LUSINI Magazin: Znanje, trendovi & inspiracije

Burger

Božićne zabave – ovako se pripremate za blagdane

Božićni domjenci poduzeća dio su predbožićne sezone kao i zvjezdice s cimetom i kuhano vino - no u ugostiteljstvu ovo vrijeme vrlo brzo zna postati stresno!...

Vodič za posteljinu

Mirna noć temelj je da dan započnemo puni energije i snage! Kako biste sebi i svojim gostima pružili savršeno dobro iskustvo, trebate napraviti pravi izbor...

Evo kako urediti restoran za vjenčanje!

Pokazat ćemo vam kako svoju terasu ili mjesto za vjenčanje pretvoriti u prekrasno mjesto za vjenčanje: Na primjer, odgovarajućim vanjskim namještajem,...

Vodič kroz jelovnike

Nema sumnje: jelovnik igra važnu ulogu u ugostiteljstvu i hotelijerstvu! Jer ovdje se ne navodi samo ponuda, već se govori o stilu kuće i

Sve vrste zaštite kroz radnu obuću

Isplati se nositi profesionalne cipele u kuhinji i servisu. Preopterećenje i nezgode mogu se smanjiti na ovaj način. Prikupili smo sve informacije o...

Vjenčanje u zelenom: Vjenčanje u zelenilu

Vjenčanje u zelenilu? Ne brinite, zelene vjenčanice daleko su od toga da zamijene klasični bijeli A-kroj od tila. No, raskošni vjenčani buket od orhideja, ruža...

Kako svoj unutarnji prostor postaviti vani

Već godinama tema korištenja terase tijekom cijele godine postaje sve aktualnija u ugostiteljskoj industriji, jer ljudi vole biti vani! Postaje očito da se...

Najbolje udobne cipele za rad na nogama

Sjedate li u kuhinju, restoran ili hotel tek kada je zadnji gost zadovoljan i kuhinja čista? Hodanje i stajanje su Vaš način života? Uz naše savjete možete...

Božić na stolu

Ni u jednom trenutku atmosferska dekoracija nije tako popularna kao na Božić! S elegantnim stolnjacima i pripadajućim ukrasnim elementima, posjet svojoj kući...

Zimski topli napitci

Kad dani ponovno postanu tamniji i hladniji, topli napitci poput punča i groga možda neće vratiti ljetno sunce - ali pružaju utjehu. Dobro je ako ugostitelj na...

Ugostiteljstvo na otvorenom tijekom cijele godine – savjeti i ideje za vaša događanja na otvorenom iz LUSINI!

Sunce i niske temperature zapravo znače da postoji veliko zanimanje za objedovanje na otvorenom. Ali kako privući goste na otvorenom u hladnim mjesecima?...