Hva er forskjellen mellom glass og krystallglass?

Vis alt under BrandsVEGAERWIN M.JOBELINEPULSIVAV-TouchChurchill serviser APS Buffet Arcoroc Glass & tallerkener DUNI Helios PAPSTAR Paşabahçe Glass Shoes For Crews Bormioli Rocco Brands

Vis alt under Porselen & Servise ServiserTallerkenerKopperKaffeserviserServeringSkåler & BollerSmåartiklerServiser i steingods Porselenssett Suppeskåler Serviser i herdet glassKannerSuppeterrinner Sausenebb Sukkerskåler Porselen & Servise

Vis alt under Bestikk BestikkserierSkjeerSpesialbestikkKniverGaflerBestikksettBestikkoppbevaringServeringsbestikkSmåbestikk Bestikk

Vis alt under Glass Glasserier DrikkeglassCocktailglassVinglassKrystallglassBrennevinsglassChampagneglass Karafler & Dekanter Ølglass Serveringsglass Små glass Kaffeglass & Teglass Latteglass Dessertglass Glassflasker Glassett Glasskrukker med patentlokk Glasskrukker Plastglass Glassmugger Glasskrukker med lokk Glass

Vis alt under Møbler & InteriørBruksområderStolerUtemøblerBordben BordplaterBordBenkerServicestasjonerSitteputerSofaer & LenestolerSengerMøbelserierAskebegreLamperAvsperringMøbeltilbehør Stumtjenere Krakker & Puffer Lysende møbler Barnemøbler Møbler & Interiør

Vis alt under KjøkkenTransportKantinerKjøkkenutstyrKjøkkenapparaterStekepannerKasseroller & GryterKjøkkenmaskinerKjøkkenhåndklærOppbevaringBakeutstyrSkjærebrettKjøkkenkniverRengjøring & OppvaskRustfri innredningKjøkkensettPizza- & PastautstyrKjøkken

Vis alt under BuffetBuffetsystemServeringsfatServeringsbollerVarmeholdKarafler & DekanterKannerBrødkurverBuffettilbehørKakefat i etasjerServeringsbestikkServeringsbrett Buffetstativ Buffetskilt Drikkedispensere Glassklokker Trekasse Frokostdispensere Buffetpresentasjon Sukkerstrøere Brødristere Buffetvitriner Krukker Små bestikkFingermatBuffet

Vis alt under Take-awayTermoesker & TransportkasserPapirservietterEngangsprodukterFlergangsprodukterBestikklommer i papir PapirposerPoser & FolieSugerør Pizzakartonger Kakekartonger Koppholdere Take-away

Vis alt under ArbeidsklærServiceklærKokkeklærPleieklærSkoArbeidsklær

Vis alt under HotellSengetøyBaderomstekstilerHygieneHotellutsyrHotellbadDyner & PuterHotelltilbehørSengerMadrasserRengjøringsmidlerGardinerHotell

Vis alt under TekstilerBordtekstilerSengetøyBaderomstekstilerDyner & PuterUtetekstilerMøbeltrekkSitteputerKjøkkenhåndklærTepper & Pledd PynteputerGardinerTepper Tekstiler

Vis alt under Menyer & PresentasjonMenypermer & TilbehørBordryttere Menytavler Gatebukker Regningsmapper Menyskap Menystativ Krittpenner Kortholdere Bordnummer Menyer & Presentasjon

Vis alt under BordtilbehørServietterSalt- & PepperkvernerBordbrikker BrødkurverSalt- & PepperbøsserBordryttere Bestikklommer Askebegre med lokk Kryddersett Eggeglass Bordbøtter Sukkerbøsser Kortholdere Smørskåler Bordnummer Bordtilbehør

Vis alt under Dekorasjon Jul Pynteputer Vaser Baderomsdekorasjoner Telysestaker Lys Øvrige dekorasjoner Etasjefat LED-lamper Lysestaker Lykter Kunstige planter Dekorasjonsfat Innredningsdetaljer Pyntegjenstander Tørkede blomster LED-lys Veggdekorasjoner Potter Dekorasjonsskåler Dekorasjon

