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10 idee di successo per arredare la sala del ristorante

La sala del ristorante è sicuramente il suo principale biglietto da visita. Lasciati ispirare dai nostri suggerimenti e scopri con LUSINI le 10 migliori idee d'arredo per la sala del tuo locale.

11 idee per arredare la sala di un ristorante

Non importa che tu ti trovi in questo momento all'inizio della tua avventura imprenditoriale nel mondo della ristorazione o che tu voglia solamente ammodernare il tuo locale che, col tempo, è invecchiato: quando ci si appresta a ripensare all'arredo della sala di un ristorante, l'ispirazione è una questione fondamentale.

Capire quale indirizzo seguire, quali soluzioni prediligere, quale strada possa essere la più appropriata per dare un'anima al locale, è un passaggio importante che occorre seguire con attenzione per vari motivi.

LUSINI da sempre ha fatto della capacità di ispirare i propri clienti, la sua principale attività. Ogni anno, investiamo molto del nostro tempo e delle nostre risorse, nel proporre nuove idee di prodotto e di spazi, che possano essere capaci di donare ai nostri clienti nuove motivazioni ed un rinnovato entusiasmo di creare ambienti innovativi ed accoglienti nel mondo della ristorazione.

E' questo il motivo per cui oggi vogliamo guidarvi alla scoperta di 10 idee creative per arredare la sala di un ristorante, sperando in questo modo di ispirare anche voi e darvi la possibilità di trovare la giusta strada per l'arredo del vostro ristorante.


Arredare la sala di un ristorante: le nostre 10 idee di successo

Abbiamo setacciato le tendenze più interessanti del mondo della ristorazione, tenendo d'occhio sia i concetti classici, che quelli più recenti.

Il risultato che potrete scoprire nelle righe che seguono, rappresenta un vero e proprio viaggio all'interno degli stili di maggior successo, dai quali potrai trarre ispirazione anche per il tuo locale.


#1 L'arredamento della sala di un ristorante classico

Arredamento della sala di un ristorante classico

Tra tutti gli stili che è possibile scegliere per l'arredo della sala di un ristorante, c'è uno stile che resiste al passare del tempo e che non passa mai di moda: è lo stile classico.

Sotto questa definizione si raggruppano tutti quei ristoranti che sono legati a forme, colori e modi di accogliere i propri clienti influenzati dalla tradizione italiana.

All'interno di un ristorante classico sono banditi oggetti stravaganti o innovativi, mentre si prediligono gli oggetti tipici della ristorazione più classica.

Un elemento immancabile in un ristorante classico è sicuramente la tovaglia.

Bandita dalle tendenze più moderne, la tovaglia è invece un grande classico dei ristoranti italiani, ai quali un ristorante in stile classico non può certamente rinunciare.

Arredamento di un ristorante classico
Le panche Lerida di VEGA

La tradizione italiana ha da sempre prediletto il cotone come principale tessuto da usare con le tovaglie e anche LUSINI ha nel suo assortimento un grande classico, come il modello Palermo, che si rifanno alla tradizione.

Eppure il cotone ha anche degli svantaggi: occorre stirarlo con attenzione e assorbe le macchie con voracità.

Ultimamente sono numerosi i ristoranti che hanno deciso di virare sul poliestere, materiale di più semplice cura e molto veloce da stirare, che necessita di meno attenzioni per la sua manutenzione.

Uno dei tessuti di maggior successo dell'assortimento LUSINI degli ultimi anni è sicuramente il modello Nova: un tessuto effetto lino, dalla semplicissima manutenzione e con lato estetico estremamente piacevole.

Il tovaliato Nova è disponibile come coprimacchia nella misura 100x100 cm e come tovaglia nelle dimensioni 130x130 cm, ma può essere realizzato anche nelle classicissime misure all'italiana 150x150o 160x160 cm, richiedendo la realizzazione su misura alla nostra sartoria.

Arredamento sala di un ristorante classico
La tovaglia Nova di Erwin M.

