Piatti monouso

Quali sono i diversi tipi di piatti usa e getta?

I piatti da asporto si differenziano fondamentalmente in termini di materiali. La scelta dipende sempre dall'uso previsto.

• Cartone/carta: L'uso di piatti di carta è particolarmente adatto quando il numero di clienti è incerto. In questo caso, una quantità maggiore di piatti a dispozione può essere la soluzione ideale, poiché i piatti sono economici e poco ingombranti. Oltre ai classici piatti di carta, esistono alternative ecologiche e sostenibili.

• Canna da zucchero: I piatti monouso fatti con la canna da zucchero sono l'alternativa naturale ai piatti di plastica. Poiché sono fatti di bagassa, una materia prima rinnovabile che viene prodotta durante la produzione dello zucchero, possono essere compostati senza problemi.

• Foglia di palma: Le stoviglie monouso realizzate dalle foglie di palma sono anche ecologiche e sostenibili. Soprattutto, i piatti in foglia di palma sono impermeabili e robusti, il che significa che quasi tutti i cibi possono essere serviti su questi piatti. Inoltre, ogni prodotto ha una grana individuale ed è quindi veramente unico.

• Plastica I piatti di plastica sono efficienti, igienici e infrangibili. Questo li rende ideali per eventi in cui il vetro è vietato. Tuttavia, a partire dal 2021, la vendita di prodotti di plastica usa e getta sarà vietata, poiché sono dannosi per l'ambiente e causano molti rifiuti.

• Carta kraft La carta Kraft è composta da un massimo del 20% di fibre riciclate (fibre secondarie) e da un minimo di 80% di fibre di legno (fibre primarie). La particolarità è che la produzione è più ecologica che con altri materiali comparabili. Inoltre, i piatti di carta kraft convincono per la loro resistenza e durata.

• Crusca di grano: La crusca di grano è un sottoprodotto della produzione della farina. Più precisamente, è il prodotto di scarto sotto forma di residui della pula e del germe. I piatti fatti con la crusca di grano hanno la proprietà speciale di essere sicuri per il congelamento e non infiammabili.

Quali sono i vantaggi e gli svantaggi di usare piatti usa e getta?

Questa domanda dipende principalmente dal materiale del piatto monouso. I piatti di carta, per esempio, sono più economici dei piatti fatti di foglie di palma o di canna da zucchero. Tutto dipende dall'uso che si vuole fare dei piatti. Potete usare i piatti di carta per pasticcini e torte senza problemi. Per i cibi grassi e caldi, un piatto usa e getta di canna da zucchero è più consigliabile. Tuttavia, tutti i piatti usa e getta hanno una cosa in comune: si può mangiare in modo flessibile e dove si vuole e non è necessario lavare i piatti dopo aver mangiato.