Vis alt under BeskyttelsesutstyrDispensereBeskyttelsesklær Engangshansker Beskyttelsesvegger Øvrige beskyttelsesprodukter Informasjonsskilt Beskyttelsesutstyr

Vis alt under Bar Brett Vinkjølere KaffemaskinerSugerørDrikkedispensere Flaskeåpnere Dosering & HelletuterBarutstyrBarmatter Isbøtter Flaskeholdere Øvrige barprodukter Ismaskiner Vannkokere Istenger Flaskelukkere Bar

Vis alt under

Hva er forskjellen mellom glass og krystallglass?

Krystall og glass er to forskjellige materialer, med ulike utseendemessige og funksjonelle egenskaper. I guiden som LUSINI har satt sammen spesielt for deg, finner du egenskapene til begge materialene og hvilke typer glass som er laget av dem.

Vinglass og drikkeglass i krystll står på et bord

I glassverdenen er et av de vanligste spørsmålene:

Hva er forskjellen mellom vanlig glass og krystallglass?

Det er definitivt forskjell på disse to typene glass! Disse glassene skiller seg ikke bare fra hverandre når det gjelder utseende, men de har også forskjellige egenskaper og materialer. Men før vi går nærmere inn på forskjellene mellom disse to glasstypene, må vi først gjøre en distinksjon, for det finnes ulike typer glass, og de kan lett forveksles med hverandre.

Hvilke typer glass brukes i produksjon av glass?

Ulike typer glass kan brukes til å produsere glass, og hver av dem har sine egne fysiske og utseendemessige egenskaper.

Vi forklarer her de vanligste glasstypene som brukes til produksjon av glass.

Hva er glass laget av?

Det vanlige (og vanligste) glasset har den tekniske betegnelsen kalk-sodaglass. Denne betegnelsen refererer til den vanligste typen glass som brukes til å lage gryter, skåler og vanlige glass som også brukes i restaurantbransjen.

Vanlig glass har den store fordelen at det er billigere enn krystallglass.

De lavere produksjonskostnadene gjør det svært populært i alle bransjer.

Vanlig glass lages av kvartssand, soda, kalium og kalk, som blandes sammen og deretter brennes ved svært høye temperaturer i spesielle ovner. .

Fordelene er blant annet:

God motstand mot støt og slag.
Utmerket formbarhet, noe som er grunnen til at det finnes så mange ulike former for glass.
Et mer enn rimelig forhold mellom kostnad og nytte.

Ulempene med kalk-sodaglass er at transparensen ikke alltid er optimal, at det har en tendens til å få riper etter intensiv bruk, og at disse glassene ikke har en «vakker klang» som kjennetegner krystallglass.

Krystallglass

Begrepet krystall refererer derimot til en overordnet type glass, ofte også kalt krystallglass.

Krystallkopper og -glass har et svært elegant utseende og en rekke andre fordeler:

Krystallglass er de mest transparente, og de fremhever drikkene som serveres i dem på en vakker måte.
Krystallglass har en fremtredende lyd. Man trenger bare å stryke over kanten av glasset med en finger for å høre en veldig behagelig, klar lyd.
Krystallglass er spesielt tynne og veldig stabile, noe som gir dem en usedvanlig eleganse som er perfekt for servering av fine viner.
Krystallglass er også veldig bestandige; de fleste sprekker og brudd oppstår på grunn av deres langstrakte form, noe som gjør dem spesielt følsomme for støt. Derfor anbefales håndvask, ikke så mye fordi glasset ikke tåler oppvaskmaskin, men for å unngå at glasset knuses eller skades under vask. I hotell- og restaurantbransjen vaskes krystallglass i spesielle oppvaskkurver for å unngå mulige sammenstøt som kan føre til at glasset knuses.

Krystallglass produseres gjennom en prosess med smelting og avkjøling.

Materialene som brukes i produksjonen er kiselsand, soda, kalk og blyoksid, som er et materiale som hører til den tradisjonelle produksjonsprosessen.

