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Non sono solo i mobili, le stoviglie e le posate a determinare l'atmosfera di un ristorante o di un hotel: anche le giuste tovaglie apportano un contributo decisivo. A seconda del colore, del materiale e del design, le tovaglie concorrono nel ricreare diversi stili. Le tovaglie professionali per la ristorazione sono adatte a qualsiasi concetto e non servono solo a migliorare l'aspetto estetico del ristorante, ma anche a proteggere i tavoli dalla sporcizia, aiutando allo stesso tempo a ridurre l'inquinamento acustico del locale.
All'interno della voce "tovagliato di sala" sono compresi differenti tipi di prodotti. Vediamo quali sono i principali.
Con il nome "tovaglia" ci si riferisce al tessuto di maggiori dimensioni che adorna il tavolo di un ristorante. La tovaglia è un elemento essenziale dei ristoranti più classici o eleganti, anche se la tendenza dei ristoranti più moderni è quella di rinunciarvi, a favore di altre soluzioni, quali le tovagliette americane. La dimensione di una tovaglia di un ristorante può variare dai 130 ai 160 cm.
I coprimacchia sono delle tovaglie di più piccole dimensioni, comprese tra i 100 e i 120 cm, che trovano posto al di sopra delle tovaglie. Il coprimaccihia protegge la tovaglia sottostante e viene cambiato ad ogni cambio di commensale al tavolo.
Sono il complemento essenziale alle tovaglie e servono ai commensali per pulire la bocca durante il pasto. Vengono realizzati i tessuti diversi, ma solitamente il cotone è quello prediletto, perché piacevole al contatto con la bocca. Hanno una dimensione di 40x40 o 50x50 cm.
Sempre più diffuse, le tovagliette americane sono molto comode all'uso per un ristorante, perché la loro manutenzione è semplice e veloce. Il loro utilizzo è in costante aumento. Hanno una dimensione di circa 40/50 x 30 cm circa.
I runner sono una versione di tovaglia meno voluminosa, che copre esclusivamente il posto di due commensali posizionati l'uno accanto all'altra, lasciando i lati del tavolo visibili e scoperti. E' una soluzione molto utile quando si possiede un bel tavolo e non lo si vuole coprire del tutto.
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Tessuti idrorepellenti e che non scoloriscono al sole, in varie fatture, disegni e tipologie di tessuto.
Le tovaglie antimacchia per ristoranti sono tovaglie la cui superficie subisce degli speciali trattamenti, che gli permettono di non assorbire lo sporco che dovesse accumularsi sulla sua superficie. Dopo anni di ricerca nel settore, LUSINI è riuscito a creare delle tovaglie antimacchia di altissima qualità, adatte all'uso nella ristorazione sia all'interno che all'esterno del locale.
Per l'uso esterno può essere un'idea di grande effetto quella di trovare una tovaglia plastificata, che impedisca ai liquidi di penetrare all'interno del tessuto.
Le tovaglie per ristoranti non devono per forza costare tanto. Scopri i nostri prodotti più economici e lasciati stupire dal loro rapporto qualità / prezzo. Queste tovaglie sono particolarmente indicate per l'uso nella ristorazione, poiché per la loro pulizia è sufficiente passare un panno umido sulla superficie. La nostra migliore tovaglia plastificata è il modello Firenze, disponibile in vari colori e dimensioni.