#2 L'arredamento della sala di un ristorante moderno

L'arredamento della sala di un ristorante moderno
Le sedie e poltrone Milaria di VEGA

Se è vero che lo stile classico è spesso prediletto da tanti ristoranti, è anche vero che altrettanti ristoratori decidono di arredare la propria sala, percorrendo la via diametralmente opposta dello stile moderno.

Sotto questa definizione possono essere classificati ristoranti dallo stile decisamente diverso, che però hanno sempre in comune il fatto di lasciarsi ispirare da soluzioni d'arredo contemporanee e d'effetto.

Un ristorante con una sala moderna necessita di soluzioni innovative e diverse dall'ordinario, complementi d'arredo colorati o dalle forme particolari, oggetti che siano capaci di attirare l'attenzione dei clienti per la loro unicità.

Arredamento della sala di un ristorante moderno
La sedia Kansas di VEGA

Le immagini che qui vi proponiamo sono abbastanza esplicative ed è semplice notare come uno degli elementi più importanti all'interno della sala di un ristorante in stile moderno siano sicuramente le sedie.

Nell'esempio qui proposto sono le sedie Kansas e le sedie Milaria delll'assortimento VEGA, le vere protagoniste degli spazi che, con la loro presenza, sono capaci di donare all'ambiente un tocco di personalità e quell'aspetto moderno che tanti ristoratori aspirano a raggiungere all'interno dei loro locali.


#3 L'arredamento della sala di un ristorante industrial

Arredamento della sala di un ristorante industrial
La sedia Claso di VEGA

Tra le tendenze d'arredo che hanno maggiormente avuto successo negli ultimi anni, c'è sicuramente la tendenza industriale, che ha convinto molti ristoratori ad arredare la sala del loro ristorante con questo stile stravagante e diverso dal solito.

Questo stile prende piede ispirandosi allo stile dei grandi caseggiati americani degli anni '50. Quelle fabbriche abbandonate che sono state lentamente rianimate, creando abitazioni e locali pubblici.

Lo stile che ne consegue si caratterizza per il diffuso uso di metallo e legno scuro, spesso combinati insieme, e usati per la realizzazione di sedute, tavoli e altri complementi.

Arredamento della sala di un ristorante industrial
La sedia Nolo di VEGA

LUSINI ha studiato diverse soluzioni che consentono ai ristoratori di arredare la propria sala in stile industrial.

Si passa dalle diverse sedie, come Scola, Nolo o Claso, fino all'intera gamma di tavoli e panche Torres, che traggono liberamente ispirazione da simili stili di arredo.

A completare il quadro di questo stile potente e ricco di personalità concorrono pareti scrostate o in mattoni e complementi declinati nei colori cemento o grafite, che contribuiscono a creare un'atmosfera ricca di carattere.


#4 Arredamento della sala di un ristorante Shabby Chic

Arredamento della sala di un ristorante shabby
Le porcellane Bel Colore di VEGA

Al lato opposto dello stile industriale, si trova un altro stile che ha decisamente spopolato all'interno delle sale dei ristoranti negli ultimi anni: parliamo dello stile shabby chic.

La traduzione letterale di questo stile sarebbe "trasandato chic". Lo stile si declina nel recupero di mobili del passato o che abbiamo comunque un minimo di storia alle spalle, ai quali viene data nuova vita all'interno di spazi decorati con molta attenzione.

Per arredare la vostra sala del ristorante in stile shabby chic sarà necessario scegliere colori pastello o molto chiari, sia per l'arredo che per i complementi.

Il legno è sicuramente il materiale maggiormente usato per l'arredamento, specie se colorato di bianco o altri colori pastello.

In questo settore la sedia perfetta dell'assortimento LUSINI è sicuramente il modello Vienna, che sia nelle forme che nelle colorazioni richiama appieno questo stile.

Arredare un ristorante in stile shabby chic
I bicchieri Nostalgia di VEGA

L'attenzione con questo stile, tuttavia, non va riposta esclusivamente nell'arredo, ma anche nei complementi per la tavola.

