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Prezzi IVA esclusa (netto)
Coltello da cucina professionale estremamente affilato con lame punzonate in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio resistente alla corrosione in lega X50CrMoV15. Nitidezza di lunga durata garantita. Impugnature ergonomiche con un buon equilibrio di peso tra manico e lama per una maneggevolezza confortevole. Lunghezza lama 26 cm. Scelta del colore per l'uso secondo il concetto HACCP.