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Come scegliere un servizio di piatti? La guida completa

Scegliere il servizio di piatti ideale non è un compito da prendere alla leggera, poiché riveste un ruolo fondamentale nell’aspetto generale che le tue pietanze avranno una volta servite in tavola, ma anche per l'armonia generale della tua tavola.

Guida alla scelta del servizio di piatti

Il discorso diventa ancora più importante, quando si possiede un ristorante e il fascino estetico delle pietanze servite al tavolo rappresenta una parte decisiva dell’esperienza del cliente.

Un servizio di piatti di qualità renderà le tue pietanze ancora più appetitose, ma contribuirà anche a creare un'atmosfera conviviale e piacevole durante i pasti in famiglia o con gli amici.

LUSINI ti accompagna oggi, passo dopo passo, nella scelta del servizio di piatti perfetto basato sulle tue esigenze e sul tuo gusto personale, fornendoti informazioni dettagliate su materiali, forme, dimensioni e design.

Non importa che tu sia un semplice acquirente privato o un professionista, LUSINI ti offre esclusivamente servizi di piatti di qualità superiore, pensati per resistere a lungo ed essere idonei all’utilizzo nel mondo dei ristoranti e degli hotel.

Materiali e qualità di un servizio di piatti

In questa sezione, esamineremo i principali materiali utilizzati nella produzione dei servizi di piatti, analizzando le loro caratteristiche, vantaggi e svantaggi. Inoltre, proporremo alcuni esempi di servizi di piatti realizzati in diversi materiali disponibili su lusini.com, e forniremo indicazioni su come valutare la qualità di un servizio di piatti.

Principali materiali utilizzati per un servizio di piatti

I materiali più comuni nella produzione di servizi di piatti sono:

Ceramica: un materiale tradizionale, resistente al calore e versatile, molto usato in passato per la realizzazione di piatti e tazze. La ceramica non è presente nell’assortimento di piatti LUSINI perché eccessivamente fragile per l’utilizzo nel settore professionale.
Porcellana: materiale pregiato, noto per la sua finezza e traslucenza, la porcellana è caratterizzata da una resistenza superiore alla ceramica e da un aspetto più elegante. La sua composizione, a base di caolino, feldspato e quarzo, le conferisce una maggiore durezza e resistenza all'usura. Scopri la differenza tra ceramica e porcellana nella nostra guida.
Vetro: il vetro è un materiale molto apprezzato per la realizzazione di piatti. Generalmente i servizi di piatti in vetro sono realizzati in vetro opale, un materiale estremamente resistente ed economico.
Melamina: materiale sintetico a base di resine melaminiche. La melamina è leggera, resistente agli urti e al calore, e offre un'ampia gamma di colori e design. Tuttavia, la sua resistenza ai graffi è inferiore rispetto ad altri materiali.
Stoneware: un tipo di porcellana cotta ad alta temperatura. Lo stoneware, anche conosciuto con il nome di gres, è noto per la sua resistenza meccanica e al calore, nonché per la porosità ridotta. Lo stoneware, che offre una vasta gamma di finiture e colori, viene spesso apprezzato per il suo aspetto "naturale" e accogliente. Scopri di più sulla nostra guida.

Caratteristiche, vantaggi e svantaggi

Ogni materiale presenta specifiche caratteristiche che ne determinano vantaggi e svantaggi nel loro impiego nella realizzazione di servizi di piatti:

Ceramica: vantaggi includono versatilità, resistenza al calore e facilità di lavorazione. Svantaggi includono la vulnerabilità ai graffi e alle rotture, nonché l'eventuale presenza di sostanze nocive, come il piombo, nelle vernici utilizzate.
Porcellana: vantaggi includono l'eleganza, la traslucenza e la notevole durezza. Svantaggi includono il costo più elevato rispetto alla ceramica e una minore resistenza agli urti rispetto allo stoneware.
Vetro: vantaggi includono la facilità di pulizia e la compatibilità con microonde e lavastoviglie. Svantaggi includono una minore resistenza al calore rispetto ad altri materiali.
Melamina: vantaggi includono la leggerezza, la resistenza agli urti e la disponibilità di colori e design. Svantaggi includono una scarsa resistenza ai graffi e l’impossibilità di riscaldare i piatti oltre una certa temperatura.
Stoneware: vantaggi includono la resistenza meccanica, al calore e la ridotta porosità. Svantaggi includono un peso maggiore rispetto ad altri materiali e un costo più elevato rispetto alla ceramica.

