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Prezzi IVA esclusa (netto)
Il coprimacchia è sicuramente uno dei prodotti più essenziali all'interno di un ristorante: uno strumento che consente la gestione veloce e senza pecche dei clienti ai tavoli, che è anche simbolo della cura e dell'igiene che il ristoratore riponde all'interno del suo ristorante. Scopriamo qualcosa di più su questo prodotto.
Il coprimacchia svolge l'essenziale funzione di proteggere la tovaglia (che si trova al di sotto) dalle macchie che possono verificarsi durante il pasto.
Il principio è proprio quello di evitare di dover lavare e igienizzare le tovaglie quotidianamente, proteggendole con uno strato di tessuto superiore, il quale invece viene cambiato ad ogni cambio del commensale al tavolo.
Di solito il cambio avviene davanti agli occhi attenti del cliente ed è un classico momento che sottolinea l'attenzione del ristoratore e del cameriere nei suoi riguardi.
I coprimacchia possono avere misure variabili, ma quella più comune in Italia è pari a 100x100 cm. Non avviene così dappertutto, tanto è vero che ad esempio in Germania, la misura usuale è di 80x80 cm. In Italia esistono varianti anche più ampie, pari a 110x110 o addirittura 120x120 cm.
I tessuti con cui si realizzano i coprimacchia sono diversi: si passa dal classico cotone, al moderno poliestere, di più semplice cura. Esistono poi mix dei due materiali in diverse percentuali e versioni più nobili che posseggono al loro interno una percentuale variabile di lino.