Thermoboxen

Thermoboxen zijn belangrijke Multi talenten in de horeca. Ze houden voedsel koel en vers of zorgen ervoor dat warm voedsel de ontvanger ook na transport warm bereikt. In grote keukens of cateringdiensten, voor bezorgdiensten of outdoor catering, de praktische, smaakloze transportboxen zijn gewoonweg onmisbaar wanneer voedsel hygiënisch en veilig moet worden vervoerd. De sterke isolatie maakt het mogelijk om gekoelde levensmiddelen veilig op de plaats van bestemming te brengen, of om alle soorten warme levensmiddelen, van soep tot vleesgerechten en hapjesschotels, veilig van A naar B te brengen.

In welke afmetingen zijn Thermoboxen verkrijgbaar?

Thermoboxen zijn verkrijgbaar in veel verschillende afmetingen. U moet de afmetingen kiezen afhankelijk van wat er in de doos moet worden vervoerd. De isolatieboxen zijn geschikt voor een breed scala aan toepassingen, van individuele menu's tot oversized transportboxen en pizzadozen. Zo zijn er thermoboxen waarin gastronormbakken kunnen worden geplaatst. Deze dozen hebben standaardafmetingen aan de binnenkant zodat de volgens de gastronorm gestandaardiseerde containers erin passen. De thermobox is ook zeer populair voor vrijetijdsactiviteiten zoals kamperen, winkelen, barbecueën, vissen of gewoon voor op reis. Thermoboxen zijn stapelbaar met dezelfde afmetingen. Dit betekent dat de dozen gemakkelijk en stabiel op elkaar kunnen worden geplaatst wanneer ze niet nodig zijn. Speciale thermoboxen voor pizza of bakplaten zijn ontworpen om een complete pizzadoos of bakplaten in op te bergen.

Welke materialen zijn geschikt voor Thermoboxen?

Thermoboxen zijn geïsoleerde dozen die worden gekenmerkt door hun vermogen om warmte of koude op te slaan. Tegelijkertijd moeten de dozen temperatuurbestendig zijn, zodat het materiaal niet wordt beschadigd bij het vervoer van warm voedsel.

In de praktijk hebben resistente materialen zoals geëxpandeerd polypropyleen, polystyreen en piepschuim of polyolefine hun waarde bewezen. Zij worden gekenmerkt door hun groot isolerend vermogen. Tegelijkertijd zijn deze kunststoffen zeer licht en gemakkelijk te reinigen. Ze zijn dus gemakkelijk te hanteren, smaakloos en hygiënisch.

EPP-boxen - een overzicht van de voordelen van de Thermobox van EPP

Thermoboxen van EPP zijn standaard op het gebied van thermoboxen. Het geschuimde materiaal is zeer licht, wat het vervoer van alle soorten levensmiddelen vergemakkelijkt. Door zijn schokabsorberende eigenschappen, bijvoorbeeld voor bezorgdiensten, is EPP zeer duurzaam en kan het dienovereenkomstig lange tijd worden gebruikt. EPP is bestand tegen verbazingwekkende temperaturen van -40°C tot +120°C en is even geschikt als koelbox en als warmhoudbox. De temperatuur van -40°C maakt zelfs voorkoeling direct in de vriezer of gebruik met droogijs mogelijk. In tegenstelling tot piepschuim zijn EPP dozen vaatwasmachinebestendig en dus zeer hygiënisch. Ze zijn goedgekeurd voor gebruik met levensmiddelen en voldoen aan de voorschriften voor het testen van materialen die met levensmiddelen in aanraking komen (Verordening 1935/2004). Bovendien is de EPP-doos 100% recyclebaar. Een echt duurzame herbruikbare verpakking die jarenlang bestand is tegen dagelijks gebruik met hoge belasting en aan het eind wordt gerecycled. Hoge kwaliteit en een grote bijdrage aan het milieu! Bij LUSINI kunt u uw thermobox van EPP kopen en profiteren van de hoogste kwaliteit en veiligheid.

Het schoonmaken van de Thermobox - hier moet u op letten

U kunt een thermobox van EPP, Pioclean of PP het beste alleen schoonmaken met zachte schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor deze materialen. Het reinigingsmiddel mag geen tensiden bevatten en mag de oppervlakken niet aantasten. Neutrale zeep is zeer geschikt voor het reinigen van thermoboxen. Het is belangrijk dat de box na het reinigen kan drogen. Daartoe moet hij met een kleine opening naar beneden worden geplaatst. U kunt het beste altijd de onderhoudsinstructies van de fabrikant volgen voor het reinigen.

Warmhouddozen - hoelang blijft voedsel warm in de Thermobox?

Als vers bereid, warm voedsel in de thermoboxen wordt geplaatst, mag het volgens de DIN-specificaties niet binnen drie uur afkoelen tot onder 65°C. Dit betekent dat de thermobox het voedsel meerdere uren warm kan houden. Dit is voldoende tijd voor het voedsel om de ontvanger warm te bereiken, bijvoorbeeld bij een cateringdienst of bij de eindklant thuis

Hoe lang kunt u voedsel koel houden in een Thermobox?

Een thermobox van EPP die als koelbox wordt gebruikt, moet voedsel minstens 48 uur op een constante 7°C kunnen houden. De koelboxen kunnen ook worden uitgerust met een koelbatterij om de koeltijd nog te verlengen. Dit is belangrijk bij het vervoer van verse producten in de thermobox.

Zijn thermoboxen waterdicht?

Bij thermoboxen van geëxpandeerd polypropyleenschuim zijn de afzonderlijke schuimkorrels gevuld met lucht. Daardoor zijn de boxen voegvast en waterdicht. Tegelijkertijd wordt geëxpandeerd polypropyleen (EPP) gekenmerkt door zijn zeer hoge isolatievermogen of thermische isolatie. Om lekvrij te zijn, worden thermoboxen meestal aan de binnenkant bekleed met waterdichte materialen. Koop thermoboxen in robuuste en betrouwbare horecakwaliteit nu online bij LUSINI - grote keuze en snelle levering.