Hoe richt u een kleine bar in? Handige tips en trucs

De toonbank en de achterkant van een kleine bar

De toonbank is altijd het centrale punt geweest in een bar. Hier vindt het eerste en belangrijkste contact met klanten plaats. Dit is ook de plaats waar de koffie to go wordt geserveerd d.w.z. die van mensen die besluiten niet te gaan zitten en zich naar de bar te haasten voor een korte pauze.

Daarnaast vormt de bar de scheiding tussen het klantgedeelte en de werkruimte van de barman, die efficiënt en overzichtelijk moet blijven. In een kleine bar moet de toonbank compact zijn, wat direct invloed heeft op de totale inrichtingskosten.

De achterkant van de bar moet perfect georganiseerd zijn, want in een beperkte ruimte moet alles op een logische en toegankelijke manier worden opgeborgen zoals glazen, lepels, bekers en andere essentiële benodigdheden.

Hier zijn enkele gouden regels voor een optimale inrichting van de achterkant van een kleine bar:

Glazen

Glazen zijn onmisbaar in een bar, maar ze kunnen veel ruimte innemen, een luxe die een kleine bar zich niet kan permitteren. Daarom zijn de volgende tips essentieel:

• Kies altijd voor stapelbare glazen: dit bespaart aanzienlijk veel ruimte en zorgt ervoor dat de bar netjes blijft. Moderne, eigentijdse modellen passen bovendien bij verschillende interieurstijlen.
• Installeer een hangend glazenrek: wijnglazen zijn niet stapelbaar, maar kunnen efficiënt worden opgeborgen in een glazenrek aan het plafond of onder een plank. Zo benut u de ruimte optimaal zonder in te leveren op functionaliteit.