Bekijk alles in de categorie

Serveerwagens: stijlvolle hulp in de horeca

Een efficiënte bediening in de eetzaal is cruciaal voor het succes van een restaurant. Ontdek de nieuwe serveerwagens van LUSINI, ontworpen om gerechten effectief en efficiënt uit te serveren.

Serveerwagen voor een restaurant

Tijdens een maaltijd wordt de tevredenheid van de gast niet alleen bepaald door de kwaliteit van het eten. Iedereen die naar een restaurant bezoekt, weet dat de kwaliteit van de service een beslissende rol speelt in de ervaring van de avond. Daarom is het essentieel dat elk openbaar etablissement, of het nu een restaurant, een café of een eenvoudige bar is, veel aandacht besteedt aan de organisatie van de bediening. Een veelgemaakte fout is het gebrek aan organisatie, waardoor obers of bedienend personeel vaak onnodig veel kilometers afleggen. Dit vertraagt hun prestaties en leidt tot algemene ontevredenheid bij de klanten. Een van de eenvoudigste en meest efficiënte oplossingen is het gebruik van een serveerwagen. Deze fungeert als ondersteuning voor het bedienend personeel tijdens het opdienen van gerechten.

Vandaag nemen we u mee op ontdekkingstocht door deze producten, waarbij we hun functionaliteit analyseren en bekijken hoe ze de bediening kunnen verbeteren.


Welke soorten serveerwagens bestaan er?

Serveerwagens kunnen worden onderverdeeld in twee hoofdgroepen:

  • Serveerwagen voor binnen: Deze komen het meeste voor en worden door veel fabrikanten aangeboden. Een nadeel is dat ze vaak verouderde ontwerpen hebben en er minder aantrekkelijk uitzien.
  • Serveerwagens voor buiten: Slechts een paar fabrikanten bieden modellen aan die zonder problemen buiten gebruikt kunnen worden.

Laten we nu eens kijken welke modellen u bij LUSINI kunt vinden in de online shop.


Odisseo: een houten serveerwagen met een vintage en elegante look

Odisseo was een echte revolutie in de horeca wereld. Het is in feite een designwagen voor levensmiddelen, met eenvoudige en zuivere lijnen, waarvan de functionaliteit ongelooflijk is.

De Odisseo serveerwagen is volledig gemaakt van hoogwaardig eikenhout, voorzien van stalen handgrepen en zachte, krasbestendige wielen die zich aanpassen aan elk oppervlak.

Detail van stalen handgrepen Odisseo serveerwagen

Dankzij zijn smalle afmetingen (met een breedte van slechts 35,5 cm) kan hij zonder al te veel moeite een plekje vinden in elke kamer. Maar de echte noviteit van de Odisseo zit verborgen tussen de planken. De afmetingen van de trolley en de legplanken maken het perfect mogelijk om een standaard gastronormbak te integreren. De Odisseo serveerwagen kan optimaal worden gecombineerd met vele andere producten uit ons assortiment. Alle artikelen met GN-afmetingen passen er op. Met behulp van een adapterframe kan de serveerwagen worden gecombineerd met alle buffet inzetstukken op basis van de basisbak, bijv. houten planken en karaf- of flessenhouders. Odisseo is een stijlvolle hulp in de dagelijkse gastronomie, die al snel onmisbaar voor u zal zijn.

Odisseo serveerwagen voor buffet

Het assortiment meegeleverde accessoires maakt creatieve oplossingen mogelijk die het serveren vergemakkelijken, waaronder:

  • Bestekbakken
  • Verwarmde of gekoelde inzetbakken, flessen- of karafhouders
  • Broodsnijstation
  • Buffet displays met deksel

Odisseo biedt een oneindige mogelijkheid tot aanpassing, om zo goed mogelijk aan uw specifieke servicebehoeften te voldoen.

Odisseo serveerwagen

Aventuro: de moderne design serveerwagen

Aventuro is een trolley van zwart gelakt aluminium, een materiaal dat niet bang is voor regen en altijd zijn eigenschappen behoudt.

De planken zijn gemaakt van hoogwaardig kunststof met houteffect.

Net als de Odisseo biedt de Aventuro oneindige aanpassingsmogelijkheden. De planken zijn compatibel met gastronorm containers van verschillende afmetingen, waardoor u de trolley eenvoudig kunt aanpassen met diverse compartimenten.

Aventuro serveerwagen voor buiten

U kunt ervoor kiezen om de trolley zelf te bouwen, d.w.z. de losse onderdelen te bestellen (frame, legplanken, wielen en eventuele accessoires) of direct de complete serveerwagen te bestellen, die alle standaardaccessoires bevat.


Sprinter: een functionele en modulaire serveerwagen

Ons nieuwste pronkstuk uit de VEGA Design Studio: Sprinter, de modulaire serveerwagen voor zowel binnen als buiten. Deze serveerwagen onderscheidt zich door zijn ruime capaciteit en veelzijdigheid - van serveerstation tot tijdelijke bar of mobiel buffet. Vervaardigd uit hoogwaardige materialen, waardoor de Sprinter serveerwagen niet alleen duurzaam is, maar ook een stijlvolle toevoeging vormt aan uw bedrijf.

Aventuro serveerwagen voor buiten

De Sprinter serveerwagen valt vooral op door zijn fuctionaliteit en design. De wagen is gemaakt van gepoedercoat aluminium in combinatie met een geborstelde roestvrijstalen handgreep en HPL inlegplanken in houtlook. De serveerwagen is een uniek ruimtewonder door zijn royale en veelzijdige opslagruimtes en is ook ideaal als pop-up-bar tijdens evenementen of op het terras of balkon. Dankzij de royale en veelzijdige opslagruimtes is de serveerwagen een uniek ruimtewonder en ideaal als pop-up-bar tijdens evenementen of op het terras of balkon. De vier compartimenten zijn ontworpen voor GN 1/1 containers. De Sprinter is eenvoudig en prettig in gebruik dankzij de ergonomisch vormgegeven handgreep en royale beenruimte.