Bedrijf
Prijzen excl. BTW (netto)
Uit een recent onderzoek genaamd Restaurant Monitor, uitgevoerd door Book Dinners is gebleken dat 81% van de gasten het liefste online reserveert. Daarnaast is ook gebleken dat 53% van alle klanten gebruikt maakt van Google of Google Maps om een keuze te maken welk restaurant er bezocht wordt. Online is dus dé plek voor iedere gastronoom of hotellier om zichtbaar te zijn. In dit artikel geven we u graag een aantal tips mee om u een handje op weg te helpen.
Om goed op te vallen is het belangrijk dat u via Google Maps direct gevonden kunt worden. Veel klanten zoeken gericht naar "restaurant" of naar "sushi" om zo passende suggesties te zien. Deze pagina/dit profiel is als het ware uw digitale visitekaartje. Vul hier dan ook alle relevante bedrijfsinformatie in die voor de klant van toepassing is. Denk bijvoorbeeld aan:
Geef ook wat specifiekere details over uw menu, de prijsklasse en eventuele speciale voorzieningen, zoals kindvriendelijkheid of toegankelijkheid voor rolstoelgebruikers.
Voeg vervolgens een aantal foto's toe van smakelijke gerechten, het aantrekkelijke interieur, vriendelijke personeel en eventuele unieke aspecten van uw restaurant. Gebruik hiervoor afbeeldingen met hoge resolutie en heldere composities om een professionele en uitnodigende indruk te creëren. Later zullen klanten uiteraard ook foto's kunnen uploaden op uw pagina.
Stimuleer tevreden klanten om recensies achter te laten door hen vriendelijk te vragen na hun bezoek. Dit kunt u natuurlijk mondeling doen, maar er bestaan ook stickers die u op de deur kunt plakken of kaartjes die u bij de kassa neer kunt zetten. Maak het gemakkelijk voor klanten om recensies te schrijven door de link naar uw Google Bedrijfsprofiel te delen op uw website of sociale media.
Het kan natuurlijk ook voorkomen dat een ontevreden klant een negatieve recensie achterlaar. Dat hoeft natuurlijk niet erg te zijn; een grote rol speelt ook de manier waarop u hierop reageert. Antwoord altijd professioneel en dankbaar op zowel positieve als ook negatieve beoordelingen. Leg eventueel de situatie uit wat er gebeurd is. Neem de tijd om eventuele problemen op te lossen en laat zien dat u betrokken bent bij de ervaringen van uw klanten. Houd in gedachten dat iedere nieuwe potentiële klant de recensie en uw reactie hierop natuurlijk openbaar kan lezen.
Controleer regelmatig of de locatiepin van uw restaurant ook correct is ingesteld op de kaart. Er is niets zo vervelend voor een klant dan te vertrouwen op Google Maps en aldoende het restaurant niet te vinden. U kunt ook aanwijzingen voor parkeermogelijkheden geven of andere specifieke details over de locatie van uw restaurant.
Binnen Google Maps bestaat de functie om aangepaste openingstijden te hebben. U kunt bij feestdagen, vakantie of andere speciale gelegenheden de openingstijden simpelweg aanpassen voor korte duur. De klant ziet dit dan vanzelf en dit kan teleurstelling voorkomen. Bent u om wat voor reden dan ook tijdelijk dicht? Communiceer dit dan ook om verwarring bij de klant te voorkomen.
Heeft u wat nieuws zoals een tijdelijke actie of een speciaal menu? Maak dan gebruik van de "Berichten" en "Aanbiedingen" functies op uw Google Bedrijfsprofiel om hierover wat te delen. U kunt dit zien als een mini post. Probeer om dit regelmatig te updaten, zodat uw klanten ook altijd op de hoogte zijn.
Naast het aanmaken en bijhouden van uw Google Bedrijfsprofiel, is het ook zinvol om uw website goed op orde te houden. U kunt uw website het beste op min of meer dezelfde manier optimaliseren. Denk aan lokale zoekopdrachten door relevante zoekwoorden, inclusief de locatie van het restaurant, op te nemen in meta-tags, titels en content. Zorg er tevens ook voor dat de bedrijfsnaam, adres en telefoonnummer consistent zijn op alle online platforms.
Om het de klant zo makkelijk mogelijk te maken, raden wij aan om gebruik te maken van een online reserveringstool. U kunt deze ook integreren op uw Google Bedrijfspagina, maar natuurlijk ook op uw website. Hiermee kunnen klanten direct inzien hoeveel tafels er nog vrij zijn voor het gewenste tijdstip en kunnen direct reserveren. Een ander voordeel hiervan is dat het hierdoor voor de klant ook veel gemakkelijk wordt om de reservering te annuleren. Slechts één klik vanuit de email voorkomt onnodige "no-show" voor u als gastronoom.
En last but not least: een online menukaart. U kunt ervoor kiezen om het via een tool op uw website te integreren. Hierdoor kan de klant bladeren, zoals in een echt restaurant. Een andere mogelijkheid is het automatisch downloaden van een PDF, zodra de klant op de knop klikt. Het kan dan gemakkelijk via browser of telefoon bekeken worden.