Qui si cerca sempre di richiamare oggetti del passato, porcellane con un gusto retrò, anche queste magari colorate nei toni pastello per riuscire a donare attenzione anche a tutto ciò che i clienti usano durante la permanenza all'interno del locale.

LUSINI ha di recente creato la sua linea di porcellane e tazze Bel Colore, che trova il suo spazio perfetto all'interno di sale di ristorante arredate in questo stile.


#5 Arredare la sala di un ristorante di pesce

Arredare la sala di un ristorante di pesce al mare
Il servizio di piatti Purior di VEGA

Pensare che la sala di un ristorante di pesce sul mare non meriti la medesima attenzione di un ristorante in uno stile diverso, è un grande errore.

Proprio il focus su un determinato tipo di cucina impone delle scelte importanti per il locale, le quali solitamente hanno in comune una caratteristica: il colore blu o celeste.

Ci sono ristoranti di pesce in cui questo colore impera nell'arredo e nelle decorazioni o altri dove solo i dettagli sono decorati con questo colore, ma la sostanza alla fine non cambia: il richiamo al mare non può proprio mancare, perché crea la giusta atmosfera all'interno del locale.

Arredare la sala di un ristorante di pesce sul mare
Il tovagliato Laurin di Erwin M.

Talvolta l'effetto sperato è facile da raggiungere solo con piccoli dettagli.

Spesso basta anche solo un tovagliolo, come il nostro Laurin ed il gioco è fatto.

Grande attenzione occorre riporre anche nella giusta scelta delle sedute e dei tavoli, mentre sulla tavola un'attenzione particolare è da riservare al servizio di piatti, che deve riuscire ad accogliere in maniera impeccabile le vostre pietanze di mare.

Un servizio di piatti perfetto per questo scopo è sicuramente Purior: una linea contemporanea che si sposa alla perfezione con simili pietanze.

Se sei curioso di scoprire di più sull'arredo della sala di un ristorante di pesce sul mare, ti invito a cliccare sul banner che segue e scoprire la nostra guida sul tema.


#6 L'arredamento della sala di un ristorante rustico

Arredare la sala di un ristorante rustico
Il tovagliato decorativo Cornus di Erwin M.

Baite di montagna, ristoranti sulle colline o in ambienti rurali, cucine legate alla tradizione del territorio si accomunano spesso per la scelta di arredare la sala del proprio ristorante con lo stile rustico.

Sotto questa definizione si raggruppano quegli stili di arredo che rimangono a stretto contatto con la tradizione contadina del luogo.

Gli arredi si caratterizzano per la scelta del legno come elemento dominante, nonché per la scelta di complementi e decorazioni che siano in grado di richiamare questa tradizione.

Arredare la sala di un ristorante rustico
La serie di piatti e porcellana Liron di VEGA

Tra i prodotti che riescono a fare veramente la differenza in questo stile di arredo all'interno della sala di un ristorante, c'è sicuramente la nostra linea di porcellane Liron.

Interamente realizzata in porcellana di altissima qualità, Liron colpisce per il suo aspetto campestre, il suo effetto invecchiato e i pezzi d'effetto che completano la serie, come la brocca, le lattiere o le bacinelle.

Per scoprire di più su questo stile di arredo e trovare la giusta ispirazione per la sala del tuo ristorante, puoi consultare la nostra guida cliccando sul bottone che segue.


#7 Arredare la sala di un ristorante vintage

Arredare la sala di un ristorante vintage
La sedia Vienna di VEGA

Lo stile vintage è uno stile che si differenzia da tutti quelli che abbiamo visto in precedenza e si caratterizza per il recupero di mobili del passato.

Occorre però prestare attenzione, perché un mobile vintage è sì un mobile del passato, ma non bisogna confonderlo con un mobile d'antiquariato.

Solitamente i mobili vintage sono complementi d'arredo che risalgono dagli anni '30 in poi.

Nel complesso, ci troviamo agli antipodi del minimalismo scandinavo, a favore invece di uno stile che rompe con la geometria e la linearità delle forme, a favore di una maggiore confusione di forme e oggetti dallo stile e dal colore diverso.

