Porselen: Materialinfo og pleieråd

Vis alt under BrandsVEGAERWIN M.JOBELINEPULSIVAV-TouchChurchill serviser APS Buffet Arcoroc Glass & tallerkener DUNI Helios PAPSTAR Paşabahçe Glass Shoes For Crews Bormioli Rocco Brands

Vis alt under Porselen & Servise ServiserTallerkenerKopperKaffeserviserServeringSkåler & BollerSmåartiklerServiser i steingods Porselenssett Suppeskåler Serviser i herdet glassKannerSuppeterrinner Sausenebb Sukkerskåler Porselen & Servise

Vis alt under Bestikk BestikkserierSkjeerSpesialbestikkKniverGaflerBestikksettBestikkoppbevaringServeringsbestikkSmåbestikk Bestikk

Vis alt under Glass Glasserier DrikkeglassCocktailglassVinglassKrystallglassBrennevinsglassChampagneglass Karafler & Dekanter Ølglass Serveringsglass Små glass Kaffeglass & Teglass Latteglass Dessertglass Glassflasker Glassett Glasskrukker med patentlokk Glasskrukker Plastglass Glassmugger Glasskrukker med lokk Glass

Vis alt under Møbler & InteriørBruksområderStolerUtemøblerBordben BordplaterBordBenkerServicestasjonerSitteputerSofaer & LenestolerSengerMøbelserierAskebegreLamperAvsperringMøbeltilbehør Stumtjenere Krakker & Puffer Lysende møbler Barnemøbler Møbler & Interiør

Vis alt under KjøkkenTransportKantinerKjøkkenutstyrKjøkkenapparaterStekepannerKasseroller & GryterKjøkkenmaskinerKjøkkenhåndklærOppbevaringBakeutstyrSkjærebrettKjøkkenkniverRengjøring & OppvaskRustfri innredningKjøkkensettPizza- & PastautstyrKjøkken

Vis alt under BuffetBuffetsystemServeringsfatServeringsbollerVarmeholdKarafler & DekanterKannerBrødkurverBuffettilbehørKakefat i etasjerServeringsbestikkServeringsbrett Buffetstativ Buffetskilt Drikkedispensere Glassklokker Trekasse Frokostdispensere Buffetpresentasjon Sukkerstrøere Brødristere Buffetvitriner Krukker Små bestikkFingermatBuffet

Vis alt under Take-awayTermoesker & TransportkasserPapirservietterEngangsprodukterFlergangsprodukterBestikklommer i papir PapirposerPoser & FolieSugerør Pizzakartonger Kakekartonger Koppholdere Take-away

Vis alt under ArbeidsklærServiceklærKokkeklærPleieklærSkoTyrolerklærArbeidsklær

Vis alt under HotellSengetøyBaderomstekstilerHygieneHotellutsyrHotellbadDyner & PuterHotelltilbehørSengerMadrasserRengjøringsmidlerGardinerHotell

Vis alt under TekstilerBordtekstilerSengetøyBaderomstekstilerDyner & PuterUtetekstilerMøbeltrekkSitteputerKjøkkenhåndklærTepper & Pledd PynteputerGardinerTepper Tekstiler

Vis alt under Menyer & PresentasjonMenypermer & TilbehørBordryttere Menytavler Gatebukker Regningsmapper Menyskap Menystativ Krittpenner Kortholdere Bordnummer Menyer & Presentasjon

Vis alt under BordtilbehørServietterSalt- & PepperkvernerBordbrikker BrødkurverSalt- & PepperbøsserBordryttere Bestikklommer Askebegre med lokk Kryddersett Eggeglass Bordbøtter Sukkerbøsser Kortholdere Smørskåler Bordnummer Bordtilbehør

Vis alt under Dekorasjon Jul Pynteputer Vaser Baderomsdekorasjoner Telysestaker Lys Øvrige dekorasjoner Etasjefat LED-lamper Lysestaker Lykter Kunstige planter Dekorasjonsfat Innredningsdetaljer Pyntegjenstander Tørkede blomster LED-lys Veggdekorasjoner Potter Dekorasjonsskåler Dekorasjon

Vis alt under BeskyttelsesutstyrDispensereBeskyttelsesklær Engangshansker Beskyttelsesvegger Beskyttelsesutstyr

Vis alt under Bar Brett Vinkjølere KaffemaskinerSugerørDrikkedispensere Flaskeåpnere Dosering & HelletuterBarutstyrBarmatter Isbøtter Flaskeholdere Øvrige barprodukter Ismaskiner Vannkokere Istenger Flaskelukkere Bar

Vis alt under

Materialguide Porselen

Porselen er en del av hverdagen - både på restaurant og hjemme. Men hvordan lages egentlig porselen og hva bør man tenke på ved rengjøring? Vi tar opp disse og andre spørsmål i denne porselensguiden

En collage med bilder av forskjellig porselen

Porselenets historie

Porselen har blitt laget i Asia i ca 3000 år – her i Europa derimot er har vi ikke drevet med dette i mer enn 300 år. På tross av dette var porselen veldig populært i Europa allerede så tidlig som på 1200-tallet og ble lenge betraktet som noe spesielt og eksklusivt.