Esempi di servizi di piatti disponibili da LUSINI

Su Lusini, è possibile trovare servizi di piatti realizzati in vari materiali, come ad esempio:

Palana in stoneware: un servizio di piatti elegante e resistente, caratterizzato da un design minimalista e linee morbide, ideale per creare un'atmosfera rilassata e accogliente.

Organic in porcellana: un servizio di piatti dall'aspetto naturale e sobrio, che unisce funzionalità ed estetica, offrendo una soluzione versatile e adatta a diverse tipologie di eventi e ambienti.

Come valutare la qualità di un servizio di piatti?

Per valutare la qualità di un servizio di piatti, è importante considerare aspetti quali la resistenza, la durata, l'estetica e la sua funzionalità rispetto al piatto che vi si intende poi servire.

Occorre poi prestare attenzione ai particolari: presenza di sbavature o imperfezioni nella finitura o nello smalto. Inoltre, è fondamentale scegliere un materiale adatto all'uso previsto, tenendo conto delle specifiche necessità e del contesto in cui verrà impiegato il servizio di piatti.

Stile e design

Nella scelta di un servizio di piatti, gli elementi di stile e design rivestono un ruolo fondamentale, poiché contribuiscono a creare un'atmosfera unica e a valorizzare la presentazione dei piatti. In questa sezione, esamineremo gli elementi di design da considerare nella selezione di un servizio di piatti, offrendo suggerimenti su come abbinarlo al tema dell'evento o allo stile della casa e presentando alcuni esempi di servizi di piatti con diversi design offerti da Lusini.

Elementi di design di un servizio di piatti

Durante la scelta di un servizio di piatti, è importante valutare attentamente i seguenti elementi di design:

Forma: la forma dei piatti può variare notevolmente, dalle forme tradizionali rotonde o quadrate fino a forme più insolite e originali. La scelta della forma influisce sull'estetica complessiva del servizio e sulla sua versatilità.
Colore: il colore dei piatti contribuisce a definire lo stile e l'atmosfera della tavola. Si può optare per colori tenui e neutri, che offrono un'ampia flessibilità, o per tonalità più vivaci e accattivanti, ideali per creare un effetto scenografico e distinguersi.
Motivo: un motivo decorativo può valorizzare ulteriormente il servizio di piatti, aggiungendo un tocco di eleganza e personalità. È possibile scegliere tra motivi geometrici, floreali o astratti, in base alle preferenze personali e allo stile dell'ambiente.
Stile: lo stile del servizio di piatti può essere classico, moderno, minimalista, etnico o rustico, tra gli altri. La scelta dello stile dipende dalle esigenze specifiche e dalle caratteristiche dell'evento o dell'ambiente in cui verrà utilizzato il servizio di piatti.

Abbinare il servizio di piatti al tema o allo stile di arredo

Per abbinare il servizio di piatti al tema dell'evento o allo stile dell’arredo, è fondamentale considerare i seguenti aspetti:

Coerenza estetica: il servizio di piatti dovrebbe essere in armonia con l'ambiente circostante, integrandosi perfettamente con gli altri elementi di design presenti nella stanza o sul tavolo.
Versatilità: un servizio di piatti versatile e adatto a diverse occasioni è la scelta ideale per chi desidera investire in un'unica soluzione in grado di soddisfare molteplici esigenze. In tal caso, si consiglia di optare per colori neutri, forme semplici e motivi discreti.

