Piatti in vetro opale

Piatti in vetro opale per ristoranti e case vacanze

Nel mondo delle stoviglie, sono numerosi i materiali che vengono usati per la loro realizzazione, passando dalla classica porcellana, sino alla tendenza attuale dello stoneware.

Eppure c'è un materiale che da molto tempo rimane protagonista sulle tavole degli italiani, sui tavoli dei ristoranti o nei buffet degli alberghi: stiamo parlando del vetro opale.

Nella guida di oggi cercheremo di comprendere nel dettaglio cosa esattamente sia il vetro opale, quali sono le sue principali caratteristiche e per quale motivo abbia avuto un così grande successo nel mondo della ristorazione e all'interno delle nostre case.

Ovviamente è sempre LUSINI che ci accompagna alla sua scoperta, essendo l'azienda da sempre molto attenta alle esigenze dei professionisti e mettendo, di conseguenza, a disposizione una buona scelta di stoviglie in vetro opale, adatte ad ogni esigenza.

Che cos'è esattamente il vetro opale?

Il vetro opale è un tipo particolare di vetro, molto diverso dal classico vetro che noi tutti siamo abituati a conoscere.

La sua principale caratteristica è sicuramente il suo colore bianco, che lo rende molto simile alla porcellana alla vista.

Solitamente ci si accorge che non si tratta di porcellana, tendendolo in mano, perché il suo peso molto leggero lascia sorgere qualche sospetto.

Eppure il vetro opale è un vetro al 100% e l'unica sua differenza sta nell'aggiunta di fluoro durante il processo di produzione, fattore che gli conferisce il classico colore bianco.

Quali sono le caratteristiche del vetro opale?

E' evidente però che le caratteristiche del vetro opale, lo rendono un materiale differente, con caratteristiche specifiche e diverse da quelle del classico vetro.

Ecco quali sono i suoi principali tratti distintivi:

Il vetro opale è molto resistente

I piatti in vetro opale hanno un'alta resistenza meccanica, il che rende i piatti molto resistenti agli urti, a differenza del classico vetro che, solitamente, è abbastanza fragile e tende a rompersi ad ogni piccolo urto.

La sua resistenza è di 3 volte superiore a quella del vetro normale. Anche la superficie del piatto mantiene a lungo il suo aspetto originale perché non viene intaccata dai graffi superficiali dovuti all'uso del coltello. Stesso discorso può essere fatto per la sua resistenza agli sbalzi termici, perché il vetro opale si adatta alla perfezione all'uso con bevande bollenti o piatti freddi, senza temere repentini sbalzi da una temperatura all'altra.

Il vetro opale è molto igienico

La superficie dei piatti in vetro opale è completamente priva di porosità, il che rende possibile lavare ed igienizzare i piatti alla perfezione. I piatti non assorbono le impurità e rimangono intatti anche dopo il contatto con cibi dalla alta acidità.

Il vetro opale è pratico

I piatti in vetro opale possono essere tranquillamente lavati in lavastoviglie, possono essere riposti in frigorifero e sono anche adatti al forno a microonde.

Il vetro opale è economico

I piatti in vetro opale hanno di solito un costo molto contenuto, rispetto ai piatti in porcellana.

Quali sono i vantaggi del vetro opale?

Ma come spiegare il successo del vetro opale? In quale settore questa tipologia di piatti viene usata maggiormente e per quale motivo? Ci sono dei settori dove i piatti in vetro opale hanno avuto un enorme successo, che può essere semplicemente spiegato, analizzando i vantaggi che questo tipo di materiale comporta.

Vediamo insieme i settori dove questo materiale si è diffuso maggiormente.

Il vetro opale nei buffet degli hotel

Le stoviglie che vengono usate all'interno dei buffeti degli hotel vengono spostate continuamente dai clienti ed è facile che queste si rompano, a seguito di cadute accidentali.

E' questo il motivo per cui molti albergatori hanno deciso di adottare dei piatti in vetro opale per il buffet del loro hotel.

L'elevata resistenza di questo tipo di stoviglie riduce drasticamente la quantità di rotture e fa in modo che queste durino più a lungo.