Bekijk alles in de categorie

Inspiratie voor op uw menukaart – Super food asperges

Food & Beverage - stijlvol serveren
Food & Beverage - stijlvol serveren
Food & Beverage - stijlvol serveren
Food & Beverage - stijlvol serveren

Gezond, regionaal en gewoonweg lekker: Asperges worden steeds populairder. Ontdek nieuwe recepten en ideeën rond asperges met LUSINI Professionals en doe inspiratie op voor uw menu.


Logo van LUSINI Professionals

Luxe aspergegerechten

Gebakken asperges met tofu en chili

Geroosterde asperges met avocado, tofu en chili-sojasaus.

Nu wordt het pittig: De chili-sojasaus geeft de asperges met de avocado en tofu een spicy touch.

Gemarineerde asperges met hummus, geroosterd brood en gepocheerd ei

Gemarineerde asperges met paprika-hummus, geroosterd brood en gepocheerd ei.

Zo worden de asperges een beetje oosters: met heerlijke paprikahummus en gepocheerd ei smaakt het boerenbrood extra goed.

Rode bieten carpaccio met gegrilde asperges en burrata

Rode bieten carpaccio met gegrilde asperges en burrata

Een snelle en tegelijkertijd zeer gezonde maaltijd. Met de rode biet en de asperges is er ook een prachtig afgestemd kleurenspel.

Zalmburger in rustiek broodje met gefrituurde asperge

Zalmburger in een rustiek broodje met tomaten-aardbeisalsa, geserveerd met gefrituurde asperges

Een andere kijk op fast food: een heerlijke en gezonde zalmburger, perfect aangevuld met gefrituurde aspergepunten.