Coltello per spezie 1905

Con il coltello per erbe e parmigiano della serie design 1905, potrete tagliare un'ampia varietà di erbe in modo abile e sicuro. La forma rotonda e il bordo curvo del coltello facilitano il taglio uniforme delle erbe. La lama larga serve per l'impugnatura ad artiglio, che tiene in posizione le erbe durante il taglio. Inoltre, il coltello per erbe ha un formato pratico con una lunghezza della lama di 12 cm. Il coltello è ideale anche per rompere il parmigiano. Grazie alla forma a mandorla della punta del coltello, la lama penetra facilmente nel formaggio e si possono staccare senza fatica i pezzi pronti da mangiare. La lama è realizzata in acciaio X55CrMoV14 e progettata per un'estrema affilatura, il manico è in plastica. La durezza bilanciata di 56° HRC è il compromesso ideale per una perfetta tenuta del filo e una facile riaffilatura.