Kjøp bestikk til hotell & restaurant

Det vanligste bestikket: Kniv, gaffel & skje

Når du skal velge restaurantbestikk, er det viktig å kjøpe slitesterke kniver, gafler og skjeer som tåler mange vask og som vil fortsette å imponere både visuelt og funksjonelt i mange år fremover. Det som er bra, er at bestikkseriene våre ikke bare omfatter standardbestikk, men også mange andre bestikkartikler. Og du er garantert å kunne kjøpe bestikket ditt på nytt.

Bestikk for servering ved bordet: serveringsbestikk

Har du noen gang fått en piggvar servert ved bordet eller smakt en chateaubriand for to? Da ble det helt sikkert brukt serveringsbestikk. Enten det er en øse, serveringsgaffel, salatbestikk eller andre produkter, her hos LUSINI finner du et bredt utvalg av serveringsbestikk til hotell og restaurant.

Bestikk for spesielle oppgaver: Spesialbestikk

Det klassiske kakebestikket bør ikke være uten den karakteristiske kakegaffelen. Den har bare tre tenner, men den ene tangen er litt bredere. Dette gjør det lettere å dele opp kaken. Kakebestikket kompletteres av en liten kniv eller skje. Benytt anledningen til å utstyre kafeen eller restauranten din med kakebestikk og kakespader av høy kvalitet fra LUSINI.

Bestikk til biffen og entrecoten da trenger du: Biffbestikk

Å tilberede den perfekte biffen er en kunst. Godt biffbestikk er nødvendig for å kunne nyte dette deilige kjøttstykket. Den takkede kniven gjør det enklere å skjære opp biffen, mens den spesielle gaffelen gjør det lettere å plukke opp kjøttbitene. Gaffelen har bare tre tenner, som er litt lengre fra hverandre enn en vanlig middagsgaffel.

Bestikk til pizzaen: Pizzabestikk

Kniven er nøkkelen til pizzabestikket. Den gjør det enklere å skjære i den sprø deigbunnen. Det betyr at gjestene dine slipper å bruke lang tid på å skjære med vanlige spisekniver. Pizzabestikket egner seg for øvrig ikke bare til pizza, men også til å spise tarte flambée eller andre retter med sprø bunn.

Bestikk til fisken: Fiskebestikk

Fiskebestikket er designet for akkurat: nyte av en herlig tillaget fisk. Kniven med den karakteristiske formen og det brede bladet gjør det mulig å filetere og spise fisken med stil. Hvis det er gjedde, laks, abbor eller brasen som står på menyen, er det riktige fiskebestikket et must. Oppdag vårt utvalg her og velg de riktige fiskeknivene og -gaflene til din restaurant på nettet.

Kjøp restaurantbestikk på nett

Her hos LUSINI kan du enkelt kjøpe bestikk på nett. Du kan stole på dokumentert kvalitet og, for eksempel med PULSIVA-bestikk, et utmerket forhold mellom pris og ytelse. Med VEGA-bestikket vårt får du eksklusivt bestikk til en gunstig pris.

Felles for begge merkene er at de er utviklet for å oppfylle de høye kravene som stilles i storhusholdningsbransjen. Bestikkseriene PULSIVA og VEGA har blitt brukt og verdsatt av våre kunder i hele Europa i mange år.

Rimelig restaurantbestikk - høy kvalitet til en lav pris

LUSINI har i mange år vært en pålitelig partner for hotell- og restaurantbransjen. Dette gjelder også for bestikksortimentet vårt. Vi tilbyr deg utmerket bestikk med materialer og utførelse av høy kvalitet til en lav pris. Det betyr at du kan spare på budsjettet når du kjøper og samtidig dra nytte av produktenes lange levetid.

Bestikk til restauranten - alt i én stil

Velg gjerne våre bestikksett når du skal kjøpe bestikk til hotell og restaurant. De inneholder det klassiske utstyret med kniv, gaffel og skje til flere personer. Et typisk bestikksett inneholder 60 eller 72 deler bestikk. Hvis du velger et sett med 72 deler, følger det med en latte macchiato- eller iskremskje i tillegg til kaffeskje og kakegaffel, avhengig av settet. Hvis du er på utkikk etter et sett, er det best å bruke produktfilteret vårt, som viser alt bestikket som er tilgjengelig som sett.

Bestikk til restauranter - disse materialene er de beste

Vi bruker materialer av høyeste kvalitet til bestikket vårt. Derfor er gafler, kniver, serveringsbestikk og andre produkter i denne kategorien laget av rustfritt stål. 18/10 krom-nikkel rustfritt stål er av spesielt høy kvalitet. Det inneholder 18 prosent krom og 10 prosent nikkel. Dette gjør bestikket smakløst og 100 prosent oppvaskmaskinsikkert. Materialet holder seg blankt og vakkert selv etter lang og intensiv bruk.

Det litt billigere bestikket av 18/0 kromstål har et krominnhold på 18 prosent. Kniver, skjeer og gafler av kromstål er svært motstandsdyktige og egner seg også for oppvaskmaskin.

Vil du vite mer om egenskapene til krom- eller kromnikkelstål i rustfritt stål? Da kan du lese vår guide til bestikkmaterialer her.

Oppbevaring av bestikk i storkjøkkenbransjen

For å sikre lang levetid på storkjøkkenbestikket er det lurt å oppbevare det med omtanke. I tillegg må bestikket ikke bli skittent under oppbevaring. En klassisk løsning for oppbevaring av bestikk er bestikkbrett i tre, plast eller rustfritt stål. Blant våre buffetserier finner du bestikkoppbevaring i GN-størrelse eller i andre størrelser om du heller vil ha det. Her i LUSINIs nettbutikk finner du et bredt utvalg av produkter for perfekt bestikkoppbevaring i din restaurant eller kantine.

Ofte stilte spørsmål om restaurantbestikk

Hva kreves av restaurantbestikk?
Minimumsutstyret for restaurantbestikk består av en gaffel, en kniv, en spiseskje og en teskje. Du bør ha et tilstrekkelig antall av disse settene tilgjengelig når du skal servere gjester. Vi hjelper deg gjerne med å velge riktig mengde for din restaurant.

Hvilket materiale er restaurantbestikk laget av?
Restaurantbestikk er laget av rustfritt stål. Dette materialet har den fordelen at det er rustfritt, smaksnøytralt, syrefast, korrosjonsbestandig og lett å rengjøre. I tillegg er kromstål slitesterkt og svært robust.

Hvordan plasseres bestikket riktig på bordet?
Bestikket plasseres rundt tallerkenen i henhold til rekkefølgen på menyen. Spiseskjeen plasseres på høyre side ved siden av kniven(e). Gaflene plasseres på venstre side av tallerkenen. Hvis det finnes dessertbestikk, plasseres det over tallerkenen. Håndtaket peker da mot den hånden som bestikket tas opp med.

Hvordan rengjøres bestikk?
Restaurantbestikk kan enkelt rengjøres i oppvaskmaskinen, slik at høye hygienestandarder overholdes. For å oppnå et optimalt vaskeresultat bør bestikket være fritt for matrester som har festet seg på det før vask. Hvis du bruker en oppvaskkurv for bestikk, må bestikket ikke berøre hverandre under vaskingen. Bestikk i rustfritt stål bør heller ikke komme i kontakt med andre metaller i oppvaskmaskinen, da dette kan føre til kontaktkorrosjon. Etter vask anbefales det å polere bestikket slik at kromoverflaten skinner.

Det beste stedet å kjøpe restaurantbestikk er fra LUSINI - din pålitelige partner i hotell- og restaurantbransjen.