Mandoline e grattuggie

Mandoline tagliaverdure e grattuggie professionali per cuochi e chef da LUSINI

Stanco di tagliare al coltello le verdure? Vuoi velocizzare le tue performance dietro ai fornelli? Allora hai a disposizione due soluzioni principali: le mandoline e le grattugie professionali. LUSINI è da sempre accanto degli chef di tutta Europa e ha sviluppato un assortimento di prodotti da tagli professionali unici e in grado di dare un impulso positivo alle tue preparazioni culinarie. Scopriamo insieme i principali vantaggi!

Mandolina o grattuggia: quale scegliere?

La scelta tra una mandolina e una grattuggia è in teoria abbastanza semplice. La grattuggia è un utile strumento che permette di grattuggiare o tagliare a julienne (per esempio) verdure, patate, ma anche parmiggiano in maniera veloce e rapida. La principale differenza con una mandolina professionale è forse proprio dipendente dalla quantità di lavoro da eseguire. la mandolina consente infatti di grattuggiare in tempi rapidi una grande quantità di prodotto, senza perdere tempo eccessivo. La mandolina consente poi di ottenere un lavoro più esatto e meticoloso, rispetto ad esempio ad un macchinario tagliaverdure professionale.

E' poi questo il motivo del successo di questi prodotti e LUSINI oggi ha raccoloto un assortimento molto interessante, capace di soddisfare le esigenze sia di performance che di spesa di chiunque. Scopriamo ora insieme le migliori mandoline professionali del nostro assortimento.

Le migliori mandoline affetta verdure professionali di LUSINI

Diamo ora un'occhiata ai migliori modelli di mandoline affetta verdure presenti nel nostro assortimento e vagliamo insieme tutti i vantaggi dei diversi modelli.