Poslovni kupac
Cijene bez PDV-a
Bilo za doručak, švedski stol, ručak ili večeru, tanjuri su neizostavni u serviranju stola. U LUSINI-ju ćete otkriti svu ponudu visokokvalitetnih, modernih i klasičnih tanjura od porculana, Bone China porculana, stakla ili plastike.
Naš asortiman sastavili smo tako da za svako jelo možete pronaći odgovarajući tanjur i naručiti ga online. Evo pregleda:
Iako postoje različite vrste tanjura, oni se naravno mogu koristiti za različita jela. Predjela se mogu poslužiti i na tanjuru za pizzu, kao što se tanjur za punjenje može koristiti za posluživanje.
Porculan: Za izradu tanjura najčešće se koristi porculan. Kao izdržljiva, ali fina keramika, idealan je za upotrebu. Porculanski tanjuri izrađeni su od glinenca, kaolina i kvarca.
Bone China: Koštani porculan posebno je pažljivo izrađena vrsta keramičkog porculana. Tanjure od bone china odmah prepoznajemo po karakterističnoj kremasto bijeloj boji. Materijal karakterizira visoka čvrstoća i istovremeno delikatan dizajn. Tanjuri izrađeni od bone china porculana skuplji su od porculanskih proizvoda.
Kamenina: Tanjuri od kamenine su tvrdi i kompaktni te impresioniraju svojim individualnim izgledom. Tanjuri u skandinavskom stilu često su izrađeni od kamenine i često dolaze u sivim ili drugim prigušenim tonovima.
Kaljeno staklo: Kaljeno staklo nekoć se izrađivalo u srednjovjekovnoj Veneciji od mješavine pijeska i potaše. Mlečani su pekli staklo na preko 1400°C. Njegovi prekrasni efekti boja podsjećaju na kristale i impresioniraju svojim visokim sjajem. Tanjuri od kaljenog stakla također su lakši od tanjura od porculana.
Staklo: Suprotno uvriježenom mišljenju, stakleno posuđe je otporno na udarce. Staklo se proizvodi topljenjem na oko 600° stupnjeva. Proces hlađenja odvija se tako brzo da staklo ne formira kristalnu strukturu i ima glatku površinu. Prešanjem, puhanjem, kotrljanjem ili povlačenjem staklo dobiva svoj konačni oblik kao stakleni tanjur. Klasično staklo je prozirno, ali se može bojati u različite boje od crne preko crvene do plave.
Melamin: Ova sintetička smola je vrlo otporna na lomljenje. Zahvaljujući maloj težini, melaminski tanjuri su prikladni za ugostiteljstvo na otvorenom i catering. Međutim, materijal je samo djelomično prikladan za perilice posuđa i mikrovalne pećnice, jer se ne može upotrebljavati na temperaturama većim od 70 ⁰C.
Ne hrđajući Čelik: Legirani nehrđajući čelik vrlo je otporan na koroziju, kiseline i može se vrlo dobro čistiti. Tanjuri od nehrđajućeg čelika stoga su vrlo higijenski.
Zdjele za pećnicu ili vatrostalne zdjele izrađene su od keramike koja se peče na visokim temperaturama. Glazura također mora izdržati toplinu u pećnici. Ako je tanjur siguran za pećnicu, može izdržati do 280°C bez oštećenja. Ovi su proizvodi stoga idealni za pripremu lazanja, gratiniranja ili za pečenje složenaca u pećnici.
Prije pranja tanjure je potrebno namočiti u mlakoj vodi i deterdžentu kako bi se zagorjeli ostaci nježno uklonili bez ikakvih tragova.
Ako tanjur ima rub, to se naziva zastavica ili "plate flag". Sinonim je "rub tanjura". Zastava obuhvaća takozvano "ogledalo", unutarnju površinu tanjura. Posebni proizvodi poput tanjura s tjesteninom imaju posebno široku zastavu. Tanjur za pizzu, s druge strane, ima samo blago podignut rub, ali nema zastavicu. Klasični tanjuri obično imaju zastavicu. Moderno interpretirani tanjuri u Scandi dizajnu, s druge strane, često nemaju zastavicu.
Ako želite prethodno zagrijati jela, posebno tanjure, ili ih držati toplima, stavite ih u pećnicu na oko 50 do 60° na nekoliko minuta. Tanjuri ne smiju biti vrući, inače bi gosti mogli opeći prste. Osim toga, prevrući tanjuri mogu dovesti do toga da se savršeno pripremljena hrana nastavi peći nakon posluživanja.
Kada kupujete tanjure, posebno morate paziti da su materijali sigurni za hranu. U LUSINI-ju ste sigurni jer su svi naši tanjuri testirani u skladu s Uredbom EU 1935/2004.
Ako želite što lakše očistiti posuđe, moderni tanjuri trebali bi se moći prati u perilici posuđa. Prilikom odabira obratite pozornost na to je li ovo svojstvo navedeno u opisu proizvoda. To je jedini način da tanjuri nakon pranja zadrže svoj oblik i boju. Tanjuri bi trebali biti prikladni za mikrovalnu pećnicu, posebno za brzo zagrijavanje hrane. U našem asortimanu tanjuri za večeru uglavnom su prikladni za korištenje u mikrovalnoj pećnici. Neke od ovih tanjura možete koristiti iu pećnici za pečenje na temperaturama do 280°C.
Otkrijte veliki izbor prekrasnih običnih ili tanjura u boji za ugostiteljstvo ili za privatnu upotrebu, npr. VEGA tanjuri i PULSIVA tanjuri. Jednostavno kupite svoje tanjure za doručak, tanjure za juhu ili drugo posuđe online.