Vis alt under

Restaurantinnredning - 10 smarte ideer

La deg inspireres av våre forslag og oppdag LUSINIs 10 beste ideer til innredning av restauranten din!

10 idéer for på innrede en restaurant

Det spiller ingen rolle om du er i begynnelsen av restauranteventyret ditt eller om du bare ønsker å modernisere restauranten din - uansett så trenger du kanskje inspirasjon til innredningen! Å bestemme seg for hvilken retning du skal gå, hvilke løsninger du skal velge og hvilken vei som er best egnet for å gi restauranten din karaktær, er det første steget på veien mot et koselig interiør.

For LUSINI er det å inspirere en kjernevirksomhet. Hvert år investerer vi mye tid og ressurser i nye produkt- og interiørideer som kan gi kundene våre ny motivasjon til å skape innovative og innbydende miljøer i serveringsbransjen. Derfor vil vi i dag guide deg gjennom 10 kreative ideer til innredning av en restaurant.


Innredning av en restaurant: våre 10 beste ideer

Vi har tatt en titt på de mest interessante trendene i restaurantverdenen, både klassiske og nyere konsepter. La deg inspireres av oss!


#1 Innredning av en klassisk restaurant

Innredning av en klassisk restaurant

Av alle stilartene innen restaurantinnredning er det én stil som står seg gjennom tidene og aldri går av moten - den klassiske stilen. I en klassisk restaurant ser man sjelden ekstravagante eller nyskapende elementer, og det er mer vanlig med tradisjonelle møbler og borddekking.

Brune sofaer i en klassisk restaurant
Modulsofa Lerida

Av alle stilartene innen restaurantinnredning er det én stil som står seg gjennom tidene og aldri går av moten - den klassiske stilen. I en klassisk restaurant ser man sjelden ekstravagante eller nyskapende elementer, og det er mer vanlig med tradisjonelle møbler og borddekking.

Noe som ikke skal mangle i en klassisk restaurant er definitivt duken. Duker har blitt mindre populære i takt med mer moderne trender, men det er en grunn til at de er klassikere. Den europeiske tradisjonen har alltid foretrukket bomullsmateriale til duker, og LUSINIs Palermo er et produkt av dette.

Men bomull har også ulemper: Det må strykes forsiktig og absorberer flekker. I det siste har mange restauranter gått over til polyester, et materiale som er lettere å ta vare på, som er raskt å stryke og som krever mindre vedlikehold. Dukserien Nova omfatter duker, servietter og løpere i linimitasjon. Det er lett å vedlikeholde og har et behagelig utseende.

I likhet med mange andre duker fra LUSINI kan Nova fås i spesialmål og kan profileres med logo.

Krystallkrone ovenfor et fint dekket bord
Duk Nova

#2 Innredning av en moderne restaurant

En restaurant med moderne innredning
Stol Milaria

Den moderne stilen er på mange måter en direkte motsats til den klassiske. En restaurant med et moderne interiør trenger innovative løsninger som skiller seg fra det vanlige. Fargerikt eller innredningsdetaljer i annerledes design er elementer som kan tiltrekke seg kundenes oppmerksomhet med sin unike karakter.

Moderne lunchrestaurant
Stol Kansas

Et av de viktigste innslagene i en moderne restaurant er stolene. I vårt eksempel er stolene Kansas og Milaria fra VEGA. De er de virkelige hovedpersonene i lokalene, og med sin tilstedeværelse kan de gi miljøet et personlig preg og det moderne aspektet som mange restauranteiere streber etter å oppnå i lokalene sine.


#3 Innredning av en restaurant i industriell stil

Industriell stil på restaurant
Stol Claso

En av de mest vellykkede møbeltrendene de siste årene er den industrielle stilen. Den har overbevist mange restauratører om å innrede spisesalene sine i en annerledes stil. Stilen stammer fra store amerikanske industrilokaler på 1950-tallet. Disse forlatte fabrikkene ble langsomt revitalisert og omgjort til boliger og offentlige rom. Stilen som ble resultatet, kjennetegnes av en utstrakt bruk av metall og mørkt treverk, ofte i kombinasjon med hverandre, til sitteplasser, bord og annet tilbehør.

