Denim – trendy stof ook voor in de horeca

Wat maakt denim zo bijzonder?

De productieprocessen van de katoenen stof zijn veranderd in de loop van de tijd, maar de stof zelf ziet er nog steeds hetzelfde uit als 400 jaar geleden - en heeft ook nog steeds dezelfde positieve eigenschappen:

Veerkracht

Denim werd vooral gebruikt als materiaal voor arbeidersbroeken vanwege zijn robuustheid. Het materiaal is zeer scheurvast en bijzonder hittebestendig - perfect voor gebruik in keukens en restaurants.

Hoog draagcomfort

In tegenstelling tot synthetische vezels zoals polyester heeft katoen een natuurlijk ademend vermogen dat een voordeel is bij het werken in de keuken. Zelfs zweterige diensten worden comfortabeler met werkkleding van katoenen stof. Denim is duurzaam, maar toch flexibel en rekbaar, zodat de kleding geen beperkingen oplegt aan beweging of werkroutines. De relatief lage kans op allergieën is nog een pluspunt.

Gemakkelijk onderhoud

Of het nu in de keuken, bediening of bar is: werkkleding in de horeca moet er altijd schoon en netjes uitzien, ook al gaat er vaak iets mis. Stevige denimstof is uitstekend geschikt voor het reinigen van spatten zonder dat er vlekken zichtbaar blijven op het jasje van de chef of de servicebroek.

Hoe bewaar en verzorgt u denim werkkleding?

De positieve eigenschappen van denim garanderen dat werkkleding lang meegaat. Toch moet u enkele onderhoudsinstructies volgen:

Wassen

Denim wordt volledig en hygiënisch schoon, zelfs op lage wastemperaturen; 40 graden is voldoende. Als u het zekere voor het onzekere wilt nemen, kunt u ook een hygiënische spoeling gebruiken. Licht of wit denim kan zelfs op 60 graden gewassen worden. Gebruik geen wasverzachter bij stretch denimstof, omdat dit de synthetische vezels aantast en de stof beschadigt. Denim moet altijd met vergelijkbare kleuren worden gewassen, omdat de stof in eerste instantie afgeeft tijdens het wassen. Gloednieuwe denim mag ook niet in contact komen met lichtgekleurde bekleding - dit kan ook verkleuring veroorzaken. Na een paar wasbeurten bestaat dit probleem niet meer.

Drogen

Werkkleding moet elke dag klaar zijn voor gebruik: Wast u de kleding van uw personeel zelf? Dan zorgt een droger ervoor dat koksbuizen en schorten zo snel mogelijk weer beschikbaar zijn. Denim kleding is al gekrompen tijdens de productie, dus drogen in de wasdroger is geen probleem. Wanneer denim werkkleding gewassen en gedroogd wordt, krimpt het niet en verliest het zijn vorm niet.

Strijken

Denim is vrijwel kreukvrij door de structuur van de stof en strijken op hoge temperatuur is geen probleem door de hittebestendige eigenschappen van katoen. Korte behandelingen tot 200 graden geven overhemden en blouses voor dienstpersoneel een fijne, gladde afwerking.

Opbergen

Als denim niet goed wordt opgeborgen, vertoont het snel gele, lichtere vlekken. De klassieke blauwe kleur van denim komt van de natuurlijke kleurstof indigo, die langzaam wordt afgebroken door ozon en UV-straling en leidt tot deze onregelmatige verkleuring. Denim kleding moet daarom in het donker worden bewaard om de kleur van het textiel zo lang mogelijk te behouden.