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Prezzi IVA esclusa (netto)
Una volta chiarite le cose di base, è il momento di progettare il portamenu. Quale design si adatta meglio al tuo concetto? Sarà un portamenu classico o preferisci una versione moderna? Come sono progettate le singole pagine? Quali colori usare? Ci sono diverse possibilità quando si tratta di design di un portamenu! Inizia a pensarci, anche se comporta un po' più di lavoro all'inizio.
Oltre alla selezione di cibi e bevande, nel portamenu deve essere inclusa anche una lista di additivi e allergeni. Questa etichettatura è obbligatoria dal 2014. Le sostanze che richiedono l'etichettatura includono noci, cereali, crostacei, uova, pesce, arachidi, latte e simili; inoltre, anche i prodotti con coloranti o modificati geneticamente devono essere etichettati. Ulteriori etichette come "vegano" o "senza glutine" sono volontarie, ma molto apprezzate dai clienti.