Restaurant i industriell stil
Stol Nolo

LUSINI har utformet flere løsninger som gjør det mulig for restauratører å innrede spisesalene sine i en industriell stil. Fra ulike stoler, som Scola, Nolo og Claso, til hele serier av bord og benker, som Torres, henter de inspirasjon fra den industrielle møbelstilen.

Denne kraftfulle og personlige stilen kompletteres med bare vegger eller murvegger og tilbehør i sement- eller grafittfarger, som bidrar til å skape en atmosfære full av karakter.


#4 Innredning av restaurant i shabby chic stil

Dekket bord i stilen shabby chic
Servise Bel Colore

På motsatt side av den industrielle stilen er det en annen stil som også har blitt populær i de siste årene: Vi snakker om shabby chic-stilen. Denne stilen kommer til uttrykk ved at man gjenbruker møbler fra fortiden eller med en historie bak seg, og gir dem nytt liv i nøye dekorerte rom.

For å innrede restaurantrommet ditt i shabby chic-stil, er det vesentlig å velge pastellfarger eller veldig lyse farger, både for møbler og dekorasjoner. Tre er utvilsomt det vanligste materialet for møbler, helst da farget i hvitt eller andre pastellfarger. Den perfekte stolen i LUSINIs sortiment er Charles, som minner om denne stilen både i form og farge.

Fin boddekking i stilen shabby chic
Glass Nostalgie

Denne stilen fokuserer ikke bare på møblene, men også på bordtilbehøret. Man forsøker å minne om gjenstander fra fortiden, porselen med retropreg, kanskje til og med farget i pastellfarger for å trekke oppmerksomheten mot alt som gjestene bruker under oppholdet i restauranten.

LUSINI har et flott servise med kopper og tallerkener Bel Colore, som passer perfekt inn i restaurantlokaler som er innredet i denne stilen.


#5 Innredning av en fiskerestaurant

Borddekking på en fiskerestaurant
Servise Purior

Det er en misforståelse å tro at innredningen på en sjømatrestaurant ved sjøen ikke fortjener samme oppmerksomhet som en restaurant i en annen stil. Det er nettopp søkelyset på en bestemt type mat som tvinger frem viktige valg for restauranten, som vanligvis har ett felles kjennetegn: fargen blå eller lyseblå.

Det finnes sjømatrestauranter der denne fargen gjennomsyrer interiøret og dekorasjonene, og andre der bare detaljene er blå, men til syvende og sist endres ikke innholdet: referansen til havet skaper den rette atmosfæren inne i restauranten.

Fint dekket bord
Tøyserviett Laurin

Noen ganger er det lett å oppnå den ønskede effekten med noen små detaljer. Ofte er alt som trengs en serviett, som vår Laurin, og det er alt.

Det må også legges stor vekt på riktig valg av sitteplasser og bord, og på bordet må man være spesielt oppmerksom på tallerkenene, som må kunne ta imot sjømatrettene dine på en upåklagelig måte. Et perfekt servise for dette formålet er Purior: en moderne serie som passer perfekt til slike retter.


#6 Innredning av en rustikk restaurant

Rustikk innredning på en fjellstue
Bordløper Cornus

Fjellhytter, høyfjellshotell og kjøkken som er knyttet til tradisjonen i området, forenes ofte av valget om å innrede spisesalen i restauranten i en rustikk stil. Under denne definisjonen grupperes de interiørstilene som står i nær kontakt med stedets landlige tradisjon.

Rustikk borddekking
Servise Liron

Valget av hvilket tre møblene er laget er det dominerende elementet, samt valg av tilbehør og dekorasjoner som kan minne om denne tradisjonen. Blant produktene som virkelig kan utgjøre en forskjell i denne typen restaurantinteriør, er vårt servise Liron.

