Longdrinkglass fra LUSINI
Longdrinken er en klassiker som passer til mange ulike anledninger. Den har en selvsagt plass på nattklubben, og når gjestene bestiller en Cuba Libre eller Gin & Tonic, er det viktig å enkelt kunne blande den raskt og servere den i et stødig longdrinkglass. Hos LUSINI finner du ulike longdrinkglass som passer til forskjellige anledninger og konsept.
Longdrinkglass til bar og restaurant
Å finne det rette longdrinkglasset eller cocktailglasset som passer til ditt konsept er ikke noe problem hos LUSINI. Vårt store utvalg av glass omfatter forskjellige materialer, farger og former. Her finnes det noe for enhver smak.
Valgmuligheter bår du skal velge dine longdrinkglass:
- Laget i vanlig glass eller krystallglass
- Bulende, kantete eller klassisk syldinerformede
- Jevn overflate, struktur eller vakre slipninger
Alle våre longdrinkglass er slitesterke, kan vaskes i maskin og er temperaturbestandige. Hos oss finner du longdrinkglass av høy kvalitet som er tilpasset bruk i baren og restauranten.
Hva er forskjellen mellom et longdrinkglass og et cocktailglass?
Longdrinkglass er stort sett høyere enn vanlige drikkeglass., ca. 15 cm høye. De er ofte runde, kantete eller sylinderformede og er enkle å holde i. Et longdrinkglass rommer som oftest ca. 40 cl.
Cocktailglass derimot har ofte en mer bulende eller rund form. Et klassisk cocktailglass har dessuten gjerne stett. De kan romme litt mer en longdrinkglasset, opp til 50 cl, og er ca. 20 cm høye.
Bare det er stort nok kan egentlig hvilket som helst glass brukes som cocktailglass. Visse standardcocktails som Dry Martini og Cosmopolitan «krever» riktignok en viss form på glasset for å svare til de forventningene folk har når de bestiller den. Men! Cocktailverdenen er i stadig forandring, og muliggjør eksperimentering når det kommer til servering og garnering. Å servere klassiske cocktails i enkle longdrinkglass kan ha en positiv bieffekt: ingenting distraherer gjesten fra å virkelig nyte smaken til fulle!
TIPS!
I vår glassguide Glass 101 kan du lese om hvordan forskjellige drinker tradisjonelt sett har blitt servert. Det er derimot ingenting i veien for å bryte normene og tenke nytt!
Bland drinken rett i longdrinkglasset
En longdrink består gjerne av en spritsort samt en alkoholfri mikser, altså blandevann. Forholdet mellom sprit og blandevann spiller stor rolle for resultatet. Som oftest måler man opp 4 cl sprit og fyller opp resten av longdrinkglasset med blandevann. Drinken serveres gjerne med isbiter og sugerør. Å blande en drink på denne måten krever ikke mye teknikk, slik en cocktail ofte kan gjøre. Klassiske longdrinks er Cuba Libre, Screwdriver og Gin & Tonic.
TIPS!
Tradisjonelt sett serveres longdrinks med sugerør. Hos oss finner du gjenbrukbare sugerør i glass samt engangssugerør i materialer som papir og strå. Papirsugerørene resirkuleres som papir, og sugerørene i glass vasker du enkelt og bruker på nytt.