Žlice

Žlice su neizostavne u restoranima i u domaćinstvu. Oni su najoriginalniji od svih pribora za jelo. Žlice su postojale mnogo prije no što su se za stolom koristile vilice ili noževi. To i ne čudi, žlice se mogu koristiti na razne načine, za posluživanje, jelo ili porcioniranje. U suvremenoj kulturi stola žlice su sastavni dio gastronomskog pribora za jelo, ali i elementarni dio setova za jelo.

Ovdje je naš pregled najvažnijih vrsta žlica bez kojih niti jedan restoran ne bi trebao biti:

• Žličice za kavu: Ako se poslužuje kava, žličica za kavu je obavezna. Tradicionalno je nešto dublja od čajne žličice. Ali danas se žličice za čaj i žličice za kavu uglavnom koriste kao sinonimi.

• Žlica za juhu: Žlica za juhu je tipična žlica za obrok. Ne služi samo kao pribor za jelo za juhe ili variva, već i kao mjerna jedinica za tekućine pri pečenju i kuhanju.

• Žlica za espresso: Ove mini verzije žličice za kavu donose se na stol kako bi odgovarale malim šalicama za espresso. Ove male žlice olakšavaju miješanje šećera u espressu.

• Žlica za desert: žličica za desert često se miješa sa žličicom za kavu, ali je žlica za desert obično malo plosnatija i ima dužu dršku.

• Žlica za duge napitke: Žlice s dugom drškom koriste se za duge napitke. Također se mogu koristiti za tople napitke kao što je latte macchiato. To znači da se žlica za dugo piće lako može pretvoriti u žlicu za latte macchiato.

• Žlica za sladoled: Jeste li ikada pokušali jesti sladoled s jednostavnom žlicom za desert? Upravo zato i postoje žlice za sladoled. Imaju ekstra dugu drškunu koja omogućuje duboko vađenje sladoleda iz čaše.

• Žlice za serviranje: Sa širokim žlicama, ove žlice osiguravaju da se prilozi mogu staviti na tanjur bez prolijevanja.

• Barska žlica: Barske žlice su nezaobilazne u svakoj barskoj opremi jer se koriste za miješanje sastojaka u koktelima. Ovdje u LUSINI-ju otkrijte cijeli asortiman žlica za svoj bar, restoran, kafić, kuhinju ili dom.

Na što treba paziti kod odabira žlice?

Kad kupujete žlice, njihov dizajn uvijek treba odgovarati priboru za jelo, desertu ili kolaču. Na taj način osiguravate ujednačen, profesionalan i atraktivan izgled za stolom. Osim toga, najbolje je odabrati žlice od nehrđajućeg čelika. Ovaj materijal odlikuje se dugim vijekom trajanja te lakim održavanjem i čišćenjem. LUSINI nudi veliki izbor žlica za različite namjene. Njime možete savršeno opremiti svoj bar, restoran, kafić, kantinu ili blagovaonicu.

Ovo je najbolji način za njegu i čišćenje vaših žlica

Žlice od nehrđajućeg čelika vrlo je lako održavati. Mogu se lako prati u perilici posuđa. Svejedno je koristite li žlice za desert ili žlice za juhu. No čak i ako se pribor za jelo od nehrđajućeg čelika lako čisti, najbolje je nakon pranja žlice osušiti. To će spriječiti da ostaci kamenca uzrokuju dosadne mrlje. U isto vrijeme osiguravate da kromirana površina nehrđajućeg čelika ima prekrasan sjaj.

Kupite žlice u mnogim varijantama prvoklasne ugostiteljske kvalitete online sada – u LUSINI.