Bekijk alles in de categorie

De voordelen van een koksschort

Waarom zouden chefkoks schorten moeten dragen? De werkkleding van koks beschermt hen van top tot teen: van koksmuts en hoofdbedekking tot koksbuizen en -shirts tot koksschoenen. "Waarom dan toch nog een schort dragen?", vraagt u zich af. Wij laten u graag zes goede redenen zien voor het dragen van een koksschort.

Twee koks in de keuken

Bescherming tegen vlekken

Natuurlijk beschermen de jas en broek van de chef tegen vetspatten, vlekken etc. Maar wie wil elke dag de kleding van de chef verwisselen en wassen? Met een koksschort kunt u uw werkkleding snel en effectief beschermen. U bepaalt zelf hoeveel extra bescherming u nodig hebt. Wilt u uw kleding volledig beschermen? Dan is een schort met bovenstuk de juiste keuze voor u. Is enkel de onderkant voor u genoeg? Dan kunt u ook een bistroschort of sloof nemen.

Is zuinig voor de kleding

Wie vertrouwt op een koksschort zal een behoorlijk stuk zuiniger zijn op zijn kokskleding. Dankzij een koksschort hoeft deze niet elke dag gewassen en gedroogd te worden. Dit beschermt het textiel en de naden: uw kokskleding gaat langer mee. Bovendien beschermt een koksschort uw werkkleding tegen hardnekkige vlekken, die zelfs tijdens het wassen niet verwijderd kunnen worden. U hoeft dus geen hele nieuwe outfit te kopen…

Gemakkelijk schoon te maken

Zonder koksschort moet uw kokskleding bijna dagelijks wel gewassen worden. Spatten en vlekken zijn in een hectische keuken nou eenmaal nauwelijks te voorkomen. Een kok in vuile werkkleding ziet er onverzorgd uit en kan de eetlust van gasten snel bederven. Het wassen van de koksbuis en koksbroek is in de eerste plaats tijdrovender en in de tweede plaats is er meer wasgoed nodig. Het drogen duurt ook langer. Een schort daarentegen kan snel in de wasmachine worden gewassen en is ook weer snel droog.

Sneller te veranderen

In het dagelijkse keukenleven komen spatten en vlekken voortdurend op de jas of broek van de chefkok terecht. Als de kok nu naar een openbare ruimte moet, dan kunnen alle gasten de vuile kleren zien. Dit is noch goed voor het imago van de chef, noch voor het imago van uw gastronomie. Een koksschort beschermt tegen deze lelijke vlekken en kan snel uitgetrokken worden: De kok kan de gasten daarom verwelkomen in zijn witte koksbuis. Terug in de keuken doet hij gewoon zijn schort weer aan en kan hij verder koken en morsen.

Geld besparen

Als u een koksmantel combineert met een koksschort, beschermt u op een slimme manier de kleding van uw chef(s). Schorten zijn veel sneller en gemakkelijker te wassen en bovendien ook nog eens een stuk goedkoper. Met keukenschorten hoeft u niet zo vaak nieuwe kokskleding te kopen. Dit betekent dat u op de lange termijn geld bespaart met schorten.

Modieus

In een keuken werken veel verschillende koks, keukenhulpjes en obers samen. U wilt zich onderscheiden van de keukenploeg? Plaats dan modieuze of kleurrijke highlights met het koksschort. Hier kunt u uw modieuze smaak nastreven of specifieke kleuraccenten instellen die passen bij uw positie of het interieur van uw restaurant. Kies uw ideale schort uit de verschillende versies van het koksschort.