Non è ad esempio raro, all'interno dello stile vintage, ritrovare sedie diverse attorno al tavolo.

Tra i prodotti dell'assortimento LUSINI, ideali per creare un ambiente dal gusto vintage all'interno della sala del tuo ristorante, dobbiamo ricordare:

Per scoprire di più su questo stile d'arredo, ti consiglio di consultare la nostra guida apposita, cliccando sul bottone che segue.

Arredamento della sala di un ristorante vintage
La sedia Atelio di VEGA

#8 Arredare la sala di un ristorante in stile birreria

Arredare la sala di un ristorante in stile birreria
I mobili Torres di VEGA

E se la sala del tuo ristorante si trasformasse in un vero e proprio Biergarten?

Lo stile birreria prende spunto dal classico arredo delle birrerie tedesche, ma offre notevoli vantaggi anche per il ristoratore.

Come prima cosa lo spazio a disposizione viene ottimizzato dal sistema di tavoli e panche, caratteristico di questo stile.

L'uso di panche accanto ai tavoli rende infatti possibile lasciar acomodare al tavolo più persone, ottimizzando di conseguenza anche lo scontrino medio per tavolo.

La soluzione è applicabile alla perfezione sia all'interno delò ristorante, magari con i mobili della serie Torres di VEGA, ma anche all'esterno, magari sfruttando le potenzialità della nostra splendida serie di mobili Arte.

Arredare la sala di un ristorante in stile birreria
La serie di mobili Arte di VEGA

#9 Arredare la sala di un ristorante in stile scandinavo

Arredare la sala di un ristorante in stile scandinavo
La sedia Enora di VEGA

Linee razionali, materiali naturali e una certa razionalità delle forme si fondono invece all'interno dello stile scandinavo.

Da sempre prediletto da molti ristoranti, lo stile del Nord Europa è ancora oggi molto alla moda per arredare la sala di un ristorante.

La costante nell'arredo in stile scandinavo è sempre il legno, declinato nei suoi colori chiari, naturali o bianchi.

L'effetto finale degli spazi è quello di una generale purezza e regolarità, con una evidente sensazione di calore ed armonia generale, il cui effetto è molto positivo per il cliente che arriva in visita all'interno del ristorante.

Da sempre anche LUSINI ha riposto particolare attenzione a questo stile, inserendo nel suo assortimento una gamma di prodotti che ben si sposano con una simile scelta di arredo.

Tra i tanti spiccano prodotti come:


#10 Arredare la sala di un ristorante in stile ecologico e sostenibile

Arredamento della sala di un ristorante in stile ecologico
La sedia Diego di VEGA

Forse una delle tendenze più sentite negli ultimi anni è sicuramente quella che decide di dedicare l'intera filosofia del locale alla sostenibilità e dare un'impronta ecologica all'azienda, scegliendo un arredo conseguente anche per la sala.

Un ristorante ecologico è molto attento alla scelta degli ingredienti, che devono essere di origine biologica o magari a km 0, ma non può certo tralasciare altri aspetti nella scelta dell'arredo.

Uno dei primi passi da seguire è sicuramente quello di scegliere mobili certificati FSC, un marchio che garantisce l'utilizzo sostenibile dei legnami, in rispetto delle foreste e dell'ambiente.

Un esempio dei mobili LUSINI provvisti di questa certificazione sono:

Arredamento della sala di un ristorante in stile ecologico
La sedia Emeo di VEGA

Un ulteriore passo in questa direzione potrebbe essere quello di dotare la sala del ristorante con tovaglie realizzate con tessuti naturali, come il lino.

Il nostro tovagliato Laurin è sicuramente un esempio di uno dei nostri tessuti che ben si sposa con la filosofia di un locale green.

Un'altra ottima possibilità è sicuramente il tovagliato Breda, che mixa alla perfezione cotone e lino, entrambe fibre di origine naturale e vegetale, e dona un aspetto molto naturale all'ambiente.