Hvordan fremstilles porselen?

Porselen består i hovedsak av kaolin, feltspat og kvarts. For å få rett form på porselenet finnes det forskjellige metoder: fuktig porselenmasse kan formes, flytende masse kan helles i former og støpes og porselensmasse i pulverform kan presses. Deretter må det formede porselenet tørkes og brennes. Så legges glasuren på porselenet før det brennes enda en gang. Denne prosessen gjør porselenet robust, motstandsdyktig og resistent mot vann.

En collage med bilder av framstilling av porselen

Når porselenet er formet kan man velge å dekorere det på forskjellige måter. Trykk under glasuren er det mest holdbare alternativet, og fungerer slik at dekoren legges på det allerede glaserte og brente porselenet. Deretter brennes porselenet igjen på en temperatur på ca 1 300°C. Gjennom denne prosessen smelter glasuren og dekoren synker ned igjen. Slik holder fargene og mønstrene seg lenge og blekner ikke.

Visste du at…?

Selv i dag er porselensprodukter forbundet med mye manuelt arbeid.

Hvilke materialer bruker vi til våre serviser?

Et bilde av det komplette serviset mixor — VEGA Servise MIXOR

Porselen

Porselen er i de fleste tilfeller laget av kaolin, kvarts og feltspat. På grunn av delvis forsterkede kanter er vårt porselen ekstra motstandsdyktig mot slitasje.

Et bilde av dte komplette serviset Premiora — VEGA Servise PREMIORA

Premiumporselen

Premiumporselen er enda mer motstandsdyktig mot kantstøt enn klassisk porselen. Dessuten kan det enkelt stables og overflaten er ekstra motstandsdyktig mot riper.

Et bilde av det komplette serviset skyline SKYLINE — VEGA Servise SKYLINE

Bone China - Benporselen

Benporselen er lett transparent og karakteriseres av den kremhvite fargen. Gjennom en komplisert prosess tilsettes aske fra dyreknokler, noe som gir materialet sine spesielle egenskaper.

Et bilde av det komplette serviset PALANA — VEGA Servise PALANA

Steingods

Utover serviser av porselen tilbyr VEGA også serviser i steingods. Steingods eller stoneware er et hardt, kompakt, gjennomfarget materiale uten porer. Steingods er sprøere enn porselen, men er glasert, holdbart og passer godt som materiale i serviser.

Her finner du alle våre serviser

Visste du at…?

Alle våre porselensprodukter testes regelmessig etter EU-forordningen (EG) nr 1935/2004 og er derfor trygge å bruke i kontakt med mat.

Hva er forskjellen mellom keramikk og porselen?

Porselen er en underart av keramikk. Mer presist er det den fineste og mest resistente typen av keramikk. Andre typer keramikk er for eksempel glasskeramikk og baderomsporselen.

Bilde av tallerkenserie BILBERO — VEGA Porzellan-Serie BILBERO

Egenskaper og pleieråd

Tallerken med diamantformet relieff på kanten av og bestikk med diamantformet relieff på håndtaket

Våre serviser kjennetegnes av utmerkede egenskaper::

Tåler oppvaskmaskin::
Servisene fra VEGA kan vaskes i maskin. Form og farge forblir uforandrede over lang tid – også dekorerte og fargede artikler.
Tåler mikrobølgeovn::
Alle porselensprodukter som behandles med den spesielle crackle-glaze teknikken tåler mikrobølgeovn
Ovnssikre:: Våre porselensserviser tåler å puttes i ovnen med en makstemperatur på 300°C. For steingods er makstemperaturen 280°C.

TIPS

Unngå plutselige temperatursjokk! Brå temperaturforandringer kan skade porselenet. Du bør derfor ikke skylle varme artikler med kaldt vann og du bør unngå å varme kalde tallerkener plutselig.

Hvordan rengjør man porselen?

Takket være sin tette overflate er porselen lett å rengjøre. Selv de mest sta flekkene kan derfor lett vaskes av. Følger du disse rådene holder serviset ditt seg vakkert i lang tid:

Pass på å dossere vaskemidlet korrekt. På denne måten bevarer porselenet sin glans og du unngår kalkflekker. For å fjerne kalk kan du bruke eddik blandet med vann eller sitronsaft.
Te og kaffe kan på lang sikt skape stygge merker i porselenet. For å få bort disse kan du bruke bakepulver – løs det opp i varmt vann og la det stå i koppen over natten.
Ettersom porselensoverflaten er hardere enn bestikkets metall kan det resultere i bestikkmerker på porselenet. Disse viser seg som grå streker på glasuren. Med et spesielt rengjøringsmiddel for porselen eller mildt skuremiddel kan disse merkene enkelt tas bort.