Prikaži sve u

Inspiracija za jelovnik - Super zdrave šparoge

Food & Beverage - stilvoller Genuss
Food & Beverage - stilvoller Genuss
Food & Beverage - stilvoller Genuss
Food & Beverage - stilvoller Genuss

Zdrave, domaće i jednostavno ukusne: šparoge postaju sve popularnije. Otkrijte nove recepte i ideje oko šparoga s LUSINI Professionals i pronađite inspiraciju za svoj jelo


Logo von LUSINI Professionals

Otmjena jela od šparoga

Rote Bete Carpaccio mit gegrilltem Spargel und Burrata

Carpaccio od cikle sa šparogama na žaru i burratom

Brz, a u isto vrijeme jako zdrav obrok. Uz ciklu i šparoge također postoji sjajna usklađena igra boja.

Gebratener Spargel mit Avocado, Tofu und Chili-Soja-Soße

Pečene šparoge s avokadom, tofuom i čili soja umakom

Sada postaje ljuto: čili-sojin umak daje šparogama s avokadom i tofuom elegantan štih.

Risotto mit grünem Spargel und Bärlauchpesto

Rižoto sa zelenim šparogama i pestom od divljeg češnjaka

To rižotu daje posebnu notu. Oplemenjen zelenim šparogama i pestom od divljeg češnjaka postaje ukusan.

Karamellisierter Spargel mit Erdbeeren und Vanilleeis

Karamelizirane šparoge s jagodama i sladoledom od vanilije

Tako će vaš desert postati kulinarski specijalitet. Karamelizirane bijele šparoge oplemenjene jagodama i sladoledom od vanilije garantirano će oduševiti vaše goste.


Marinierter Spargel mit Hummus, geröstetem Brot und pochiertem Ei

Marinirane šparoge s humusom od paprike, tostiranim kruhom i poširanim jajetom

Na ovaj način šparoge postaju pomalo istočnjačke: s ukusnim humusom od paprike i poširanim jajima seljački kruh ima posebno dobar okus.

Lachsburger im Rustikalen Bun mit frittiertem Spargel

Burger od lososa u rustikalnom pecivu sa salsom od rajčice, jagode i holandezom od limuna, poslužen s prženim šparogama

Fast food s razlikom: ukusan i zdrav burger od lososa savršeno nadopunjuju prženi vrhovi šparoga.

Kartoffel- Spargel- Rösti mit Räucherlachs und Salatbouquet

Krumpir i šparoge sa žara i dimljenim lososom i buketom salate

Poznati roštilj izvrsnog je okusa uz zelene i bijele šparoge, dimljeni losos i salatu sa strane.


Sauce Hollandaise klassisch

Holandez umak

Klasični prilog za šparoge: Kako brzo i jednostavno napraviti vlastiti holandski umak.