Couteau de cuisine PrimeLine

Les couteaux PrimeLine séduisent par leur ergonomie naturelle, leur hygiène, leur tranchant et leur conception antidérapante. Grâce aux différentes formes et longueurs de lame ainsi qu'à la possibilité de choisir une lame flexible ou rigide, un manche court ou long, la série de couteaux PrimeLine est idéale pour tous les domaines de travail dans le secteur de la gastronomie ou de la transformation de la viande et des aliments. Leur surface douce et maniable avec noyau rigide en plastique garantit stabilité et travail de précision. Les proportions équilibrées des couteaux PrimeLine créent un équilibre parfait entre la lame et le manche et permettent une découpe aisée et sans effort. Grâce à leur manche arrondi avec bec de protection, les couteaux PrimeLine offrent une excellente prise en main et ménagent les tendons et les articulations. La gaine du manche, composée de plastique agréablement doux, est de forme ergonomique et épouse parfaitement la main humaine. La structure de la surface permet une prise en main sûre, même avec des mains humides, et une découpe optimale. Le risque de dérapage et les blessures associées sont considérablement réduits. Pour les couteaux PrimeLine, nous utilisons exclusivement des matériaux de qualité supérieure, traités avec le plus grand soin. Plus la dureté est uniforme, meilleure est la tenue de coupe. C'est pourquoi nous travaillons avec la technologie de trempe la plus moderne du monde – le traitement thermique sous vide. L'affûtage parfait et, enfin, l'aiguisage manuel des couteaux leur confèrent une longue durée de vie et un tranchant exceptionnel.