Junte-se à tendência da limonada caseira: Receitas para o seu restaurante : LUSINI

Limonada caseira

Para que possa ganhar pontos com os seus clientes, a LUSINI preparou para si uma variedade de deliciosas receitas de limonada. Não são apenas deliciosas, mas também fáceis de preparar.

Receitas deliciosas para o seu restaurante

Comer de forma saudável e consciente está na moda. O mesmo se aplica às bebidas. Já não é suficiente ter apenas Coca-Cola, Fanta e outros refrigerantes no menu. Ofereça aos seus clientes uma deliciosa limonada caseira. A limonada caseira está a tornar-se cada vez mais popular porque contém menos açúcar, é feita com ingredientes menos processados e é feita num processo natural - uma alternativa mais saudável aos refrigerantes açucarados mais populares. Diferencie-se dos seus concorrentes com uma limonada refrescante. A LUSINI compilou algumas receitas para que possa marcar pontos com várias limonadas. Não só são deliciosas, como também muito fáceis de preparar. Se as servir em copos originais e bem decorados, a sua limonada tornar-se-á rapidamente o centro das atenções.

As nossas deliciosas receitas de limonada

A clássica: Limonada de limão

Como clássico da limonada, a limonada de limão é um must. Demora muito pouco tempo a preparar, é muito boa e é extremamente refrescante no verão.

selbstgemachte Zitronenlimonade in modernen Gläsern und Karaffe — Vaso universal Emma

Ingredientes:

150 ml de sumo de limão espremido na hora
1 l de água
100 g de açúcar
Uma pitada de sal
Para decorar: rodelas de limão

Preparação:
Ferva metade da água com o açúcar e o sal até o açúcar estar completamente dissolvido. Deixar arrefecer e misturar com o sumo de limão e o resto da água. Deixar arrefecer no frigorífico e decorar com algumas rodelas de limão.

A NOSSA DICA:

A limonada de limão clássica pode ser personalizada a seu gosto: adicione, por exemplo, erva-cidreira, flores de alfazema secas, alecrim ou fatias de gengibre para acrescentar diversidade à sua oferta de limonada.

O mais saudável: limonada de pepino

A limonada de pepino é muito refrescante e saudável. Pode ser preparada num curto espaço de tempo e é um saboroso substituto da água normal.

Limonada de pepino con vasos modernos y jarra de cristal — Jarra Hannah de VEGA

Ingredientes:

200 g de pepinos ecológicos
100 ml de sirope de agave
1 ½ limas ecológicas
4 cucharadas de zumo de lima
7 hojas de albahaca
1 puñado de frambuesas
900 ml de agua mineral

Preparación: Lave e semeie os pepinos e corte-os em tiras. Lave as limas e corte-as em fatias. Deite o xarope de agave, o sumo de lima, o manjericão, as framboesas e a água numa jarra de cristal grande e misturar tudo: a limonada de pepino está pronta!

A NOSSA DICA:

Se não adicionar o xarope de agave, obterá uma água de infusão, que também está muito na moda.

A refrescante: Limonada de morango e menta

A época dos morangos é muito refrescante. Surpreenda os seus clientes com uma deliciosa limonada de morango. Não só são deliciosas, como também são surpreendentemente agradáveis do ponto de vista estético.

Limonada de fresa y menta en vasos y jarra de VEGA — Vaso largo Casablanca de VEGA

Ingredientes:

200 ml de água
100 g de açúcar
400 ml de sumo de limão espremido na hora
1 kg de morangos
2 punhados de hortelã fresca
Para decoração: folhas de hortelã fresca e rodelas de limão

Preparação:
Primeiro, ferva a água e o açúcar até o açúcar se dissolver. Deixe arrefecer o xarope resultante. Bata no liquidificador os morangos e a hortelã até ficarem macios. Misture os morangos com o sumo de limão e a calda. Utilize mais ou menos xarope, dependendo do grau de doçura dos morangos. Agora pode decorar a limonada com as folhas de hortelã fresca e as rodelas de limão e servi-la aos seus clientes.

A NOSSA DICA:

Depois da época dos morangos, chega a época dos mirtilos. Substitua os morangos por mirtilos (frescos ou congelados) e pode acrescentar uma deliciosa limonada de mirtilo e menta ao seu menu.

O êxito do verão: limonada de melancia

A limonada de melancia vai refrescar todos os seus convidados este verão. Esta limonada é muito fácil de preparar num curto espaço de tempo e pode facilmente ser feita em grandes quantidades.

Limonada casera de sandia con vasos y jarra — Vaso de cóctel Linade VEGA

Ingredientes:

1,4 kg de melancia
125 ml de sumo de limão
500 ml de água
150 g de xarope de agave

Preparação: Retire a pele da melancia e corte-a em cubos grandes. Misture a melancia com o resto dos ingredientes até obter uma textura fina.

A NOSSA DICA:

Em vez de misturar a melancia diretamente com a água, pode deitar algumas colheradas num copo e enchê-lo com água e cubos de gelo. Desta forma, os seus clientes desfrutarão de uma limonada de melancia totalmente fresca.

Um conselho suplementar para dar um toque especial de estética e de sabor.

Surpreenda os seus clientes utilizando cubos de gelo originais nas suas limonadas. Dependendo do conteúdo, pode fazer você mesmo os cubos de gelo e enchê-los com ervas, frutos ou flores. O aspeto é bonito e vai certamente surpreender os seus clientes. Utilize cubos de sumo de fruta congelada para dar um toque de sabor à sua limonada.

Productos a juego

* As entregas só são possíveis dentro de Portugal. O prazo de entrega é de aproximadamente 6-8 dias úteis, salvo indicação contrária. A oferta da LUSINI Portugal, Unipessoal LDA é dirigida a empresas e comerciantes em Portugal. O IVA e os custos de envio devem ser adicionados a todos os preços.

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