglas från VEGA har följande egenskaper

• Robusta och stötsäkra
• Glas av hög kvalitet
• Tål maskindisk

Vilka olika brännvinsglas finns det?

Shotglas

Klassiska shotglas är i regel cylindriska och har en stadig botten med tunn kupa. De är robusta och passar perfekt för fester. De används vanligtvis för att servera spritdrycker som Jägermeister, Sambuca eller genomskinlig fruktsnaps. De har vanligtvis en mätrand vid två eller fyra cl.

Avecglas

En avec är också känd som en matsmältningslikör. Med sitt långa ben och tulpanformade kupa ser avecglas mycket eleganta ut. Servera vodka, fruktbrandy eller Jägermeister som digestif. Men du kan också använda ett vanligt shotglas som avecglas.

Aperitifglas

En aperitif är motsatsen till en avec, eftersom den serveras före måltiden. Aperitifglas kan ha olika former beroende på vilken typ av aperitif och vilken modell glaset har. Vissa krögare serverar även cocktails som Campari Orange eller Aperol Spritz som aperitif.

Martiniglas

Martiniglas har ett långt ben och en avsmalnande kupa. Som namnet antyder används de till martinis, men också till olika cocktails som White Russian eller Bloody Mary. Mindre martiniglas används som likörskålar för att göra det lättare att dricka tjocka likörer som äggtoddy eller jordgubbslikör.

Grappaglas

Grappaglasen har en lika elegant form som avecglasen, men är mer rundade. Detta gör att grappan enkelt kan utveckla sin smak. Den klassiska italienska spriten med en styrka på 37 procent avnjuts bäst ur ett grappaglas.

Hur mycket rymmer de olika brännvinsglasen?

• Shots serveras vanligtvis i ett shotglas som fylls till första märket: detta är 2 cl, dvs. 20 ml likör eller sprit. Om någon vill ha en ”dubbel” får han eller hon 4 cl. Shotglas är cirka 7 cm höga och har en diameter på upp till 5 cm.

• Ett aperitifglas som passar till Ramazotti eller Averna är upp till 15 cm högt på grund av den stora foten. Det runda glaset har en diameter på 6 cm och kan fyllas med upp till 130 ml dryck. Formen på aperitifglas för cocktails påminner om ett vitvinsglas. De rymmer upp till 260 ml, men är vanligtvis inte markerade med en mätrand.

• Ett avecglas mäter upp till 20 cm i höjd på grund av det långa benet. Det rymmer upp till 80 ml och har en diameter på cirka 6 centimeter. Avecs innehåller vanligtvis 2 cl av respektive sprit.

• Martiniglas rymmer cirka 100 till 250 ml, beroende på om glaset används som likörglas eller cocktailglas. De är upp till 20 cm höga och har en diameter på upp till 12 cm.

• Grappaglas kan rymma upp till 90 ml, men den vanliga serveringsvolymen för grappa är 20 ml, dvs. 2 cl.