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Assadeira oval em ferro fundido para refogar e assar carne e legumes. Ideal para preparar caldos e sopas ou para cozer pão. Ideal para manter quente e servir graças à distribuição e armazenamento uniformes do calor desde a base até às paredes laterais; a produção de refogados, assados e a cozedura são eficientes em termos energéticos graças ao fabrico em ferro fundido. Ideal para todos os tipos de fogões, incluindo os de indução, bem como para o forno. Pegas grandes para uma aderência segura e confortável ao levantar e transportar a panela, mesmo com luvas de forno; interior revestido a esmalte claro e resistente a riscos. Tampa em ferro fundido esmaltado com botão em aço inoxidável resistente ao calor. Lavável na máquina de lavar louça. Made in France. Dimensões com tampa e pegas: 37,4 x 39,4 x 17 cm