I dag brukes ikke bly lenger i produksjonen av glass. Det har blitt droppet på grunn av den mulige helserisikoen forbundet med bruken. Materialet er erstattet av barium-, sink- eller kaliumoksid, noe som gjør krystallglassproduksjonen mye mer holdbar.

Disse komponentene blandes sammen og varmes opp i spesielle ovner til en svært høy temperatur på opptil 1300 °C. Den smeltede massen helles deretter i en støpeform og avkjøles raskt.

I den siste delen av prosessen blir glasset slipt, polert og etterbehandlet for å gjøre det estetisk perfekt. Resultatet er et krystallklart glass med unike egenskaper som briljans, gjennomsiktighet og motstand mot brudd.

Andre glasstyper

Det finnes andre typer glass som kan brukes til produksjon av glass, for eksempel:

Herdet glass: Dette er glass som er spesielt motstandsdyktig på grunn av produksjonsprosessen. Dette glasset har lang levetid og kjennetegnes av tykke kanter og vegger.
Borosilikatglass: Dette er et helt spesielt glass som brukes til å produsere glass og kopper med doble vegger. Den doble veggen gjør kopper og glass varmeisolerende, slik at de kan holde både varme og kalde temperaturer i lang tid.

Kanten på glass og krystallglass

En annen vesentlig forskjell mellom vanlige glass og krystallglass er kanten. Den lages faktisk på to forskjellige måter, avhengig av hvilken type glass som brukes..

Varmslipet eller hot cut er den kanten som vanligvis brukes i vanlig glass. Det er en ganske tykk kant som ser ut til å stikke opp over glasset. Under produksjonen blir den opphøyde kanten varmslipt og deretter polert. Glass med en slik kant har vanligvis ganske tykke vegger.

Kaldslipingen eller cold cut er derimot en veldig fin og delikat kant, som vanligvis er karakteristisk for krystallglass med mønster. Det er en mer elegant kant, som også er mer behagelig mot munnen og derfor er karakteristisk for glass og glass med stett av høyere kvalitet, beregnet på servering av eksklusive eller spesielt fine drinker. I dette tilfellet er kanten laserslipt og polert. Glass med kanter som er laget med denne metoden har vanligvis ganske tynne vegger.

Sonyx®, Star Glass®, Superior Sound Glass osv.: mange definisjoner, ett materiale

I takt med krystallglassets suksess på markedet har de mulige terminologiske definisjonene av dette materialet økt.

For eksempel har krystallglass i dag forskjellige definisjoner, ganske enkelt basert på de forskjellige produsentene som bruker det.

De største glassprodusentene har kommet opp med nye terminologier, ofte med samme varemerke, for i bunn og grunn alltid å referere til det samme materialet. Hos LUSINI kalles dette alltid krystallglass.

Det terminologiske landskapet har blitt mer komplisert, og hver produsent har sannsynligvis en annen oppskrift for å produsere dette materialet. Det som ikke forandrer seg, er alltid substansen: krystallglass er og blir et glass av ypperste kvalitet, med absolutt førsteklasses egenskaper.

Ofte stilte spørsmål om glass

Finnes det fortsatt blyholdig glass?

Bly er et materiale som lenge har vært brukt i produksjonen av glassvarer, men som man nylig har sluttet å bruke på grunn av bekymring for at bly kan ha negative effekter på menneskers helse. Det produseres fortsatt blyholdig glass, men bruken av bly i produksjon av produkter som kommer i direkte kontakt med matvarer, er helt avskaffet.

Er krystallglass eller vanlig glass mer skjørt?

Det finnes ikke noe generelt svar på dette spørsmålet, ettersom hvor skjørt et glass er, avhenger av flere faktorer, som for eksempel størrelsen på glasset, formen, kvaliteten på krystallen/glasset eller bruksforholdene. Glass med tynn, lang stett eller ekstremt tynne vegger er mer utsatt for å gå i stykker.

Hva er det mest motstandsdyktige glasset?

Det glasset som vanligvis er sterkest, er herdet glass. Herdet glass har sterke vegger og er 4-6 ganger mer motstandsdyktig enn vanlig glass.

Dit is wellicht ook interessant voor u