Prikaži sve u

LUSINI Magazin: Znanje, trendovi & inspiracije

Vodič za čaše

Staklo se obično sastoji od kvarcnog pijeska, sode, vapna i potaše. Dodatno se dodaje i lomljeno staklo iz proizvodnje te ovisno o staklani i drugi...

Vodič materijala za unutarnji namještaj

Namještaj je bez sumnje jedan od najvažnijih dijelova vaše opreme! Zato ćete u LUSINI pronaći kvalitetan restoranski namještaj za svaki stil i koncept. Nudimo...

Vodič materijala za vanjski namještaj

Nije svaki komad namještaja prikladan za vanjsku upotrebu: Materijali za vanjski namještaj moraju imati određena svojstva kako bi zadovoljili zahtjeve za...

Najbolji koktel recepti za profesionalne barmene i prijatelje koktela

Barmeni su uvijek u potrazi za novim receptima i kreacijama koktela. Ili ste tek otvorili svoj bar i tražite ideje za svoju ponudu koktela? U LUSINI-ju ćete...

Vodič materijala pribora za jelo

Pribor za jelo je posjetnica vaše kulture stola i važan dio stilski postavljenog stola! Kod nas ćete stoga pronaći pribor za jelo koji se može vidjeti: VEGA...

Trendovi božićnih ukrasa

Niti jedno doba godine nije sinonim za uređenje ambijenta kao Božić! S ljubavlju dizajnirani božićni ukrasi oraspoložit će vaše goste za slavlje ljubavi. Često...

Gastro-norme

GN 1/9, GN 2/3, GN 2/1 itd. Što točno znači kratica GN i koje sve veličine postoje za ugostiteljske posude? U ovom se članku bavi i pitanjem kombinacije...

Elegantan, udoban i praktičan: ovako dizajnirate svoje ugostiteljstvo na otvorenom

Čim zimu ostavimo iza sebe i temperature porastu, gosti će ponovno poželjeti sjediti vani. Reći ćemo vam što biste trebali razmotriti prije postavljanja i koji...

Porculan vodič

Porculan je postao neizostavan – bilo u ugostiteljstvu ili kod kuće. No, kako se zapravo izrađuje porculan i što treba uzeti u obzir pri njegovom čišćenju? Ova...

HACCP – što je to?

Što znači HACCP? Koji pravni zahtjevi postoje? Sve što trebate razmotriti možete saznati u

Vodič kroz suncobrane

Volimo sunce! Ipak: kada planirate svoj vanjski prostor, trebali biste misliti i na hlad. Nakon dugih zimskih mjeseci koža je slabo zaštićena i potrebno ju je...

Lako označavanje ploča

Ploče u personaliziranom dizajnu savršena su posjetnica za poslovanje. Sve više ugostiteljskih koncepata oslanja se na stari zanat ručnog ispisivanja slova – i...

  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6