Kaasplankjes

Kaasplanken zijn er in veel verschillende uitvoeringen. Klassiek is de plank gemaakt van hout. Dit maakt de planken zeer gemakkelijk schoon te maken en tegelijkertijd duurzaam. Het is niet ongewoon dat houten planken of broodplanken worden gebruikt als alternatieve houten planken. Met een serveerplank kan een buffetplank bijzonder stijlvol worden opgesteld en kunnen geselecteerde kaassoorten aantrekkelijk worden gepresenteerd. Bovendien wordt de kaasplank niet alleen bij het buffet gebruikt. Vaak wordt in de luxe gastronomie een selectie kaas aan tafel gebracht of direct met de kaaswagen en -plank geserveerd.

Houten kaasplanken: de klassiekers

De houten kaasplank is een klassieker in de tafelcultuur. Het geeft de geserveerde kaas een natuurlijke setting. Om de presentatie van de gekozen kazen te perfectioneren kunnen er olijven, druiven of tomaten op worden gelegd. Meestal wordt de houten kaasplank ook geleverd met het bijpassende kaasmes. Zo kan harde of zachte kaas direct op de plank worden geportioneerd of gesneden. Hier bij LUSINI ontdekt u een ruime keuze aan houten kaasplanken. U profiteert van verschillende ontwerpen. U vindt kaasplanken met of zonder handvat, ronde houten planken of planken met een metalen standaard. Kies gewoon de kaasplank die past bij uw horecazaak of bij u thuis.