Esempi di servizi di piatti offerti da Lusini

Lusini offre una vasta gamma di servizi di piatti con diversi design, tra cui:

Irisia: un servizio di piatti dal design moderno e accattivante, caratterizzato da un decoro acceso e contemporaneo, ideale per occasioni informali o per ambienti moderni.

Minuetto: un servizio di piatti classico e funzionale, completo in ogni suo componente e ideale per qualsiasi scopo.

Noon: un servizio di piatti moderno e minimalista, con forme arrotondate e colori neutri, adatto a contesti contemporanei e a chi desidera un design versatile e senza tempo.

Kuori: un servizio di piatti di ispirazione orientale, con piatti dalla forma organica e colori naturali, perfetto per presentare piatti esotici e per ambienti dallo stile etnico

Dimensioni e pezzi del servizio

Saper scegliere le giuste dimensioni e i giusti pezzi di un servizio di piatti è fondamentale per poter offrire un'esperienza culinaria piacevole e adeguata alle proprie esigenze.

In questa sezione, forniremo un elenco dei pezzi solitamente inclusi in un servizio di piatti completo, offrendo consigli sulla scelta delle dimensioni e del numero di pezzi necessari in base al numero di ospiti e al tipo di evento. Infine, presenteremo suggerimenti per l'acquisto di servizi modulari o la creazione di un servizio personalizzato, proponendo alcuni esempi di servizi di piatti disponibili su Lusini.

Pezzi di un servizio di piatti completo

Un servizio di piatti completo solitamente include i seguenti pezzi:

Piatti piani: utilizzati per servire il primo e il secondo piatto, i piatti piani hanno un diametro medio compreso tra 24 e 28 cm.
Piatti fondi: adatti per minestre, zuppe e risotti, i piatti fondi presentano un diametro simile ai piatti piani, ma con un bordo più alto e una forma concava.
Piatti dessert: più piccoli dei piatti piani, i piatti dessert hanno un diametro medio compreso tra 19 e 23 cm e sono destinati a ospitare dolci e frutta.
Ciotole e insalatiere: utilizzate per insalate, pasta o cereali, le ciotole possono variare in dimensioni e profondità in base all'utilizzo previsto.
Tazze: adatte per bevande calde come caffè, tè e cioccolata, le tazze possono essere di diverse dimensioni in base alle specifiche esigenze.
Sottopiatti: utilizzati per sostenere le tazze e per raccogliere eventuali gocce di liquido, i sottopiatti contribuiscono a completare il servizio di piatti, conferendo un aspetto curato e ordinato.

Esempi di servizi di piatti con diverse fasce di prezzo su Lusini

BASE: la linea di servizi di piatti Base offre un'ottima soluzione economica, offrendo prodotti con un design semplice e realizzati in materiale di qualità a un prezzo accessibile.

SIDINA: il servizio di piatti Sidina si colloca nella fascia di prezzo medio-alta, grazie alla porcellana di alta qualità e al suo design moderno ed elegante.

BILBERO: la collezione Bilbero si distingue per il suo design minimalista e raffinato e per la qualità del materiale, risultando in un servizio di piatti appartenente alla fascia di prezzo medio-alta.

SKYLINE: caratterizzata da un design elaborato e materiale premium bone china, la linea di servizi di piatti Skyline è appartenente alla fascia di prezzo di lusso.

Meglio acquistare un servizio completo o i singoli pezzi?

Da LUSINI esistono due principali modalità di acquisto di un servizio di piatti:

Acquisto di un servizio completo: abbiamo comprato dei pacchetti completi di piatti che contengono i pezzi principali, necessari alla realizzazione di un servizio. Per comodità è possibile acquistare il pacchetto completo a questo link.
Scegliere personalmente ogni singolo pezzo del servizio: in alternativa è possibile scegliere personalmente ogni singolo pezzo del servizio. Puoi trovare qui l’elenco dei nostri servizi di piatti, scegliere quello a te più congeniale e selezionare singolarmente i pezzi a te necessari.

