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Teglia per pizza in ferro blu Pepper rettangolare

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60x40x3 cm (LxLxH); nero; rettangolare

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Teglia professionale per pizza in ferro blu di Pentole Agnelli

Questa teglia professionale è realizzata in ferro blu, un materiale altamente raccomandato per la cottura della pizza.

Grazie al ferro blu, questa teglia garantisce una trasmissione del calore più rapida rispetto alle teglie in alluminio o lega, favorendo uno sviluppo più completo dell'impasto. Questo processo consente di raggiungere un'alveolatura impeccabile, migliorando notevolmente la qualità della pizza cotta.

Caratteristiche tecniche

Materiale: ferro blu
Variante pesante (spessore materiale: 0.8 mm) con bordo alto
Non lavabile in lavastoviglie, seguire le istruzioni di manutenzione
Resistente fino a 250 °C

Codice articolo.: i10040294

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