Forchette bistecca

Se vuoi servire bistecche e carni in modo autentico utilizza le posate da bistecca. Questo perché le posate convenzionali sono spesso troppo smussate, così che la carne non può essere tagliata correttamente.

Forchette da bistecca di qualità VEGA di profilo

Materiale di qualità professionale
Le forchette da bistecca di VEGA sono in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità. Il contenuto di nichel rende il materiale stabile e durevole - perfetto per la ristorazione.

Robuste e facile da pulire
Nel settore della ristorazione, le posate vengono usate frequentemente e di conseguenza anche lavate spesso in lavastoviglie. Le forchette da bistecca di VEGA sono lavabili in lavastoviglie. Il materiale di alta qualità delle forchette da bistecca non sarà graffiato dalla conservazione nella scatola delle posate.

Tanti design differenti
Quando si visita un ristorante, niente è più vicino ai tuoi ospiti delle tue posate. Per fare in modo che le tue nuove posate si adattino allo stile del tuo ristorante, troverai non solo le classiche posate da bistecca, ma anche design eleganti e di tendenza. Alcuni servizi di posate dispongono di forchette e coltelli da bistecca. Quindi puoi facilmente ampliare le tue posate esistenti-

Per molte serie di posate offriamo una garanzia di riacquisto. In questo modo puoi riassortire le tue posate preferite anche dopo molti anni.

Che differenza c'è tra forchette da bistecca e forchette da tavola?

Le forchette da bistecca sono lunghe circa 20 cm. La differenza principale tra le forchette da cena convenzionali e le posate da bistecca è la forma. Le forchette da bistecca sono relativamente strette e hanno denti molto più lunghi. I denti lunghi aiutano a tenere e tagliare meglio i pezzi di carne spessi. Come standard, le forchette da bistecca hanno quattro rebbi, proprio come la forchetta normale. Tuttavia, ci sono anche forchette da bistecca con solo tre rebbi. Il design è basato sui coltelli da bistecca affilati di LUSINI. Anche l'ergonomia gioca un ruolo importante. Le forchette da bistecca devono essere comode da tenere in modo da avere una buona presa quando si taglia e non scivolare dal bordo del piatto. L'interazione di forchetta e coltello da bistecca rende ogni taglio di bistecca un piacere - non importa se la bistecca è cotta al sangue, media o ben cotta.

Cosa c'è di speciale nelle forchette da bistecca?

Le forchette da bistecca hanno un bordo esterno più affilato delle forchette da tavola convenzionali. Questo rende facile tagliare i contorni come le patate in camicia o le verdure al forno. Così i vostri ospiti non hanno bisogno di posate extra e possono semplicemente lavorare con le posate da bistecca. A proposito, le posate da bistecca sono adatte anche per tagliare la pizza. La pasta sottile e croccante è difficile da tagliare con le normali posate. Ma con la forchetta e il coltello da bistecca di VEGA, questo non è un problema.