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Una buona pizza necessita di un giusto coltello per poter essere assaporata al meglio. A chi di noi non è mai capitato di sedersi al tavolo di una pizzeria e tagliare la pizza con un coltello che non fosse all'altezza del compito? E che brutta sensazione causa un fatto del genere nel commensale? LUSINI ha sviluppato un ampio assortimento di coltelli pizza, ideali per svolgere in maniera efficiente questo semplice compito e in grado di soddisfare le esigenze di spesa di qualsiasi ristoratore. Scopri subito i nostri migliori modelli di coltello pizza e lasciati conquistare dalla loro qualità!
Con un coltello per pizza, i tuoi clienti possono tagliare la pizza senza sforzo, facilitandone il consumo. Il coltello è una parte integrante e fondamentale delle posate da pizza ed è un elemento immancabile in qualsiasi pizzeria italiana. Si differenzia dalla classica rotella tagliapizza, in quanto cambia proprio la funzione del prodotto: il coltello utile per il taglio della pizza al tavolo del commensale, la rotella per il taglio della pizza da parte del pizzaiolo.
A differenza dei normali coltelli da tavola, il coltello per pizza ha una lama seghettata pronunciata che facilita il taglio della crosta dura. Spesso dotato di manico in legno o in plastica, è abbastanza simile ad un coltello da bistecca.
Ecco la traduzione in italiano, formattata in Markdown:
I coltelli per pizza sono essenziali in una pizzeria autentica, proprio come i piatti per pizza e tutte le altre attrezzature per pizzerie. Anche a casa, gli amanti della pizza apprezzeranno simili coltelli quando le pizze appena sfornate dai cartoni per pizza arrivano in tavola.
Da LUSINI troverai una vasta selezione di coltelli per pizza per il tuo ristorante o pizzeria, validi anche per casa e ideale per servire il piatto più famoso della tradizione culinaria italiana.
Quando si acquista un coltello per pizza, decidi se preferisci un modello in acciaio inox o con manico in legno. I manici in legno richiedono più cura e non sono adatti alla lavastoviglie, mentre l'acciaio è più pratico, in quanto non possiede alcuna controindicazione, se non una lucidatura di tanto in tanto.
I coltelli con manico in legno vanno lavati a mano e il legno può essere trattato con olio d'oliva per mantenerlo in buone condizioni a lungo. Quelli in acciaio inox, invece, possono essere lavati in lavastoviglie senza alcun tipo di problema.
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