Bekijk alles in de categorie

Vegane BBQ-saus

Snel klaar en veelzijdig: de vegan BBQ-saus is zeer geschikt voor het marineren van gegrilde gerechten of gewoon als dip.

 
Lusini Professionals Logo

Ingrediënten

Dit heeft u nodig:

1 liter cola
800 ml tomatenketchup
2 EL bruine suiker
5 TL tamarisaus
3 TL uienpoeder
1 TL knoflookpoeder
1 TL gemberpoeder
½ TL curry
½ TL kaneel
½ TL komijn
1 TL mosterd
mapuche kruidenmengsel
zout
peper

Vegane BBQ-Sauce
Onze tip

De BBQ-saus is ideaal voor BBQ-burgers of als marinade voor veganistische barbecuetoastjes of voor sojasteaks.

Aan de slag:

  1. Laat de cola in een kleine steelpan gedurende ongeveer 15 minuten inkoken tot er nog 250 ml over is. Voeg dan de ketchup en alle andere ingrediënten toe.
  2. Breng het onder voortdurend roeren kort aan de kook en neem het dan van het vuur.
  3. Nu kan de saus naar believen worden gebruikt.
Bekijk alle vegan BBQ video's
Vegane BBQ-saus


Deze categorieën kunnen u ook interesseren