Liron er laget av porselen av høyeste kvalitet, og imponerer med sitt rustikke utseende, sin slitte effekt og de slående delene som kompletterer serien, som kanner og skåler.


#7 Innredning av en vintage-restaurant

En restaurant med vintage innredning
Stol Charles

Vintagestilen er en stil som skiller seg fra de vi har sett på tidligere, og som kjennetegnes ved at møbler fra gamledager gjenskapes eller gjenbrukes. Man må imidlertid være forsiktig, for et vintagemøbel er riktignok et møbel fra fortiden, men det må ikke forveksles med et antikt møbel. Vanligvis er vintagemøbler møbler fra 1930-tallet og fremover.

Alt i alt befinner vi oss i det motsatte av den skandinaviske minimalismen, til fordel for en stil som bryter med geometri og lineære former, til fordel for en større forvirring av former og gjenstander i ulike stiler og farger.

I vintagestilen er det for eksempel ikke uvanlig å finne forskjellige stoler rundt bordet.

Blant produktene i LUSINIs sortiment, som er perfekte for å skape en atmosfære av vintagesmak i spisesalen på restauranten din, må vi huske:

Vintage borddekking utendørs
Stol Atelio

#8 Innredning av restaurant i bryggeristil

Restaurant i bryggeristil
Bord og benk Torres

Hva om du skulle forvandle spiseavdelingen i restauranten din til en ekte Biergarten? Bryggeristilen er inspirert av den klassiske interiørdesignen i tyske bryggerier, men byr også på store fordeler for restauratøren. For det første optimaliseres den tilgjengelige plassen ved hjelp av systemet med bord og benker, som er karakteristisk for denne stilen.

Med benker ved siden av bordene kan flere sitte ved bordene, noe som også bidrar til å optimalisere den gjennomsnittlige omsetningen per bord. Løsningen kan brukes både inne i restauranten, kanskje med møbler fra VEGAs møbelserie Torres men også på uteserveringen, kanskje ved å utnytte potensialet i vår fantastiske møbelserie Artless.


#9 Innredning av restaurant i skandinavisk stil

Skandinavisk bokddekking
Stol Enora

Rette linjer, naturlige materialer og en viss rasjonalitet i formene forenes i den skandinaviske stilen. Stilen har blitt foretrukket av mange restauranter og er fortsatt svært moderne når det gjelder møblering av spisesalen i en restaurant.

Gjennomgående for møbler i skandinavisk stil er alltid tre, i lyse, naturlige eller hvite farger. Den endelige effekten av rommene er regelmessighet med en tydelig følelse av varme og harmoni.

LUSINI har også alltid vært spesielt oppmerksom på denne stilen og har i sitt sortiment en rekke produkter som passer godt til et slikt valg av interiørdesign.

Blant de mange produktene som skiller seg ut er:


#10 Innredning av restaurant med en bærekraftig stil

En jordnær innredning av en restaurant
Stol Dillon

En av de kanskje mest iøynefallende trendene de siste årene er beslutningen om å dedikere hele restaurantfilosofien til bærekraft, slik at restauranten får et mindre økologisk fotavtrykk og velger en konsekvent interiørdesign, selv i spisesalen.

En økologisk restaurant legger stor vekt på valg av ingredienser, som må være av lokal opprinnelse, men må ikke forsømme andre aspekter ved valg av interiørdesign. Et av de første stegene er å velge FSC-sertifiserte møbler, et merke som garanterer bærekraftig bruk av trevirke, med respekt for skog og miljø.

Eksempler på LUSINI-møbler med denne sertifiseringen er:

En restaurant med fokus på bærekraft
Stol Emeo

Et skritt videre i denne retningen kan være å utstyre restauranten med duker laget av naturlige materialer, for eksempel lin. Duken Laurin er et eksempel på et av våre tekstiler som passer godt inn i filosofien om en 'grønn restaurant'.

Et annet utmerket alternativ er duken Breda, som er en perfekt blanding av bomull og lin, begge fibre av naturlig og vegetabilsk opprinnelse, og som gir omgivelsene et svært naturlig uttrykk.