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Aço inoxidável 18/10 cromo-níquel (lâmina 13/0).
Faca moderna para entradas/sobremesas com um relevo em forma de diamante na zona do cabo.
Com estas facas de cabo oco, a lâmina é cimentada no cabo da faca. O resultado: o aço de alta qualidade da lâmina combina com um cabo oco 18/10 nobre e leve, tornando a faca perfeitamente equilibrada. Altamente polida. Espessura do material adequada à gastronomia 4,5 mm (medida no ponto mais forte do garfo de mesa). Pode ser lavado na máquina de lavar louça.
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