Budget e considerazioni di prezzo

Il budget ed il prezzo rivestono un ruolo importante nella scelta del servizio di piatti ideale. Di seguito esamineremo i fattori che influenzano il prezzo di un servizio di piatti e offriremo consigli per l'acquisto di prodotti con un buon rapporto qualità-prezzo. Infine, proporremo esempi di servizi di piatti disponibili su LUSINI che si collocano in diverse fasce di prezzo.

Fattori che influenzano il prezzo di un servizio di piatti

Materiale: il materiale con cui sono realizzati i piatti è uno dei principali determinanti del costo. La porcellana e il bone china tendono a essere più costose rispetto alla ceramica, a causa della loro maggiore qualità e resistenza.
Qualità: la qualità del servizio di piatti, che include fattori come la resistenza, la durata e la finitura, è un altro elemento che incide sul prezzo. Servizi di piatti di qualità superiore avranno spesso un costo più elevato.
Design: il design e l'estetica del servizio di piatti possono influenzarne il prezzo. Piatti con decorazioni intricate o dipinte a mano potrebbero avere costi maggiori rispetto a quelli con semplici motivi o tinte unite.
Marchio: il marchio e la reputazione del produttore possono influenzare il costo di un servizio di piatti. Marchi prestigiosi o rinomati per la loro qualità, come VEGA o BONNA, ad esempio, potrebbero richiedere prezzi superiori.

Manutenzione e durata di un servizio di piatti

La manutenzione e la cura dei servizi di piatti sono fattori fondamentali per garantirne la durata nel tempo e mantenere il loro aspetto estetico. In questa sezione, offriremo consigli su come pulire e conservare correttamente i servizi di piatti, suggerimenti per proteggere i piatti durante il trasporto o lo stoccaggio e informazioni utili sulla sostituzione di pezzi rotti o danneggiati.

Pulizia e conservazione

Pulizia: per preservare la bellezza e l'integrità dei servizi di piatti, è importante pulirli correttamente. La maggior parte dei servizi di piatti possono essere lavati in lavastoviglie, ma è opportuno controllare le specifiche del prodotto per verificarne la compatibilità. Se il servizio di piatti ha decorazioni dorate o argento, è preferibile lavarli a mano per evitare di danneggiare le finiture.
Asciugatura: dopo il lavaggio, è consigliabile asciugare completamente i pezzi del servizio di piatti utilizzando un panno morbido e non abrasivo. Questo passaggio contribuisce a prevenire la formazione di aloni d'acqua e mantenere la brillantezza dei piatti.
Conservazione: per conservare i servizi di piatti, è importante disporre i pezzi in modo tale da evitare contatti e sfregamenti tra le superfici. È possibile utilizzare separatori di feltro o altri materiali morbidi tra i piatti per proteggerli da graffi e urti. Inoltre, è preferibile riporre i piatti in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore, per evitare alterazioni di colore o danni causati dall'umidità.

Protezione durante trasporto e stoccaggio

Imballaggio: quando si deve trasportare o conservare un servizio di piatti per un periodo prolungato, è importante impacchettare accuratamente i pezzi. Utilizzare materiali adeguati, come pluriball, carta da imballaggio o tessuto imbottito, per avvolgere individualmente ogni elemento e proteggerlo da urti e vibrazioni.
Posizionamento: durante il trasporto, è consigliabile posizionare i pezzi del servizio di piatti al centro del veicolo, evitando di sovrapporli ad altri oggetti pesanti che potrebbero esercitare una pressione eccessiva sui piatti. Inoltre, assicurarsi che i pezzi siano ben fissati e non possano muoversi durante il viaggio.

Sostituzione di pezzi rotti o danneggiati

Nel caso in cui un pezzo del servizio di piatti venga rotto o danneggiato, LUSINI offre la completa garanzia di rimborso o di sostituzione. È inoltre possibile contattare il nostro servizio clienti al numero di telefono 04711460020 per richiedere informazioni sul processo di sostituzione e sui tempi di consegna.

Seguendo questi consigli, sarà possibile mantenere i servizi di piatti in ottime condizioni estetiche e funzionali, contribuendo a preservarne la durata nel tempo e l'aspetto gradevole.

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