Firmakunde
Priser uten moms (nettopris)
Tenk deg et elegant og avslappende miljø, med myk musikk i bakgrunnen og en intim og sofistikert atmosfære. Det bildet du ser for deg, er kanskje en loungebar, et sted som er designet for avslapning, underholdning og sosialt samvær i diskré og raffinerte omgivelser.
Men hva er det som gjør en bar til en «loungebar», og hvorfor fortsetter det å være et så trendy og populært sted?
I denne artikkelen skal vi se nærmere på hva en loungebar betyr og hva som gjør den så attraktiv. Vi skal se nærmere på barens opprinnelse, dens viktigste elementer og hvorfor den har blitt et tegn på stil og velstand i den moderne serveringsverdenen.
Begrepet loungebar kommer fra engelsk. Begrepet lounge betyr «atrium eller dagligstue» og kjennetegnes av to karakteristiske trekk:
De to ordene lounge og bar har derfor blitt kombinert for å definere denne spesielle typen offentlige rom, som er avledet fra den karakteristiske atmosfæren i noen hotellobbyer.
En loungebar er en helt spesiell type møteplass, som skiller seg ut med noen hovedtrekk som gjør den unik i sitt slag. Her er de viktigste elementene som skiller den fra andre barer:
En loungebar er et sted for avslapping, sosialt samvær og noen ganger forretninger. Atmosfæren er rolig, avslappet og innbydende, langt fra nattklubbenes kjas og mas eller overfylte, bråkete puber.
Innredningen i en loungebar er ofte i en moderne, minimalistisk eller elegant stil, gjerne med møbler som minner om luksus. Polstrede sofaer i skinn eller fløyel og matchende lenestoler er vanlige og viktige elementer. I en loungebar er ingenting overlatt til tilfeldighetene.
Belysningen i en loungebar spiller en grunnleggende rolle. Målet er å skape en intim og innbydende atmosfære, og derfor er dempet belysning, bordlamper, indirekte lys og noen ganger levende lys sammen med lykter eller lysestaker å foretrekke.
I en loungebar kan du forvente en meny med raffinerte drinker, eksklusive cocktailer og et kulinarisk tilbud av høy kvalitet. Menyen er et av kjennetegnene ved disse etablissementene.
Musikk er et sentralt element i en loungebar. Vanligvis er det myk og avslappet musikk, stille nok til at man kan føre samtaler uten å måtte heve stemmen for mye.
En loungebar kjennetegnes ved at den har veldefinerte rom, med områder for samtaler, avslapningsområder og noen ganger reserverte eller mer intime områder.
I en loungebar serveres det vanligvis raffinerte drinker og eksklusive cocktails. Bartenderen er stedets virkelige hovedperson. Drinkene som tilbys i en loungebar inkluderer vanligvis Martini, Mojito, Cosmopolitan og andre klassiske cocktails i gammel stil.
Det mangler heller ikke på tradisjonelle italienske klassikere som Aperol Spritz, Negroni og Bellini. Utvalget av drinker kan imidlertid variere avhengig av lokale trender og preferansene til både gjester og ansatte.
Loungebarer bør også ha et godt vinkart med et bredt utvalg av viner, musserende viner og øl, i tillegg til alkoholfrie drikkevarer av høy kvalitet.
En bar og en loungebar er begge steder der folk kan sosialisere og konsumere drinker, men de har noen vesentlige forskjeller både når det gjelder atmosfære og innredning, men også når det gjelder det generelle formålet stedet er designet for.
Baren har ofte sitteplasser med bord og stoler og noen ganger til og med barkrakker ved disken. Atmosfæren er som regel uformell og livlig, noen ganger akkompagnert av levende musikk, biljard og dart.
En loungebar kjennetegnes derimot av en mer avslappet og raffinert atmosfære. Lokalet er utformet slik at alle elementer bidrar til å skape en opplevelse som kombinerer komfort og avslapping. Ved de typiske bordene og stolene i baren er det lagt vekt på komfortable sitteplasser bestående av sofaer og lenestoler, dempet belysning og en avslappet atmosfære. Møblene er som regel mer elegante og raffinerte enn i en vanlig bar.
Et annet trekk som skiller de to stedene fra hverandre, er utvilsomt prisen på drinkene. Ettersom loungebarer er de mest ettertraktede barene og tilbyr en mindre åpenbar type drinker sammenlignet med en klassisk bar, er prisen på drinker vanligvis også høyere enn i en vanlig bar.