Dype tallerkener til hotell & restaurant

Når brukes dype tallerkener?

Dype tallerkener brukes til servering av retter med mye saus, for eksempel pasta, lapskaus eller suppe. Som oftest brukes dype tallerkener som som suppetallerken eller pastatallerken. men de egner seg også til servering av for eksempel salat. Skåler brukes ofte i moderne asiatisk mat. Trendy retter som vietnamesisk pho eller japansk ramen serveres ikke i suppetallerkener, men i skåler.

Dype steingodstallerkener - mer enn en trend

Den økende innflytelsen fra skandinavisk design og interiørdesign på 2000-tallet gjorde steingods til en stor trend på restauranter over hele Europa, og nå er dype steingodstallerkener blitt en integrert del av det moderne kjøkkenet. Enten det dreier seg om deilige salater, små delikatesser eller kunstferdig anrettede forretter, kommer alle retter til sin rett når de serveres på servise av steingods.

Dype tallerkener med bred brem - populært servise i den moderne restauranten

Dype tallerkener med bred brem sidestilles ofte med klassiske pastatallerkener. Men en tallerken med bred brem er selvsagt ikke bare til pastaretter. I moderne gastronomi er den brede kanten også et tegn på eksklusivitet og høy kvalitet. Den brede bremmen framhever maten, og derfor serveres delikate retter ofte på dype tallerkener.

En klassiker innen eksklusiv borddekking - hvite dype tallerkener

Når det gjelder valg av farge på serviset, er hvitt fortsatt populært. Det er ikke så rart, for hvite tallerkener kan kombineres med nesten hvilken som helst innredning. Hvitt symboliserer renhet og raffinement. Derfor bør du supplere det hvite serviset med dype tallerkener i hvitt.

Hos LUSINI finner du også dype tallerkener i svart. Disse passer veldig godt på et bord med en bordplate i naturlig tre.

Hva kjennetegner dype tallerkener til restauranter?

Store, dype tallerkener til restaurantbransjen må oppfylle høye krav til kvalitet og holdbarhet. Med LUSINI kan du stole på materialer og utførelse av høyeste kvalitet. Våre dype tallerkener kan stables og kan vaskes i industrioppvaskmaskin.

Hvor mye rommer en dyp tallerken?

En dyp tallerken rommer vanligvis mellom 3 til 5 desiliter, avhengig av størrelsen. Dette kan variere basert på design og modell. Noen av våre dype tallerkener rommer opptil 8 dl, - I samme servise kan det finnes flere størrelser av en dyp tallerken.

Hvor stor er en dyp tallerken?

En dyp tallerken kan varierer i størrelse, den vanlige dype tallerkener er ca 22cm i diameter og4 cm høy, I vårt sortiment finner du dype tallerkener som er fra 14 cm i diameter til 34 cm. I fine dining brukes ofte større tallerkener for å skape en flott presentasjon av matretten.

Hvordan rengjør jeg dype tallerkener?

Når det gjelder dype og store tallerkener, bør du på forhånd forsikre deg om at de får plass i vasken. Våre tallerkener er designet for de krevende forholdene i hotell- og restaurantbransjen. Du kan derfor uten problemer rengjøre tallerkenene i oppvaskmaskinen. Vi anbefaler at du tørker av tallerkenene med en tørr klut etter skylling. På denne måten unngår du kalkflekker på keramikken.

Kjøp et bredt utvalg av dype tallerkener til restauranten eller hjemmet ditt i velprøvd kvalitet på nettet - selvfølgelig fra LUSINI, den pålitelige partneren for serveringsbransjen.