Loont het om een eigen hotelwasserij te hebben?

Meer flexibiliteit, meer werk - voor- en nadelen van de interne wasserij

Schoon en goed onderhouden wasgoed is een must in de horeca! Steeds meer hoteliers en restauranthouders gebruiken een interne wasserij in plaats van die extern te laten doen. Vooral badstof handdoeken voor de hotelbadkamer en wellnessruimte belanden in de wasruimte van veel hotels en worden niet opgehaald en gereinigd door wasserijen. Wat zijn de argumenten voor de aanschaf van een wasmachine en een droger voor een interne wasserij? Zijn er nadelen aan het zelf doen van de was? LUSINI informeert u over de voordelen en de nadelen van een eigen hotelwasserij. Onze tips helpen u de juiste oplossing te vinden voor de hotelwas - of het nu gaat om een externe wasservice, een interne wasserij of uw eigen wasserij voor een deel van van het textiel zoals handdoeken of servetten.

Wat zijn de voordelen van interne wasserij?

• Schone was naar uw normen
  Met uw interne wasserij verzekert u zich van het goede gevoel zelf verantwoordelijk te zijn voor de hygiënische reinheid tot in detail van uw wasgoed. De zorg voor uw hoogwaardige wasserij is de verantwoordelijkheid van uw personeel. Zo weet u precies met welke machines het wasgoed wordt gewassen, welke wasmiddelen en wasverzachters er worden gebruikt en aan welke hygiënenormen wordt voldaan. Gebruikt u beddengoed of handdoeken in ongewone kleuren? In uw eigen wasserij worden in ieder geval speciale onderhoudsvoorschriften opgevolgd. Vervagen of beschadigen van het linnengoed is zo bijna onmogelijk.

• Onafhankelijkheid en flexibiliteit
  De gasten die een enkele overnachting boeken, belasten de wasserij van elk hotel. Met een interne wasserij hebt u binnen de kortst mogelijke tijd schoon wasgoed tot uw beschikking - onafhankelijk van de wascyclus van een externe wasservice. De werklast van uw hotel en uw personeel bepaalt het ideale wasritme om de kosten zo laag mogelijk te houden. Overweegt u de aankoop van nieuw linnengoed voor uw hotel? Dankzij de flexibele wasfrequentie hebt u maar twee keer zoveel uitrusting nodig. Als u een externe wasserij laat doen, moet u drie keer zoveel materiaal kopen - een niet te verwaarlozen investering.

• Milieuvriendelijk en spaarzaam
  De nieuwste technologie op de wasmarkt maakt milieuvriendelijk en energiebesparend wassen tot kinderspel. Wasmachines met hoge prestaties zijn ook betaalbaar en zorgen voor een lange levensduur van uw linnengoed - duurzaam en efficiënt. Dankzij de juiste energie-efficiëntieklasse wast u tegen lage elektriciteitskosten. U bespaart onnodige ritten naar de wasserij door thuis te wassen, en spaart zo het milieu en uw portemonnee.

Wat zijn de nadelen van een interne wasserij?

• Geschikte ruimtes zijn nodig
  Een wasmachine, een droger, een mangel en een rek voor de stapels wasgoed: een eigen hotelwasserij vereist niet alleen een ruimte met voldoende plaats voor de apparatuur, maar moet ook voorzien zijn van de nodige aansluitingen voor elektriciteit en water. Hoe meer wasgoed u in uw hotel heeft, hoe groter de ruimte die u moet hebben.
• Hoger energie- en waterverbruik
  Houd er rekening mee dat een hotelwasserij kosten met zich meebrengt. Naast de investering in een of meer extra grote wasmachines, zullen natuurlijk ook de hogere energiekosten en het hogere waterverbruik een impact hebben. Het is de moeite waard de dagelijkse belasting van de wasmachines in overweging te nemen. Een wasmachine die 13 kilo wasgoed kan bevatten, heeft effectief minder water nodig dan een trommel van 6 kilo die twee keer moet draaien om dezelfde hoeveelheid wasgoed schoon te krijgen.
• Hogere personeelskosten
  Afhankelijk van de werklast kunt u met een interne wasserij de werktijd van uw dienstpersoneel ten volle benutten en inactiviteit vermijden. Als per week maximaal 60 kilo wasgoed wordt geproduceerd, kan dit in vier uur worden gedaan door één personeelslid van de dienstverlening, waarbij geen rekening wordt gehouden met vakantie- en ziektedagen. Als u besluit zelf grote hoeveelheden wasgoed en strijkwas zoals lakens, dekbedovertrekken en tafellinnen te wassen, zal uw personeel al snel tegen zijn grenzen aanlopen. Een extra werknemer zal dan in de berekening moeten worden opgenomen.

Zelf wassen of laten wassen?

Kiezen voor een hotelwasserij betekent niet dat u alles zelf moet wassen. Handdoeken, theedoeken, poetsdoeken en servetten kunnen goedkoop in intern gewassen worden. Gordijnen, bedspreien en ander textiel dat niet vaak gewassen hoeft te worden, worden door veel hotels met een interne wasserij nog steeds uitbesteed aan een externe dienstverlener. Hetzelfde geldt voor de omvangrijke was, waarvoor extra personeel en een grotere wascapaciteit nodig zijn.