Serveringsfat for buffet og restaurant

Forskjellige oster, tynne skiver skinke og ruller av salami til frokostbuffeten, eller geometrisk opplagt sushi på et kvadratisk fat – serveringsfat brukes daglig i restaurantbransjen, både til buffet, catering og bordservering. Invester i runde, kvadratiske, rektangulære og asymmetrisk formede serveringsfat som er perfekt tilpasset sitt tenkte bruksområde. Hos LUSINI kan du velge mellom en rekke farger, former og materialer på serveringsfatene – så du kan være sikkert på å finne det rette fatet for ditt konsept.

Hvordan bruker jeg serveringsfatet best?

Akkurat som alle deler i våre serviser er serveringsfatene våre mangesidige og tilbyr et hav av bruksmuligheter. Invester i gode fat som passer til virksomhetens konsept, stil og behov. Store serveringsfat er perfekte på større fester, konferanser og arrangementer. Maten kan serveres raskt og ser dessuten innbydende ut på bordet. Planlegger du å servere desserter og kaker på en buffet istedenfor porsjonsvis ved bordet? Våre buffetsystem er enkle å kombinere med serveringsfat i forskjellige størrelser og fasonger. Mange restauranter serverer gjerne rettene på større fat, der skåler og mindre tallerkener brukes til saus, sideretter og tilbehør gir et appetittlige inntrykk. På denne måten unngår man også at saus og annet ødelegger matens tekstur.

Serveringsfat i glass, skifer, melamin og andre materialer

Porselensfat
Porselen er den mest slitesterke formen for keramikk og består hovedsakelig av feltspat, kaolin og kvarts. Porselenets klassiske, elegante utseende gjør det til et populært materiale for serveringsfat.

Glassfat
Våre fat i glass utmerker seg med sin slitestyrke og støtsikkerhet. Glassflatenes jevne overflate gjør dem enkle å rengjøre er næringsmiddelsikre og kan vaskes i maskin.

Metallfat
Våre metallfat er rustfrie. Takket være sin svært gode evne til å lede varme er metallfat perfekt å bruke til buffet og catering.

Skiferfat
Skiferfat er et perfekt valg for deg som ønsker en moderne og spennende touch på serveringen. Skifer er ikke bare et 100% naturlig materiale, det ser også veldig vakkert ut.

Melaminfat
Melaminfat er lette og svært slitesterke. Den lave vekten gjør det enkelt for serveringspersonalet eller gjestene i buffeten. Det er selvsagt også en stor fordel at melaminfat ikke kan knuses.

Trefat
Det klassiske trefatet har flere bruksområder enn kun plankebiff. Trefatet gir nemlig en rustikk og vakker følelse som mange serveringssteder ønsker, og man kan servere nesten hva som helst på det.

Fat i steingods:
Fat i steingods er laget av en leireblanding sammen med feltspat og kvarts. Til forskjell fra porselen er ikke materialet gjennomsiktig. Steingods fungerer svært godt til å lage serviser, takket være sin slitestyrke og holbarhet..